市场调研报告范文15篇
市场调研报告范文(篇1)
一、调查主题:
由于当代社会服装消费水平越来越高,品牌越来越多,为了了解服装品牌以及各高校大学生对服装品牌的追求,当今消费者对流行的判断更趋于理性化,对于各种流行潮流现在的人们不再像以往那样盲目追求,相比较而言,消费者的服装消费正在呈现出特色化,更多人开始注重能够体现自我魅力和风格的服装。
二、背景环境:
在了解各高校的大学生对服装品牌追求的情况下,更能达到了解高校学生对服装品牌追求不同的特点,能及时掌握市场对消费者消费的特点,对服装品牌的追求又是否都有着重视自我追求的特色的特点。还有在一些洋品牌的强劲又是如何呢?面对全球化市场中所带来的激烈竞争以及消费者行为日趋理性化和注重品牌的消费者,品牌在人们的生活中也越来越越被重视。随着社会文明的不断发展,人们对衣物的要求也不再是遮羞御寒之用,它的功能角色逐渐发生了变化,如今的都市人追求时尚展现自我,服装的发展也逐渐淡化了它最基本和原始的功能,其装饰功能似乎已成了服装的灵魂。而在市场竞争日益激烈的今天,品牌的作用也越来越强,尤其是在服装行业中品牌好比人的名字,把它和其它同类商品区别开来了,在区别的同时成功打造自身品牌服装赢得了消费者的信任和追随,提升了知名度和美誉度。那么,消费者在购买服装时考虑的因素有哪些?哪些产地的服装最受欢迎?所以就目前服装市场结构及消费状况我们对服装品牌进行了调研。
三、目标确定:
市场调研是以服装品牌为中心,在了解高校大学生对服装品牌的发展的新趋势的情况下也希望能达到了解高校大学生对服装品牌的服饰的需求状况(消费心理、基本情况、消费观点以及消费水平等),更希望了解到市场对消费者的供应品牌服装的状况(竞争状况、销售状况等),还有市场上的一些打折情况的消费方法对消费者来说是有多大的影响。
四、目标内容:
1、大学生大都是追求什么样的服装。
2、在服饰方面追求的特色如何。
3、对服装品牌的了解有多少。
4、在对服装品牌的追求同时又要求有怎么样的消费水平。
5、对追求服装品牌是有怎样的消费观点。
6、经营者对服饰品牌的销售抱有什么样的态度。
7、品牌服饰对消费者有何影响。
8、市场竞争力越来越强,经营者又是用什么方法来打响自己的品牌的,而他们的销售道路是如何的。
五、调查方法及调查单位的确定原则。
(一)采用观察法、抽样调查、访问法、问卷调查以及采用二手资料。
(二)高校大学生消费(消费者环境):抽样调查(100份问卷,抽样率大约为1%左右),性别、年级比例调查,抽样:注意各校学生的'性别、年级比例。
行业竞争状况和利润空间(经营者环境):观察法、访问法(确定调查的单位),采用非随机抽样的重点调查。
六、调查步骤
第一阶段:总体方案论证,初步设计出调查问卷。第二阶段:收集一些必须的二手资料。
第三阶段:确定调查项目、完成问卷修改和制作。第四阶段:进行实地调查。
第五阶段:统计调查资料、分析调查结果、撰写调查报告。
七、资金预算及项目
(1)调查问卷设计与制作;
(2)调查报告撰写打印费用;
(3)交通费用与其它费用。
八、调查问卷
同学:您好!
为了了解大学生对品牌服装的消费情况我们特地展开了此次调研,我们需要耽误一点你的时间,谢谢你的合作!
1、您平时买衣服时是否追求品牌的服饰( )
A、是
B、否
2、您每月的生活费用是( )
A、500~800
B、800~1000。
C、1000~1200。
D、1200以上
3、您每月平均买衣服的次数( )
A、几乎没有
B、一次。
C、2~3次。
D、3次以上
4、您每月花费在服饰上的费用是( )
A、基本没有。
B、100~300。
C、300~500。
D、500以上
5、您平时在买衣服时会以什么作为自己选择衣服的主要依据( )「多选题」
A、品质。
B、价格。
C、款式。
D、品牌。
E、实用。
F、时尚
6、您一般会选择去哪里购买衣服( )
A、专卖店。
B、普通商场。
C、网上。
D、小商铺
7、您选择的品牌服饰大都是( )
A、休闲服。
B、运动服。
C、时尚装
8、您平时会选择哪一时段去买衣服( )
A、新品上市时。
B、节日打折时。
C、其它
9、您通过什么渠道了解服装知识的( )
A、广告。
B、杂志。
C、电视。
D、其它
10、(1)您买衣服时一般会选择什么品牌服饰?
(2)您所熟悉的主要服装品牌有哪些?
(3)您认为适合大学生的品牌有哪些?
市场调研报告范文(篇2)
毛巾是每一个人生活当中的日常消费品,而它的市场必然是广阔的,针对不同的顾客需要,开发商业从各个角度设计品牌形象。如今的市场流行一种竹纤维毛巾,它是以竹纤维为原材料,通过精心的设计和多重工艺的加工,他主打的是健康、环保和美观于一体的新型健康毛巾。在过去的学习当中我们可以用4P(价格、产品、渠道、促销)来分析这个市场.
一、价格
不同的顾客对价格的选择也有所不同,虽然毛巾的价格差距不太大,但是不同价位的质量以及一些组成成分不同,所以要根据毛巾的实际成本来定位。一般年轻的女士喜欢用一些高档次的毛巾,如天国家居压缩毛巾等一系列。而一些男士则对毛巾没有多大的注意,他们往往会很随意的选择,所以他们的目光会定位在中等的价位。一些老年人则喜欢便宜的毛巾,在他们的生活当中节俭是最好的品质,因此低档次的毛巾也是不能少的。不过依市场的情形来看,毛巾的价位应该适中,因为更多的人还是从善节俭。
二、产品
毛巾市场对产品的细分也很重要,一个好的形象品牌固然重要。对不同的人群开发不同的产品,一些常在外面出差或爱好旅游的人,应该对压缩毛巾市场做好形象代理,打造出该产品的侧重点,小巧方便携带,卫生不易被细菌感染,用后可直接丢掉,价格也便宜。而对于大多数爱美女士来讲,可以使用人棉美容巾,该毛巾是用再生纤维织成,具有滑爽细腻,蓬松、柔软、吸湿、透气、美容等效果。对于些男士或者老人也可以选择竹纤维毛巾,竹子含有丰富的锌、钙、磷、镁等矿物质和有利于人体健康的维生素B,这是一种健康型的毛巾。除了这些功能外毛巾还有很多的市场,还可以从它的抗菌能力,使用的时间等不同的方面来对市场的解剖,让它适应更多的人群,可以从年龄、性别、生活习惯等上定位顾客,这样才能把毛巾市场做的更大。
三、渠道
很多人都说,渠道建设是品牌母体与分销商的接触点,所以渠道是固然重要。可能大多数人看到毛巾产品一般都是毛巾批发市场、超市卖场、百货公司等等销售渠道,但在现今社会网络是最强大的,我们可以通过网络来宣传产品,给产品打造独有的`形象,也许会给企业带来不一样的收获。在网络的销售当中要注意好形象的问题,以及产品的真实的体验,如果只是看到介绍和图片是不够的,消费者往往不知道效果,所以企业可以在各销售点多开设几个实体店,可以第一时间收集消费者的心声,为企业以后的市场做铺垫。同时也能让消费者亲身体验,让他们对产品了解的更多,对企业文化的塑造也是再好不过的。当然也可以与宾馆等一些需要用毛巾的企业进行签约,使用该品牌的全套设施,这样也可以提高销量,增加企业的销售途径。
四、促销
企业可以通过不同的方式进行对毛孔的促销,例如:打折、赠送、限时抢购、抽奖等多手段。限时抢购一般在网络营销当中比较常见。而打折的商品一般常在商店中见到,一般可以在该商品旁边围着以一些人,人都是爱热闹的,他们往往凑热闹,这样就会吸引更多的顾客,带来在许多潜在的购买者。抽奖也是一种有意义的方法,在活动当中你可以设立好多抢答的问题,在问题当中隐隐约约带上产品的信息,企业的文化等相关对企业有利的因素,这样消费者不经意间就记住了该产品。有必要的时候还可以利用人员的销售,对产品进行大量的宣传等方式,也可以做些市场调查、访问用户、回馈建议。
企业可以运用好4P,给毛巾市场开拓一片广阔的前景,通过不同的途径提高毛巾的销量,塑造好企业的形象,打造企业独有的品牌。这不仅针对毛巾市场,在很多的产品当中也适用。
市场调研报告范文(篇3)
一、调查目的
了解中山市厨卫电器行业市场情况,区域销售网点分布,了解竞争对手情况,销售渠道,竞争手段,竞争产品的技术、质量、性能、价格、售后、促销等,了解市场发展趋势。
二、调查时间与地点
地点:中山市市区
时间:20_年9月19日——20_年9月28日
三、调查设计与分析方法
调查以抽样调查与典型调查相结合的方式。具体以扮为顾客的形式,实地拜访销售厨卫电器的国美、苏宁家电连锁店,集成橱房店,厨房体验馆,橱柜电器店,厨卫电器专卖店等销售网点,抽取某网点某品牌对导购员进行深入交流,获得某产品的导购员说辞,产品卖点、价格等及宣传资料。
分析是以收集竞争品牌的宣传资料(产品手册,促销单页等)与互联网为基础,综合市场上导购员的相互揭密竞争对手的信息,对市场进行综合分析。
四、调查对象
(一)、国美、苏宁家电连锁店,集成橱房店,厨房体验馆,橱柜电器店,厨卫电器专卖店等。
(二)、进入中山市销售的所有厨卫电器。
五、调查主体内容
(一)中山市概况:
中山市地处珠江三角洲中南部,珠江口西岸,北连广州,毗邻港澳。下辖1个国家级火炬高技术产业开发区,5个街道办事处,18个镇,总面积1800平方公里,户籍人口142.3万,全市年末常住人口为251.00万人,城镇化水平86.14%。全年生产总值(GDP)1408.52亿元,总量继续居全省第五位。全市常住人口人均生产总值56106元,户籍人口人均生产总值96612元。
(二)区域销售网点分布:
市西区:国美富华店。
石岐区:富逸装饰广场,凤鸣电器,国美莲塘店,国美中山店,苏宁大信店,大信南路,莲塘东路,百佳广场。
市东区:益华四海电器,国美新世界店,苏宁竹苑店,五星建材市场,五星美居中心。
(三)区域市场内主要产品品牌:
西门子,方太,老板,华帝,创尔特,樱花,樱雪,美的,万和,万家乐,康宝,德意,欧意,康赛特,皇冠,千禧厨宝,华宝,奇田,索奇,美大,金正,阿特拉斯等。
(四)渠道显性表现形式:
电器连锁店,橱柜+电器联合店,电器专卖店,集成橱房,厨房体验馆,百货商场等。
(五)渠道比较分析:
说明:
1、本调查范围为富逸装饰广场、五星建材广场、五星美居,国美、苏宁电器连锁店,凤鸣电器、益华四海电器商场,百佳广场,万家百货。
2、富逸广场简称FY,五星广场、五星美居WX,大信路D,莲塘路LT。
3、电器商场:国美电器(G)共4家,苏宁电器(S)共2家,益华四海电器(Y)1家,凤鸣电器(F)1家。
4、其它商场:百佳广场,万家百货等。
从表一中可以看出:首先,华帝布点率最高达到13家,樱花为10家,西门子为9家,其次为万和8家,方太、美的、创尔特、康宝、万家乐各7家,方太6家,再次为欧意5家,荣事达4家,樱雪、皇冠各3家。
在高档建材家装市场设有集成厨房或体验馆的仅有3家,分别为西门子体验馆,华帝集成厨房,荣事达生活馆。
走橱电一体化的品牌只有西门子,华帝,荣事达3家。厨电品牌依托橱柜销售的有老板,樱花,创尔特,荣事达,美的,万和,欧意等多家。
大部分品牌都进驻电器连锁商场,其中华帝、西门子、康宝、万和、万家乐、方太、樱花、美的几乎全线进驻,老板、欧意、皇冠选择性进入。
另外部分品牌选择在重要地段选择性开设有专卖店,如华帝,樱花,西门子,创尔特等,其中华帝在同一地段(莲塘路到大信路段)竟连续设有3家。另外也有部分品牌选择人流量大的商场作为销售通路。
(六)主要竞争对手分析
3、主要竞争品牌价格比较:
从价格上看,西门子、方太走高端路线价格最贵,其次为老板,华帝,樱花,然后大部分品牌万和,万家乐,康宝,创尔特,美的价格不上相下。
4、主要竞争品牌售后服务比较:
首先大部分品牌都有自己的服务理念与服务口号,其次长三角强调品牌的力量以大品牌售后好为优势,而珠三角以近距离售后配件快速到位售后及时来吸引消费者。
六、市场分析与预测
(一)趋势一:橱电一体化
厨电一体化、节能化、标准化。厨房建设由功能型配套型进入了生活舒适艺术型的发展阶段,表现为追求美观、个性化、档次,厨房设备由简单的搭建进入到橱柜单元的专业化制作阶段。随着消费者消费理念的改变,对于整体厨房的兴趣越来越高,而从市场获知的信息也表明消费者迫切需求橱电一站式服务。作为橱柜电器的供应商,我们应该更好的整合电器和橱柜。
(二)趋势二:橱房时尚节能环保个性化
厨房是体现主人追求优质生活的标准,消费者对于个性化产品的需求越来越大,而市场上经济型、实用型、豪华型等不同类别的产品正是迎合了不同消费者的需求,环保、节能、美观、个性化、高档化的厨卫销售表现异常活跃,已经成为高端消费的`主流。随着人们生活水平的不断提高,消费者在装修家居时,越来越注重厨卫的品质。作为现代生活必需品的厨电产品,最贴近日常生活,最关乎健康、时尚、个性化。从外观上看,或简约,或时尚,或尊贵,或繁杂……从价格上看,或经济型,或实用型,或豪华型,不一而同,风格各异。作为橱柜电器供应商我们就应该不断创造出不同外观的橱柜电器及风格各异的集成厨房。
(三)趋势三:品牌力量
随着消费者对橱卫行业认识程度的深入,对品牌的认知度及忠诚度必然会加强,这就要求我们必须不断提高企业形象,提高品牌知名度,让消费者对企业有更多的认知,对本品牌产生更好的信赖,不断提高忠诚度。另外本身任何营销策略都无法替代品牌,随着竞争的不断升级,只有品牌才能让企业在市场上有自己的一席之地。品牌本身具备两大优势:产品溢价优势,品牌商品比非品牌商品的溢价率都在30%以上;其次,品牌会对消费者产生心灵的征服。因此我们必须加强品牌建设,不断提高品牌知名度。
(四)丰富的套餐选择,风格不一,价格各异。
目前市场上主要是靠价格组合的梯形价格进行套餐包装销售,并且套餐丰富,选择余地大,从购买者角度上看,套餐形式节省了购买者挑选单品的时间,并简化了繁琐的搭配,但从另一方面讲,配置套餐就必须给出丰富的套餐,风格不一价格各异的套餐。目前我们的套餐显得有些少,给人以单调简单的感觉。另外目前有些厂家已经开始从外观上、材质上、颜色上甚至有不同的花纹来区别套餐,这给我们思考什么才是真正意义上的厨卫套装?我个人感觉应是从工业设计上配套,体现在外观造型,用材及颜色等来设计真正意义的套装。
市场调研报告范文(篇4)
引言
近几年,在经济全球化和市场经济水平的迅速提高下,我国企业所面临的市场营销环境将更加复杂,企业与企业之间的竞争也越来越激烈,在这种环境下,市场营销教育一定要紧跟时代发展的步伐,为企业培养出大批的市场营销人才,在学习和实践市场营销过程中,不仅要让学生掌握相关的专业知识,还要更加注重培养学生的市场营销实践能力。
1市场营销教育中存在的问题
1.1教学模式较单一
随着我国教育体制的改革和发展,各个院校都开始积极响应号召对教学模式进行改革。目前,绝大多数的学校已开始把多媒体教学引入到课堂教学中,既丰富了课堂内容,又增添了许多教学知识,使课堂教学更加生动形象。不过现阶段,大部分的学校在面对市场营销这门学科时,专业教师的教学模式仍然以传统的灌输式教学为主,教学方法十分单一,教师在课堂中照教材内容进行宣讲,罗列出市场营销专业的教学重点提纲,而学生则处于被动接受的状态,完全与教师没有任何的交流和互动。即使在硬件设施较好的学校中,教师在市场营销教学过程中运用了较为先进的教学方式,但是却没有将先进教学方式的作用真正地发挥出来,只是形式上使用先进的教学方式而已,比如在使用多媒体技术时只是代替传统黑板的作用而已,虽然在课堂教学中会应用与市场营销有关的案例,但也仅仅是为了活跃课堂气氛。这样单一化的教学模式,很难使市场营销教学达到理想的效果,甚至会给市场营销的教学质量带来严重影响。
1.2忽略了对学生能力的培养
市场营销创新水平的高低与市场营销的职业能力水平息息相关。不过现阶段绝大多数的学校在进行市场营销教学中,教师受传统教学观念和教学模式的影响较深,在市场营销课堂教学期间只是一味地对学生进行理论知识的灌输,却忽略了培养学生的市场营销能力,特别是对学生市场营销创新能力的.培养没有得到应有的重视。学生在走进社会参加工作后,就会深刻地体会到,在市场经济运行的大环境下,虽然能够掌握丰富的市场营销理论知识,却不能在实践中得到很好的运用。
2市场营销教育中学生能力的培养路径
要想培养出优秀的市场营销专业技能型人才,在市场营销专业的教学过程中教师就必须要重视对学生能力的培养。一名优秀、合格的营销人员一定要在理论知识、综合素质和实践能力上具备一定的修养。
2.1培养学生的实践能力
对于市场营销教学来说,培养学生的实践能力是其发展的主要方向。当今社会更多的需要市场营销实战型人才,学习市场营销教材的理论知识固然重要,但是实践能力的培养却是巩固理论知识的必要途径,学生在课堂教学中所学习的理论知识一定要通过实践活动才能够得以巩固和运用,这样才能够达到市场营销专业的实际教学效果。
市场营销教学需要学生全面、系统地掌握该学科的理论知识,并且能够把这些理论知识很好的应用到实践活动中,为企业解决市场营销中所出现的一系列问题。教师在实际教学过程中,需不断训练学生的基本技能,让学生在面对日益激烈的市场环境下,根据企业所面临的实际问题进行分析、思考,这样可以锻炼并培养学生的分析能力和解决问题的能力。比如,教师可利用课下时间,组织学生进行市场营销教学实践。把当前热点问题和学生感兴趣的商品结合在一起,让学生进行大胆尝试,对商品进行设计、包装,并在校园内或者社会上对该商品进行销售。在这样的实践尝试过程中,可以提高学生的销售水平和语言表达能力,从而调动学生学习市场营销的积极性。
2.2培养学生的综合素质
一名优秀的市场营销人员通常都具有独到的见解,并具备不依赖、不人云亦云的特点。因此,教师在实际教学期间就要不断培养学生的独立性和创造性,让学生具有和别人不一样的思维方法,能够进行大胆创新和改革。另外,教师还要在教学过程中培养学生的逻辑思维性,让学生可以在学习期间具有广阔的胸怀和认真学习的态度。
2.3培养学生的沟通能力
在当前激烈的市场竞争和高效率的工作机制下,市场营销人员不但要有良好的语言表达能力,还要具备优秀的沟通能力。为了让学生在校期间可以提高自己的沟通能力,教师在市场营销教学中,要重点培养学生和客户、和竞争对手、和同事之间的沟通能力,让学生学会怎样推销并展示自己,鼓励学生敢想敢说敢参与,让学生能够真正意识到沟通的重要性。
沟通能力在市场营销中主要体现在三个方面:
(1)倾听能力。就是要了解客户所表达的含义和需求。
(2)表达能力。要让客户明白自己所表达的意思。
(3)设计能力。就是通过对产品的设计达到客户的实际需求。
学生在市场营销课堂中和教师与学生之间的沟通是很有必要的,教师要让学生学会怎样在社会中处理人际关系,并学会怎样欣赏他人和赞赏他人,这样学生的沟通能力才能得到进一步提高。比如,在市场营销课堂教学中,教师可以组织角色扮演的活动,让学生扮演产品的销售者和消费者,并为学生设置多重障碍。让学生通过实践学会倾听并感受客户的实际需要,再运用自己对产品的设计最终达到客户对产品的需要,另外在沟通过程中还要用各种赞赏的语言来说服客户,最终完成交易。在此期间,教师要鼓励学生积极地参与到提问和讨论中,这样不但提高了学生的沟通能力,还能在一定程度上激发学生的学习热情。
3结语
总而言之,教师在对学生进行市场营销能力的培养中,要让学生在教学实践过程中不断积累丰富的经验,增强人际沟通、待人处事等各个方面的能力和技能,从而培养学生的创新意识和创业积极性,并能够在一定程度上提高学生的实践能力,最终取得良好的教学效果。
市场调研报告范文(篇5)
一、高星级酒店服务业现状
近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。
我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为
(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。
(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,19_年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。 白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索.
二、我国高星级酒店业的差距和问题
对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。20_年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。 而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。
1.“重硬件、轻软件”倾向
我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距这一事实,己被认明为我国旅游业发展初期重设施建设、忽视人才培养倾向所导致的必然结果。世界旅游组织专家费雷德(Fred)曾走访了我国14个旅游城市,考察了各地112家高星级酒店,认为我国大部分旅游高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但高星级酒店从业人员素质、质量管理及服务水平却落后于同行业的国际水准。这一问题在我国高星级酒店业中一直以来十分突出,不少高星级酒店设备设施高档豪华,但服务水平差强人意。良好的硬件设施固然是高质量服务的重要物质基础和组成部分,但若没有高水平人员服务,高星级酒店服务质量很难得到真正的提高。毕竟,硬件设施满足的主要是宾客物质上的需要,只有人员服务才能给予宾客更高层次的精神享受和满足。
服务营销学家卡尔宗把服务体验称作“关键时刻”(Calzon, 1987)。这其中隐含的假设是:客人对服务接触的感知是决定客人满意度、质量感知以及长期忠诚度的关键因素。服务体验研究的重点是客人与服务人员之间的相互作用。服务体验包括四个要素:1、服务人员,包括直接和客人接触的员工和不直接和客人接触,但为组织的运转做出贡献的成员;2、服务设施,包括客人直接使用的设施和间接使用的设施,如餐厅的厨房;3、服务对象,即高星级酒店客人;4、服务过程,即在提供服务的过程中一系列活动的顺序。
香格里拉酒店的一个服务特色是:真诚质朴、彬彬有礼、温良谦恭、乐于助人、自豪而不骄矜。“让客人喜出往外”,也是“好客之道”所追求的目标。香格里拉营运部门在集团内部倡导的“客人一总经理对话”沟通模式,是目前全球酒店业唯一的模式。这就是:在香格里拉旗下的38家酒店,每星期一至五的下午5时至7时,38家酒店的总经理都分别在自己的酒店大堂会见驻店客人,与客人直接对话交流、沟通。这虽然是一个简单的办法,却令管理者和客人收到喜出望外的效果。而中国酒店内的服务人员与顾客之间的界限似乎十分清晰,平时碰到客人时,服务人员要么会例行公事般地对客人打声千篇一律的招呼“您好!”,要么就匆匆地擦肩而过,一般除正常的服务工作外是不会主动与客人交流的。而酒店内的高层管理者一般更不会来到一线服务场地,因而也就更没有与客人交流的机会了。中国的高级酒店也应该更多的注重细节,更好为客户服务。
2.服务质量管理效率低下
质量的基本要素是一致性。高星级酒店产品具有无形性特征,与工业企业不同,高星级酒店很难对服务产品本身进行诸如颜色、尺寸、大小的控制,对服务人员的行为进行规范和控制是提高服务质量可靠性、一致性的根本途径,制订科学的服务质量标准和服务规程,并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证高星级酒店服务质量稳定性的主要手段。 员工在这些具体的标准和规程指导下所提供的服务就是人们熟知的“标准化服务”。虽然标准化服务正遭受越来越多的批评和怀疑。但就我国高星级酒店业的总体现状而言,对绝大多数高星级酒店来说,大力推行标准化服务仍是适宜的选择。
比如,在国际上,效率的具体化就是明确的时间概念,上菜是几分钟、叫出租车是几分钟内到、客房内设施坏了多长时间内维修好、总台结账几分钟内完成等大大小小的服务都有着定量的服务标准,尽管在具体数量上有所差距,但快捷简便是共同的原则。而我国部分酒店还未树立服务效率的意识,在最需要体现效率的地方往往是通过模糊的概念来表达的,诸如用“差不多”、“马上”、“很快”之类的不确定时间用语来表达。这必然造成对客户的不负责,也不能使得客户满意和认可其服务。
3.高星级酒店从业人员素质落后
先进的服务设施和从业人员良好的基本素质是高星级酒店提供优质服务的根本保证,两者不可偏废。我国众多内资高星级酒店在设施设备方面与国外高星级酒店相比可谓毫不逊色,有的甚至可以与国际豪华高星级酒店相媲美,但服务质量水平却大大落后,其重要原因之一是从业人员的基本素质落后。从业人员的基本素质包括外在和内在两个方面。外在素质指从业人员的仪容仪表、行为举止的职业化。员工的外在素质水平对创造高星级酒店高雅文明的环境氛围有极大关系。高星级酒店从业人员的内在素质系指高星级酒店员工的人文素质和职业素质,即员工的文化水平、文明程度、道德修养以及专业知识、服务意识、服务技巧等。高星级酒店服务作为一种无形的商品销售,高星级酒店从业人员的内在素质是其价值所在。高星级酒店员工的内在素质的高低直接关系到高星级酒店各种制度、服务标准和操作规程能否发挥作用,因而也是高星级酒店能否维持并提高服务质量水平的关键。我国高星级酒店从业人员素质较高星级酒店业发展初期有了明显的提高,但各种因素也正制约着我国高星级酒店从业人员整体素质的进一步提升。
比如锦江饭店遍布全国的80多家酒店现有各级各类人才,包括经营、管理、工程土建装演改扩建涉及的各系统(设计/咨询/施工/监督/维修保养)、财务、人力资源、厨师、电脑、公关营销、保洁、采供、文秘和外语等各类人才;锦江集团教育培训中心是集团专设的培训基地,拥有专职的师资队伍和实习酒店,也是瑞士洛桑酒店管理学院指定的国内唯一一家有权联合发证的培训基地;全权管理的酒店或加盟的酒店可以派出骨干到集团内相应的酒店实习或挂职。
4.工作满意度低,员工流动率高
高星级酒店只有拥有相对稳定的员工队伍才能确保服务质量的稳定。我国高星级酒店业因员工流动率过高影响服务质量水平己引起业界和研究者的重视。一项统计表明,北京、上海、广东等地区的高星级酒店员工平均流动率在30%左右,有些高星级酒店其至高达45% 。 员工流动率过高对高星级酒店服务质量稳定性的影响是显而易见的。一般来说,员工在决定离开而尚未离开高星级酒店的那一段时间里,工作不如以往认真负责;高星级酒店在员工离去后,不仅需要一定时间物色新员工、培训新员工,但往往由于培训不足,新员工各方面的素质难于满足服务需要,直接影响高星级酒店服务质量;员工流失还会影响士气,对其他在岗人员的`情绪及工作态度产生不利影响。导致我国高星级酒店业人员流动过于频繁、员工队伍不稳定的首要原因是高星级酒店员工职业满意程度低。
多数高星级酒店尚未认识到企业文化所具有的强大的精神凝聚和激励功能,因而在企业文化建设方面所做的工作十分有限,如许多高星级酒店管理者认为企业文化建设就是举办几次职工文化体育活动。缺乏企业文化这种精神上的纽带,高星级酒店员工队伍的稳定性很难维系。
5.高星级酒店部门协调性差
如前所述,高星级酒店服务产品必须由不同部门、不同员工共同提供,具有综合性特征。由此可知,高星级酒店产品的质量也必然具有综合性的特点,即高星级酒店产品质量不仅涉及到高星级酒店各部门的工作质量,而且取决于各部门之间、员工之间的密切配合和高度协调。根据“内部营销”理论,在内部营销的概念中隐含着两个基本观点,第一,“组织中的每个人都拥有一个客人”(Gronroos, 1981)。这表明对于一个企业,并非只有与客人直接接触的员工才有必要考虑如何让客人满意,组织中的任何人都有他(她)必须为之效力的客人。第二,在员工有效地为最终客人服务之前,他们必须像对待最终客人一样服务于内部客人并以此为乐。这两个观点表明市场营销中的一些工具和概念(如细分市场、市场研究)都可以运用到内部员工身上(Berry, 1981).内部营销的基本前提是满意的员工(即享受良好服务的内部客人)会导致满意的客人(享受良好服务的外部客人)。
有些高星级酒店部门协调性差的首要原因在于员工缺乏协作意识、部门之间缺乏良好沟通。如果高星级酒店所有员工,无论是前台服务人员还是后台服务人员,无论是客房服务人员还是餐改服务人员都能够以“全心全意满足宾客需要”为指导思想,高星级酒店的内部协调度将大大提高。员工因不了解其他部门的工作程序和规范是影响高星级酒店内部协调性的又一原因,轮岗和交叉培训是解决这一问题的有效措施之一。
以喜来登酒店的一个经典案例来说,有一次当一位客人在餐厅进餐时,服务小姐手持菜牌上前应答,小姐说:“先生,这几道菜中有牛肉,请您不要点。这几道菜是用牛肉汁煨过的,也请您不要点。”先生惊呼:“小姐,你是怎么知道我不吃牛肉的?”“先生,您两年前曾来本店入住,我们有宾客档案提供您的喜好和要求。”“真是太不可思议了,我两年前入住贵店时只住过一天,吃过两餐饭,这样的个人习惯便被你们知道并牢记在心,能有这样的服务水准,这样的体贴入微,让我怎能不被你们所折服呢”自此这位宾客成了该店的忠实的回头客。在这个案例中,就是酒店的档案管理系统和具体客服系统的协调合作使得客人享受到了无微不至的服务,从而使得客户的忠诚度大大提高。
6.恶性价格竞争影响高星级酒店服务质量稳定性
近年来,随着我国旅游业的快速发展,我国高星级酒店数量也一直呈高速增长的态势,高星级酒店供给能力有了显著提高,部分地区高星级酒店供给能力远远超出市场需求,由此导致高星级酒店市场出现供过于求。在供过于求的市场压力之下,一些高星级酒店试图利用价格战来争夺客源.然而,高星级酒店服务的特殊性质,使得价格战在高星级酒店行业的作用极为有限.由于高星级酒店服务产品的不可储存性,宾客不可能因为高星级酒店降价而大量购买,薄利多销原则在高星级酒店业很难适用。因此,高星级酒店的大幅度降价行为只能会导致营业收入的锐减。高星级酒店经营的最终目的是获取经济利润。优质低价或许可以作为一种营销手段在短时间内存在,但绝不可能长期如此,质价相符才是市场经济永恒的规则。当恶性价格竞争发生时,为了获得利润,企业最终会以损害宾客利益为代价来寻求补偿。于是裁减员工、降低服务质量标准便成了许多高星级酒店的无奈选择。
市场调研报告范文(篇6)
报告名称:城镇居民住房消费市场调查报告
调查方法:入户访问
调查地点:全国
调查时间:20_X年
被访者:城镇居民
调查机构:国家统计局城市社会经济调查总队
报告来源:经济参考报-20_/04/17
报告内容:
国家统计局城市社会经济调查总队组织了一次大规模的入户抽样调查,调查显示:近七成的家庭拥有了自己的产权房,户均购房金额2.6万元,户均使用面积52平方米;家庭装修已成新产业,三成多的家庭户均装修支出1.4万元;12.9%家庭今年打算购房,以上数据表明购房已成家庭最大消费。
55.7%家庭已经购房,户均2.6万元
随着国家房改力度加大,我国城镇居民已形成掏钱买房住的观念,超过半数居民已购买了住房。
在购房家庭中,户均购房金额2.6万元,为城镇居民家庭平均收入的1.5倍。其中购房改房的家庭占86.9%,户均购房金额1.9万元;购商品房的家庭占9.7%,户均购房金额7.9万元;购买其它住房的家庭占3.3%,户均购房金额3.4万元。户均购房金额小于1万元的家庭占购房家庭总数的31.1%,户均购房金额1至3万元的家庭占46.5%。
购买住房的家庭中,1990年以前购房的家庭只占4.2%,1991-1994年购房的家庭占19.0%,1995-1996年购房的家庭占32.5%,1997-1999年购房的家庭占44.3%。可见随着房改力度的增加,居民购房呈上升趋势。
65.8%家庭住房产权归己
随着我国住房制度改革不断深入,已初步构建起了住房新体制基本框架。它打破了单一的公有制住房产权形式,形成了以居民自主产权为主、多个产权形式并存的格局。
近年来,国家加大了房改力度,公有住房比例下降,私有住房比例上升,其中居民家庭拥有原有私房的为12.0%;拥有房改私房的为48.4%;拥有商品房的为5.4%。近1/3的居民家庭实现了拥有一套产权归自己的住房梦想。传统租赁公房的家庭由1993年的76.8%急剧下降到目前的28.6%。
户均使用面积52平方米
住房面积是衡量居住水平的重要指标,从实际使用面积来看,户均小于20平方米的家庭占总调查户的7.8%;户均20-40平方米的家庭占32.7%;户均40-60平方米的家庭占35.5%;户均60-80平方米的家庭占14.1%;户均80-100平方米的家庭占5.4%;户均100平方米以上的家庭占4.5%。
从不同的行政区域看,使用面积最大的为海南和福建省,户均为76和74平方米,使用面积最小的为上海、北京和天津,户均分别为30、38、38平方米,高、低相差一倍以上。
值得注意的'是,在户均使用面积小于20平方米的家庭中,仍然存在着15.2%的三人以上家庭的安居问题。其中,大多是离退休、下岗待业及家庭负担重、就业人口少的低收入家庭。这些家庭的成员因工作单位经济效益差、福利待遇低,住房条件长期得不到改善。
住房成套率达到72.7%
我国城镇居民居住的房屋类型分为7种,58.7%的城镇居民家庭住房结构为二居室或三居室,其中二居室达到39.0%;三居室达到19.7%;一居室和四居室比例较低,分别为9.6%和2.6%;普通楼房和平房居住率达10.1%和17.2%。
绝大部分家庭居住条件较好,拥有比较齐备的生活设施。其中拥有暖气设备的家庭占31.5%;拥有厕所浴室的家庭占40.2%;拥有管道煤气天然气的家庭占30.3%。部分家庭的居住条件较差,生活设备不配套,8.1%的家庭没有单独属于自家的卫生间;38.8%的家庭无暖气设备;17.7%的家庭使用煤炭燃料。
32.3%的家庭户均装修1.4万元
随着生活水平的不断提高,城镇居民对居室环境的要求越来越高,近1/3的家庭进行了住房装修。户均装修支出1.4万元,其中房改房户均装修支出1.3万元,商品房户均装修支出2.4万元。装修家庭中,户均装修支出小于1万元的家庭占58.3%,装修支出1-3万元的家庭占33.7%,3万元以上的家庭占8%。
12.9%的家庭打算购房
有12.9%的家庭打算在20_年购房,其中6.8%的家庭打算购买现住房,3.2%的家庭打算购买商品房。
不同收入家庭购房意向差异较大。在20_年打算买房的家庭中,年收入在5000元以下的家庭为7.1%;年收入在3-5万元的家庭为18.4%;年收入在7-10万元的家庭为22.7%。低收入家庭对住房的需求比较迫切,但是受收入的限制难以立即转化为有效需求。可以看出准备买房的大多数属于中、高收入家庭,他们有较强的改变住房条件的愿望及相应的经济承受能力,如果有比较优惠的鼓励购房的政策,这部分人将成为今后实现住房消费的主体。
市场调研报告范文(篇7)
一、前言
20_年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随 着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功。所以我们可以通过市场调查来了解这一情况,并根据调查显示制订相关对策。不断更新自己的管理理念 餐饮从业人员必须明确餐饮服务与管理的目标与要求,这是搞好餐饮服务与管理的基础。
餐饮业的战略发展就是要求餐饮企业的发展要有一个明确的发展方向和前景目标。餐饮企业要根据市场所反映的现状,结合客观环境的变化来制定一个明确的发展目标和前景。有计划,有组织,有目的的发展自己的企业,确定自己的'发展模式,减少企业在发展过程中的失误和过失,保持餐饮企业稳定可持续发展,避免盲目发展,过度发展和无计划发展给企业造成直接经济损失,市场中已经有许多的企业盲目扩张一夜间企业倒闭的不在少数,所以餐饮企业要切实做好企业的战略规划,和经营策略,做到长期规划与短期经营策略相结合,精心规划餐饮企的未来发展模式,充分利用好企业的内外资源和国家的产业政策,保持餐饮企业的稳定发展和可持续增长。
本项目的调查有利于我们了解餐饮业市场的发展变化,餐饮业的发展需要顾客的支持与青睐,所以从顾客当中所得到的咨询是餐饮业发展的方向标。
二、调查概况
1、调查目的
本次调查目的主要是帮助我们大家了解餐饮业市场目前的发展,知晓其主要的发展方向,发现其存在的问题与值得学习的地方。从而有利于我们学习更多的知识,了解市场调查这一工作的大致经过。主要还是为完成零售学作业。
2、调查内容概要
本次项目调查,主要通过访谈——积极向在芜高职大学生了解他们的餐饮选择与需求消费,加以归类分析;问卷调查——在就业一条街、校内、及大型超市派发问卷调查表,并及时回收,分析论证、统计相关数据;上网查找相关资料——将资料汇总制作ppt向同学汇报相关工作
3、调查时间
20_年1月4日——1月7日
4、调查对象
各层次消费群体(学生、老人、餐饮店老板、家庭妇女、工薪阶层)
(1) 同学分工合作,部分同学负责安徽机电职业技术学院的调查,部分负责就业一条街的调查、还有前往大型超市(欧尚)进行调查、其余同学负责上网查找相关资料并进行汇总。
(2) 在回收调查问卷,统计所得结论与数据
(3) 在现场对调查人群进行有关餐饮业的专题访谈
5、调查方法
(1)问卷调查法
(2)访谈
(3)数据统计软件(如excel、ppt、word)辅助等方法。
6、调查目标
(1)了解餐饮业目前市场现状
(2)从调查中学习餐饮管理知识
(3)了解消费者对餐饮业方面有哪些需求,帮助投资者更好的完善自己的投资方案
(4)完成零售学作业
7、具体实施步骤
(1)小组讨论确定调查对象
(2)编制餐饮业调查问卷
(3)小组队员分工协作,分配各自任务完成
(4)前往安徽机电职业技术学院、就业一条街、欧尚这些产所进行问卷调查调查
(5)对调查对象进行现场有关餐饮业的主题访谈
(6)上网查找相关资料与数据进行汇总
(7)问卷回收,整理数据与消费者对餐饮业发展所提出的要求,将数据汇总制成表格
(8)向同学老师口述本次调查的基本情况
(9)分析问卷,并得出结果,制作ppt对本次工作进行汇报
(10)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议
9、负责调查人员
陈仙波、曹婷婷、笪香云、何丽红、齐瑾瑾、孙想想、唐琳琳、赵荣荣(排名无先后)
三、数据分析
本次共调发放24份,实际回收24份,合格问卷为20份,其中男13人,女11人,具体数据如下:
1、您一般选择的快餐类型?
可以得出:顾客对快餐相对更加注重产品的质量,对这一方面的要求比较均衡。所以快餐业的发展需更加重视这些方面的管理
2、当你选择餐店时你会看重哪些属性?
由上表可以得出:消费者在餐饮店选择的优惠方式当中更加青睐于打折,对其赠送的礼品优惠方式则不是非常喜欢。
3、最吸引您的餐饮店广告方式是什么?
市场调研报告范文(篇8)
一、睡眠市场调查分析
1、睡眠赤字,人类健康大敌。
①睡眠是人类最重要和最基本的生理活动,人的一生有三分之一处于睡眠状态,良好的睡眠有助于消除疲劳,恢复体力,保护大脑,增强机体免疫,延年益寿。睡眠是一个人保持良好精神状态和健康的基础。
②世界上三分之一的人有睡眠问题,美国睡眠基金会调查表明与睡眠有关的疾病达84种,多数美国成年人是睡眠不足的工作狂,睡眠少于6.5小时的成年人,则会形成“睡眠赤字”和“健康透支”,缩短人的生命期。美国每年用于睡眠相关问题的费用相当高,中国目前出现睡眠障碍的人群日渐增多,问题日益突出。
③长期失眠使人精神萎糜,烦躁不安,健忘,注意力涣散,反应迟钝,可引发心脑血管等多种疾病,降低人体免疫功能。青少年失眠,会影响体内生长激素的分泌,从而影响生长发育,智力发展及内分泌的调节。中青年女性长期失眠会导致容颜衰老。
2、睡眠市场,蕴藏巨大商机。
①市场潜力:中国人生活节奏日益加快,精神压力日益严重,失眠发生率逐年提高,人们对生活质量提出新的要求,迫切需要明确功效,不产生明显副作用的革命性解决方法。但目前上睡眠治疗产品以药物为主,长期服用易成瘾,而保健食品和睡眠治疗仪则由于功效不确定不易赢得失眠者的认可,整个睡眠市场呈现“睡眠”状态,蕴藏着非凡的市场潜力。
②市场需求:目前市场面临日益增多失眠人群,医疗机构显得力不从心,缺少专业的治疗队伍,传统治疗方法停留在使用药物、治疗仪等单一的产品上,疗效不尽人意。睡眠市场迫切需要有一支专业队伍,为他们提供特色化、安全可靠、无依赖性、无副作用的“绿色疗法”。
二、“快乐睡眠”整体解决方案闪亮登场
“快乐睡眠整体解决方案”为人类改善睡眠开辟了一条讫今为止最佳解决途径,它集生物电子学、中医经济学、心理运动学、生物磁学、音乐、饮食等科学于一体,采取特色化、量身定做的原则,形成一套独特的“快乐睡眠”管理系统,使得传统的'单一方法上升到睡眠管理系统,倡导目前最为人性化、无副作用的健康绿色综合治疗方法,对传统睡眠障碍者、暂性失眠者、老年性失眠者、失调性失眠者、脑力劳动者都有很好摧眠作用。
三、“快乐睡眠”全新五大市场体系
1、核心市场:传统睡眠障碍者或因心理、环境、时差、疾病等因素造成的暂性失眠者及老年性失眠者、失调性失眠者。核心用户群人数众多,充分保证了创业投资者的基本利润。
2、主力市场:白领职业经理人、教师、学生等脑力劳动者,这些人时常有很大的精神压力,容易造成失眠,主力用户群有很强的消费力,消费理念超前,使创业投资者获得增值利润成为可能。
3、美容市场。
①25岁以上的女性,如果不能保持良好睡眠,出现失眠现象就会过早地出现小皱纹,加速皮肤衰老,人到中年皮肤变化大,睡眠不足或过度疲劳会使皮肤失去光泽而老化。
②保持良好睡眠是皮肤休养的重要方法。睡眠中人体皮肤放松,毛孔自然张开,可以透气和呼吸,正常排泄新陈代谢过程中的分泌物,促进细胞生长。睡眠保证充足对皮肤来说比任何化妆品都要好,美容专家认为“美肤在夜晚诞生”。
③“快乐睡眠”整体解决方案将成为美容市场的秘密武器,尤其适合25岁以上伴有睡眠不足的女性,现美容市场潜力巨大。
4、青少年益智市场。
①如果睡眠时间减少一小时,智商就会暂降低1点,1个人的智商在一周时间内会很容易下降15点。
②长期睡眠不足会影响青少年智力发育,“考试综合症”困扰广大考生,考生因精神紧张造成考前失眠,使得考试发挥失常,成绩严重失真,给考生和家长造成很大压力。
③“快乐睡眠整体解决方案”将缓解“考试综合症”对考生的影响,是青少年益智市场的重要力量。
5、医疗市场:目前国内大小医疗机构缺乏研究治疗睡眠相关问题的专科和专业队伍,创业投资者可在总部指导下在当地建立“快乐睡眠”家庭睡眠管理咨询服务中心,借助“快乐睡眠整体解决方案”迅速占领当地医疗市场,成为当地睡眠市场的领头品牌。
四、“快乐睡眠”闪电掘金行动指南
1、“快乐睡眠”核心理念:“摆脱失眠困扰,享受健康人生”是快乐睡眠整体解决方案的目标,将开启全新的医疗“失眠”理念。核心竞争力:由自立开发的“睡眠整体解决方案”是以生物电子学、中医经济学、生物磁学等科学为基础,配合饮食疗法、音乐疗法、运动疗法和心理疗法,对失眠者进行全程呵护、特色化设计解决方案,达到心理、生理、环境、习惯、饮食、运动等方面的综合平衡,实现标本兼治,为人类改善睡眠开辟了一条崭新的途径,睡眠市场前景广阔。“快乐睡眠整体解决方案”让创业投资者快速成为当地睡眠市场主力军,无忧地进入赚钱状态,把最新睡眠理念进入千家万户。
市场调研报告范文(篇9)
内容提要:
为了针对提高中国休闲服装品牌的核心竞争力提出合理化建议,我们对休闲服饰的目标消费者18~30岁的年轻群体进行休闲服装市场调查。运用了问卷调查法。发现我国现在休闲服装品牌同质化现象严重,个别品牌设计方面存在抄袭,且服装样式单一,不能满足广大消费群体的需求,这是我国服装市场目前的通病,若休闲品牌能不断推陈出新,大胆设计,求同存异,满足消费者不断变化的需求,将会获得休闲服装市场更多的市场份额,是品牌在市场竞争中处于不败地位。
关键词:休闲、服装、营销、发展
一、市场现状/产业现状
如今,崇尚自由、追求特色的文化理念,以及在都市生活的快节奏和紧张工作的压力下,人们渴望放松的心态使休闲服装成为一种新兴服装产业。“崇尚自然”的风潮不仅成为国际时尚的重要流派,而且也引导了中国市场的服装消费,休闲服装成为热点商品和服装的主流趋势。从20世纪九十年代开始,休闲服装逐渐进入我国。休闲服装的发展给享有世界衣冠王国之称的中国服装产业带来了重大影响。休闲服装专卖店遍布各大城市,改变了人们的着装观念和审美情趣。
我国消费者对于休闲时尚越来越强烈追求,使休闲服装在国内服装市场备受推崇,休闲服装成为服装市场的一个亮点,发展势头良好,销售大幅增长。休闲服装的款式更趋国际化,种类更趋多样化,消费更趋品牌化、特色化。
1、休闲服装生产方兴未艾。需求决定市场,与以前众多服装品牌一窝蜂都做职业装截然不同,现在很多厂家都已经或多或少地增加了休闲服装产品的比例,有的主导产品已完全转为休闲服装,也有的品牌以另外注册一个副牌的形式介入休闲服领域。近两年,以职业西服为主导产品的温州服装业,开始大批转向高级商务休闲服饰的生产经营;以职业女装为看家产品的武汉服装厂商,在今年发布的春秋两季流行产品中,职业休闲服装已占80%以上。
2、休闲服装销售保持增长势头。随着休闲服装在国内市场的迅速升温,各地经销商纷纷看好这个市场,各大商场在服装经营上向休闲服装倾斜,休闲服装比例明显大于其他服装,除了大量引进休闲品牌外,更有专门开辟“少女休闲馆”、“休闲服装厅”以示特色。
3、中、青年和大、中学生是休闲服装的主要消费群体。据有关机构调查,目前20到40岁的中、青年是我国服装消费的主导群体,占服装消费总量的50%,40岁以上的占19%。中、青年是追求生活休闲和特色化的主导群体,不同的消费群体对服装的消费层次各不相同。高档价位的休闲服装在中青年和收入较高的消费者中比较流行,而一些中档价位的休闲服装更适合工薪阶层和大众消费者。
4、休闲服装成为服装发展的主导潮流。休闲风格逐渐融入传统服装。传统的正装突破以往的限制,开始融入休闲的设计理念,不论色彩、样式,及与其他服饰的搭配都越来越体现休闲化。比如样式不再严谨而走向宽松,搭配趋于自由等,均说明休闲服装正在成为服装行业发展的主导潮流。
5、休闲服装产品更加丰富多彩。随着休闲服装行业的迅速发展,休闲服装产品更加丰富多彩。休闲服装在品类上日益增多,趋于系列化;款式多种多样,有长款,也有短款;有素色,也有条、格等多种花色,并在款式上广泛延伸,产品结构上不断细分。有充满时代气息的“青春休闲类”、具有粗犷风格的“牛仔休闲类”、洋溢着青春活力的“运动休闲类”、随意而不失规范的“职业休闲类”、庄重中蕴藏着变化的“正装休闲类”等。
二、调查目的
本文对休闲服装进行了详细的市场调查,分析了休闲服装市场的特点和问题,以及目前营销策略上的不足,针对这些不足提出了合理化建议。
三、调查方法
网络问卷调查,随机抽样调查
四、调查问卷
1、调查问卷的内容
2、调查问卷的实施过程
五、调查分析
1,休闲服饰的市场状况分析
近些年,“崇尚自然”的风潮不仅成为国际时尚的重要流派,而且也引导了中国市场的服装消费,休闲服装成为热点商品和服装的主流趋势。国内休闲服装品牌多达_多种,休闲服装已在我国服装产业中渐居主导地位。根据调查,休闲服装市场有以下几种特点:
(1)中、青年和大、中学生是休闲服装的主要消费群体。据调查,目前16-35的中、青年是休闲服装消费的主导群体,占服装消费总量的82%,40岁以上的占7.2%。中、青年是追求生活休闲和特色化的主导群体,不同的消费群体对服装的消费层次各不相同。
(2)休闲服装成为服装发展的主导潮流。休闲风格逐渐融入传统服装。传统的正装突破以往的限制,据调查结果显示,58%都是因为生活需要而购买休闲服饰,12%是用于送礼,12%是因为一时冲动而购买,15%是追求潮流。
(3)休闲服装产品风格多样化。如今消费者对休闲服装的种类、风格的要求是各有所异。其中要求凸显特色的占24%,要求清新自然的占22%,钟情传统雅致的占16%,时尚动感的占20%。2、消费者购买行为分析
(1)购买休闲服饰的原因
根据调查我们得到因生活需求购买服装的比例最大,占了58%,从这里可以看出人们的消费日趋于理性化,不再是以前的盲目消费。其他购买服装的原因及比例如下:一时冲动12%,追求潮流15%,赠送礼品12%,其他3%。
(2)消费者购买服装的主要时机分析
在调查中,占最大部分的人是在换季的时候去购买服饰,因为这个时候正是人们需求最大的时候,要根据不同的季节来购买不同的服饰以达到保暖或美观的功效。其次的是在新款上市的时候,占了29%,因为现代的人越来越注重自己的品位、追求时尚,他们都希望自己能引领潮流,成为别人羡慕的对象,满足自己的虚荣心。再者,打折也是吸引消费者的一种很好的方式,因为在众多人中,理性消费的也是占有一大部分的,这些人不会盲目的消费而在打折、减价的时候去购买,这样同样能满足他们的需求。
(3)消费者选择休闲服饰重视因素分析
消费者选择自己喜欢的休闲服饰品牌的原因上也大致相同,分别是款式、舒适度、面料、价格等等。其中款式占24%,舒适度占22%,面料占21%,价格占14%,品牌效应占10%,时尚潮流占9%。
(4)购买服装的频率分析
消费者购买服饰没有一个固定的时间,大概占25%,不过大多数是一个月购买一次,占50%。平均一季度购买一次的较少,占15%,而一年购买一次的极少,仅5%。由此可见,休闲服饰的价位还是可以达到大多数人的消费水平的。
(5)购买的信息来源分析
在购买服饰的时候,消费者的信息来源主要是通过亲友的介绍或者是以前使用过的经验,通过现场人员的介绍而达成交易的也有很大一部分,但是通过媒介广告宣传或者是网络资料却还不是很多,因为现在的网络虽然很发达,但是可信度还不是很高,一些非法份子会利用网络来谋取利益,所以大部分的人还不信任网上购物,使用的也只是一小部分的人,他们敢于尝试新的事物。而且一些网络资料也太多太复杂以至于消费者不会相信这些内容更不会去购买,只有少部人会在一些正规的网站上购买。
3、消费者的需求分析
(1)喜欢运动休闲服饰的设计风格
重视特色的、合适的服装才是消费者首选的标准。对于各种流行潮流,人们不再像以往那样的盲从和追捧,相比较而言,消费者的服装消费正在呈现出特色化,尤其在年轻的新生代中,他们更善于接受新事物,也乐于大胆尝试。所以他们最喜欢的还是能够凸显他们特色的服饰,占了24%。而时尚动感服饰也是大部消费者的最爱,因为该类服饰能充分体现了他们的特色与时尚。所以也占了很大的比例,有20%。再者,就是清新自然类服饰了,现在的白领阶级工作非常忙碌,所以很渴望在休息时间能够去野外放松放松,所以清新自然类服饰自然就成为他们的首选。占22%。
(2)能够接受的价格
人们消费水平的高低与消费倾向呈正相关关系。当人们的收入水平达到一定的程度时,人们会增加对一些高档产品的购买,也就是说此时消费者所考虑的不仅仅是商品的用途和质量,以及该种商品所能带来的使用价值,更重要的往往是从商品中所获得的一定心理满足程度。仅就服装而言,高收入阶层所考虑的当然不仅仅是御寒蔽体,而是款式、质地、档次、品牌,甚至只是一种感觉。因此,追求时尚,追求品牌消费必将成为高收入群体的必然选择。而且这部分人首先拥有了一定的经济基础,具备了追求和消费品牌的前提。
4、竞争现状的调查:
(1)品牌竞争
通过对比目前市场上比较流行的休闲服饰品牌,如ADIDAS,真维斯,NIKE,李宁,森马,美邦等等。根据调查结果,他们的市场份额分别为13.6%,9.8%,11.2%,19.8%,14.4%,17.8%.由于目前休闲服饰市场的主要消费者是年轻一代的8090后,追求心理满足感和消费水平的限制使他们特别注重服饰品牌和价格。
(2)促销方式的竞争
根据调查,消费者最钟情于折扣促销,仅这一项就占了52%。由于折扣促销由于给消费者以较明显的价格优惠,刺激消费者的消费欲望,鼓励消费者大批量购买商品,创造出薄利多销的市场获利机制。赠品促销是利用消费者占小便宜心理的一种常见促销方式,在节假日使用非常有效。该部分占10%。特价促销折扣促销往往用于尾货、死货的处理。所以大多数注重服饰新颖的并不乐意接受,仅占8%。累计消费反现和贵宾卡促销大多只适合具有品牌忠诚度的顾客,所以效果不会很明显,占8%。
(3)服装品牌的`宣传
90%的被调查者可以接受服装店有代言人,代言人是品牌推广的利剑,品牌可以搭乘代言人的名气、形象、亲和力和影响力的便车而声名远扬并深入人心,迅速打开市场或维持产品销量。其中分别有25%的消费者希望代言人为影星和歌星。分别有15%的希望是球星和模特,只有10%的希望是成功人士。这正迎合了时下年轻人的口味和特点。总之,代言人一定要符合品牌新的内涵和诉求,知名度和影响力要高。
(4)不同的销售场所的主要特点
相对于一般街道的临街店铺,百货商店,服装批发市场,中心商业街的专卖店是最受亲睐的占70%。因为其人口流动性大、交通方便。为消费者减少了不少麻烦的同时更有质量和品牌的保证,让顾客非常放心。
六、总结
目前,在中国休闲服行业特点是一方面——体量大,4560亿元;增长快,年14%,10年内1.7万亿元。另一方面占有率低——目前排名第一的美邦市场占有率只是1/000。在这样的形势下,成功的关键因素:必须找到一个正确的细分市场!一方面足以分到一块肥美的蛋糕,另一方面这块蛋糕可以随着整个行业日益壮大!这一细分市场最好用明确的品类做区隔,其次就用品牌语言进行描述。休闲服饰的卖点都会很多,消费者对此的买点也会很多,最关键的是要通过专业的消费者需求市场调研,找到产品利益点与该类产品的目标消费群体需求之间的最佳连接点,作为该产品的核心利益点,才能让消费者记住你的品牌和产品。
首先,各休闲服饰品牌不约而同地开始了品牌升级,向高端扩张。一方面,进一步确定其产品所针对的目标消费人群,其中多数品牌将产品定位在较为成熟和懂得消费的顾客群,进一步细分到年龄在18-35岁之间的都市时尚女性。另一方面,在设计风格上,简约、优雅、时尚、特色是各品牌的精髓,并且各品牌还根据自己品牌针对的消费群体,在风格设计上进一步细致化。最后,除去在产品定位和设计风格上有所变化外,在销售渠道上也注重量和质的提升,在增长销售店铺数量的同时,在店铺陈列、装饰方面独树一帜,突出品牌特点。
其次,产品设计细分化,功能性服装受欢迎。品牌升级,向高端扩张已经反映出目前休闲服装市场呈现出的差异化竞争态势;产品设计方面,细分化和差异化也已经收到了明显的效果,市场中防水、防风、透气、延展性强、环保等各类功能性服装备受消费者青睐。
提升品牌集中度,提高迎合当前消费设计的时尚休闲服装产品在消费者当中的认可度。近年来,随着消费者生活方式和品质的多样化,以及年轻群体消费能力的增长和肥胖人群的扩大,消费者对于服装舒适性和特色化的要求越来越高,更倾向于购买方便舒适惬意的时尚休闲装。
对休闲服饰行业的建议:
1、在年轻一代引领休闲潮流的世态下,厂家应该多注意收集资料,生产适合年轻人的“叛逆”、“时尚”等性格的服装,风格各异的服装能获得很大一部分消费者的亲赖。
2、在选购服饰时消费者看重的不仅是款式、面料还有很重要的一点就是销售人员的服务质量,所以商店应该打造一流的品牌服务,提高品牌竞争力,增强消费者的忠实度,吸引更多的消费者。
3、面对竞争日益激烈的服装市场,企业间的竞争已演变为品牌的竞争,要树立牢固的品牌优势,既要在宣传上下功夫还要不断完善服装质量,更要设计出适合不同特色年轻人需求的服装。
其实按照最”正常“也”正确“的品牌塑造方法来运作:明确目标消费群、找创意点、产品设计、画面表现等等。并不要求创造独特品牌,而只是按照品牌塑造的常规方法一步步做,因为产品等各方面都不错,自然而然的取得好成绩。
在产品同质化趋势越来越严重的今天,谁能领先科技做出与众不同的、替消费者特色需求着想的产品,谁将得到消费者的青睐。并且,休闲服装厂商要在提高服装专业性能的同时,围绕消费者休闲需求,通过降低成本为消费者提供物美价廉的服装产品。只要能抓住最广阔的中国市场,稳步推进国际化战略,中国休闲品牌在未来的市场竞争中的作为,将没有什么不可能。
市场调研报告范文(篇10)
一、市场分析
1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此可以先决定租10-20平方左右的店铺即可。
2、最好有两处繁华地段,但经营服装生意就必须在此服装商业一条街。只有在此街找店铺才有商业氛
3、可以选择经营一家综合店,要适合当地情况,因专卖一种商品风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等
二、商圈调查:
1、主要就是了解当地的服装店的营销模式和经验,了解他们对消费者的营销手段和管理理验包括(如何吸引新顾客,留着老顾客,如何于同行建立良好的关系等),做好知己知彼。
三、市场定位:
1、这个要根据自己的爱好来决定,但是一定要做好顾客的定位,认真的分析你所需要顾客的购买动机,消费能力,购买欲望。
四、选址:
1、开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法――
第一步:选好地段和店面 ,选择经营地段要把握以下几个关键:
把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有
①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);
②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);
③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);
④学校门口;
⑤人气旺盛的旅游景点;
⑥大型批发市场门口。
利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“_专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。
注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生
意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。
第二步:作进一步的考察
在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:
店面本身的情况开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。
房东的背景有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。
同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。
客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的`营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。
第三步:尽快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:
①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;
②预算一下,估计是有钱可赚的;
③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。
谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了;还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年二十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。
谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担
五、装修(费用预算)
1、预算:(投资额为 500 元左右做市场分析调查[主要是广州东莞深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付6个月店租,3000元/月,合计18000元总计万元)
(1)、装修:A、灯具3000元、全身模特4X100元=400元、半身模特5X60元=300 元
B、店内装饰20000元(约20平方左右)
(2)、产品首批调货18000万元(3个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为12000元之间中档次进价为5100元之间特价服装配饰进价为900元之间)
2、经营效果分析:
a) 经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月月销1.5万计算(年营业总额18万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约8万元,毛利为10万元,全年费用:1. 店租: 3000元/月x12=36000元/年
2. 员工工资:人(导购 1名)1500元/月x12月x1人= 18000元,提成:3000元/月3%提成工资总计: 1200元
3. 工商税务等:3000元/年
4. 水电费、电话费:400元/月x12月= 4800元/年
5. 广告投入:2000元/年
以上汇总,全年费用为68000万元,全年纯利为:32000万元(减前期店面装饰20000元)=12000元
店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。
六、导购用语
1、顾客临近店里,首先致问候语“欢迎光临,请随便看看(普通话)!”
2、当顾客的目光停留在某一款式时,对产品的功能及款式卖点进行介绍,并建议其试用“大姐/小姐,这个款式是今年最流行的款式,具有某某优点,某某人已购买了,穿起来后特别合适,您试穿一下。”并主动询问其码数,并将货物取下来,交到顾客手中。
3、对顾客感兴趣的衣服提出试穿:“根据我的经验,请相信我,这个款式及颜色非常适合您,您试穿一下。”
4、若顾客选定某款服装,要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您选的是我们公司最畅销的款式,我将它包好。”
5、不要问顾客试穿后觉得怎么样,应主动说:“您穿这个款式及穿后非常得体。”
6、交收现金,应唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多谢!”
7、交接产品时。“请收好,多谢惠顾!”
8、顾客挑了不买时。“没关系,欢迎您再次光临,某某时候我们有新款进货,有适合时再来。”
9、当顾客所需的服装没货时。“对不起,您想要的款式(号码)暂时没货,如您方便的话,请留下你的联系方式,有货我们会马上通知您。”
10、当顾客要求打折扣时。“对不起,我们公司有严格的促销制度,全国统一,请原谅不能打折。”
11、顾客要走时,双目平视对方,送到店门口,点头,“请慢走!”
12、接电话时,应说普通话“您好,店铺名称”,挂机时,“再见。”
市场调研报告范文(篇11)
摘要:
近年食品价格波动较大,其中又以生猪及猪肉的涨幅最能拨动消费者的心弦。生猪及猪肉作为消费者的首选肉类消费品,价格的变动涨幅将会影响消费者对生猪及猪肉的需求。养殖者又会因为价格的变动涨幅决定其是否养殖生猪或者养殖多少,这样又决定着对猪肉市场的供给。市场是公平的、也是处于一种动态的平衡当中的,价格的上升,会导致消费者对一种商品的需求量减少,同样也会导致生产者对一种商品的供给增加,需求量的减少、供给量的增加,必然会导致价格的下降,就这样不断的循环变动,直至达到一种动态的平衡——需求量、供给量、价格处于均衡水平。既然市场的均衡机制是公平、动态的,那又是何种因素影响着生猪及猪肉的价格水平呢?生猪及猪肉市场的价格又会发生什么怎样的变动呢?
关键词:
生猪及猪肉 价格上涨 供给 需求 猪肉的相关产品 市场经济 市场机制宏观调控 价格均衡 饲料价格生猪及猪肉价格的上涨是受到诸多因素的影响。
《一》、供给的减少是导致短期供求失衡、价格上涨的根本原因
由于猪源极度紧缺,各地纷纷出现“抢猪潮”现象。就全国总体来说,4月份生猪价格基本平稳,5月份中上旬开始大幅上涨。生猪价格一路冲向“20元/公斤”的大关,部分地区甚至超过了这个范围。虽生猪价格逼近20_年高峰值,但是养殖盈利水平却未能达到那个水平。 但是今年整体都将维持高位。
1、20_年第二季度生猪价格四月平稳之后直线攀升
20_年第二季度我国生猪价格在4月基本平稳,5、6月份开始直线攀升,只有在6月初稍有停顿。据猪e网行情小组统计,第二季度三个月份生猪价格分别为14.80元/千克、15.92元/千克、18.32元/千克。
《二》去年猪价过低,导致养猪户大量屠宰母猪影响后期补栏
1、生猪存栏明显降低
农业部发布20_年3月份我国的生猪存栏量为44750万头,月环比上涨0.77%,生猪存栏反跌回升,年同比上涨1.40%;能繁母猪为4710万头,月环比下跌0.42%,连续下跌3个月,年同比下跌2.69%。
农业部发布20_年4月份我国的生猪存栏量为44920万头,月环比上涨0.38%,生猪存栏继续回升,年同比上涨3.03%;能繁母猪为4695万头,月环比下跌0.32%,连续下跌4个月,年同比下跌1.37%。生猪存栏小幅上涨,能繁母猪存栏缓慢下滑。
农业部发布20_年5月份我国的生猪存栏量为45280万头,月环比上涨0.80%,生猪存栏上涨速度加快,年同比上涨4.40%;能繁母猪为4710万头,月环比上涨0.32%,年度首次回升,年同比上涨0.21%。_年以来全国生猪存栏和能繁母猪存栏数量和变化情况见。
20_年第二季度生猪存栏较前几个月存栏数量小幅回升,连续3个月维持上涨。但由于去年疫病影响,猪源仍旧供应偏紧。虽然猪价高位持续,但是养殖户仍旧对补栏恐惧,不敢贸然补栏,重蹈覆辙。现在看来,生猪价格和养殖景气度在三四季度将继续维持高位。
《四》是饲养成本确实大幅上涨,玉米、豆粕价格上涨较高,推升了生猪养殖成本。
玉米方面:
周二国内玉米市场价格保持稳定。今年国内玉米播种面积增加及作物长势良好等消息对玉米市场也形成一定的压力。此外,目前国内大型饲料厂及养殖企业手中都存有一定的玉米库存。且由于原料玉米价格较高,而副产品销售情况不佳,政策调控仍在深深影响着玉米深加工行业的发展方向,目前国内不少深加工企业处停机状态。
豆粕方面:
周二国内豆粕市场价格保持坚挺。随着今年生猪价格不断走高,市场中生猪补栏量已经出现了明显的复苏,而前期补栏在近期已经有效传导至豆粕需求上,因此豆粕市场中出现了明显的复苏。下游需求的好转,使得油厂经营压力明显减轻,通过调研来看,当前华北地区各大油厂的`豆粕库存量均不足远期合同销售量的1/3,这为油厂进一步推高豆粕价格提供了基础。
《五》猪肉价格上涨对相关产品价格的影响
1、猪肉包子饺子涨价
京城餐饮市场受猪肉涨价连累,继麦当劳、真功夫提价后,老字号庆丰包子铺也开始提价。而在一些大型超市,记者发现,部分速冻水饺也调价了,像“思念”500克袋装灌汤水饺,供货价从5.9元涨到6.8元,每斤涨了9角钱。
2、餐馆菜品猪肉缩量
除包子铺外,一些餐馆虽未直接涨价,但菜品中的猪肉原料开始缩水,“涨价会招来抱怨,不涨又难以保住成本和利润”,猪肉涨价让餐厅老板们左右为难。
猪肉涨价使得牛肉批发价格上涨
记者昨日从横沥牛行了解到,受牛源短缺和猪肉价格上涨影响,牛肉批发价格出现了4年后首次涨价,平均每斤上涨一元左右。
本月牛肉批发价每斤涨1元
横沥牛行行长朱树轩从本月初开始就明显感到市场有些变化,牛肉的批发价格上涨了0.5元,“升价受猪肉上涨影响,因为猪肉价格涨得与牛肉差不多了,很多消费者宁愿买点牛肉换着吃,所以市面上的牛肉零售量不错,这就影响了价格。”朱树轩分析到。
可不到半个月,牛肉批发价格又升0.5元,目前每斤约21元,创下横沥牛行牛只交易4年来的新高。
“原因是牛源比较紧张,这段时间牛只基本不够供应,首先,现在还没过立秋,很多农民要留牛来耕田翻地,等种好田之后才把牛只拉出来卖,还有一个就是很多农民现在不养牛了。” 朱树轩告诉记者,往年牛行每天有600多头生牛,现在“缩水”到400多只。
《六》国家的宏观调控
国务院总理主持召开的国务院常务会议提出,面对近一个时期的猪肉价格涨幅较大,影响了群众生活,带动了物价上涨,为保护生产者和消费者的利益,促进生产可持续发展,将进一步完善扶持生猪生产的政策措施:
(一)加大生猪生产扶持力度。
(二)加强生猪公共防疫体系建设。。
(三)强化信贷和保险支持。。
(四)妥善安排低收入群体和家庭经济困难学生生活。。
(五)加强生猪等“菜篮子”商品生产、流通、消费领域的统计、监测和分析,及时掌握生产状况和市场变化。
总结:
在我国社会主义制度下,发展市场经济只有很短一段时间,虽然取得了很大的发展,但在总体上看,建立一个全国开放的大市场,还有大量的工作要做,还要有一个长期发展的过程。这其中还会遇到更多的具体问题需要政府的宏观调控的干预,达到如何把有限的资源合理有效率的分配到各个方面,以满足社会多元化的需求。虽说市场经济是完全根据需求和价格来调节各种生产要素的投入和流动,促进社会生产力的发展和企业劳动效率的提高,但在我国不成熟的大环境下,还不能一味的依靠市场机制来调节供求价格的变化。宏观调控是政府干预经济建设的一把利剑。猪肉价格的调控也是如此。
市场调研报告范文(篇12)
一.调查主题:
了解学校食堂的综合情况
二.调查地点:
大庆石油学院应用技术学院
三.调查内容:
对学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的.意见和建议进行了调查.
四.调查目的:
保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免中毒时间发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会.
五.调查方法:
我们将设计相应的市场调查问卷,采取抽样方式对100名学生进行调查.同是还对学校的卫生状况进行了检查.
六.市场调查问卷
填写说明:请在您选择的答案前面的方框中画“√”。
1.您住在哪里?
□校内□欧美学院
2.您对食堂的环境感觉如何?
□很差□差□一般□好□很好
3.您平均每天在食堂就餐几次?
□没去过□一次□二次□三次
4.您去食堂的原因是什么?
□方便、省时□饭菜可口□其他
5.您认为食堂的饭菜如何?(若选“不好”请答第五题,若选其他选项跳至第六题)
□不好□一般□好□差
6.您认为食堂的饭菜不好的原因是什么?
□味道□样式□口感□其他____
7.您觉得食堂饭菜的价格如何?
□便宜□与校外差不多□贵□很贵
8.您认为食堂工作人员提供的服务如何?
□很差□差□一般□好□很好
9.你多学校食堂的饭菜口味方面有什么建议?
10.你对学校卫生状况有何建议?
市场调研报告范文(篇13)
一、市场调研
目前市场上的沙发按照材质主要分为木质、真皮、布艺、以及二者结合四种,木质沙发:直接由各种木材打造,坐垫和靠背上没有任何面料修饰,实用性和环保性比较好,但原木较生硬,舒适感不强,没有人性化设计难以满足现代沙发舒适性的要求;
目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则。
一、_沙发市场概况:
目前,_沙发销售地主要聚居在_大街处银座家居、富雅家居、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具城。从产品和品牌档次上看,银座家居、富雅家居属高档品牌的根据地,东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具则汇聚了来自天南海北的中低档沙发品牌。从经营定位上看,各商城均有自己的差异化定位,知名品牌、高档商品的专卖店向富雅、银座家具城集中;中档及部分专业市场多数集中在东亚家具城;低档商品的批发业务又集中在_和_家具城,欧亚则走专业化办公家具路子,与其同一东家的银座家居形成互补,对其他家具商城形成攻击。
市场上的沙发按照材质主要分为真皮、布艺、以及二者结合三种,进驻_沙发目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则汇聚了一些来自_本土和其他各地区县城的小品牌,如__、__等。
三、消费者调查:
1、消费者细分特性描述一(低、中、高档):
a)平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的.主要消费群。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;希望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下,因其长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。因此,它们利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。
b)中高层次的消费群,这部分消费者包括企、事业单位的管理人员,城市“白骨精”(白领、骨干、精英)。他们事业有成,思想独立,个性化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生产厂家较多,他们各自以自己的原创设计及针对目标消费者的技术研发满足了追求不同风格的消费者的需求。
c)都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或宽敞豪华的住房,对家具的要求首先是品牌要与自己的社会或金钱地位相匹配,通常选择的是国际品牌或知名品牌。
2、消费者细分特性描述二(办公、家居):
a)办公沙发消费群主要是经济水平处于中高层次的群体。购买群也多位于这个群体。经济佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他们看重品牌,因此选择的一般都是知名品牌。经济一般者,则选择中档品牌,既顾及到了形象,又节省资金。
b)家居沙发消费群的范围比较广泛,几乎涵盖了所有成家立业或将近成家的消费者。对于私人使用物品,他们选择起来相当慎重,不仅注重质量,而且在与室内风格匹配上也花尽心思。由于经济状况的不同,选择的品牌档次亦各不相同。
3、影响消费者购买沙发的主要因素:
访问5人,综合如下:
消费者选择标准——无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠
高消费——大品牌
中低消费——舒服、价格便宜
现用沙发品牌——南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发
认为现在较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙发产品的未来发展走势:
通过访谈和查找二手资料,有三大走势:
a)产品设计开发方面:力求创新,国际一体化,简约、舒适成为城市中人们放松压力生活的主题;
b)产品使用方面:力求方便搬运,使用年限减少,色彩和时装化的家具受到越来越多人的欢迎;
c)品牌方面:由于产品日趋细分,沙发品牌呈两极化发展,知名品牌更加注重其品牌的建设和推广,某些中档品牌则在竞争中淘汰,而那些杂牌、小品牌则依旧利用自己的成本、价格以及地域优势,占据中下层消费区域。
市场调研报告范文(篇14)
一、调查方案
(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。
(二)调查对象:在校生
(三)调查程序:
1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;
2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;
3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:
(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;
(2)根据各个同学对手机功能的.不同要求,对手机市场进行分析;
二、问卷设计
大学生手机使用情况调查问卷
三、数据分析
根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。
(一)根据学生手机市场份额分析
(二)学生消费群的普遍特点
作为学生我对这个群体做了一些了解,对于我们共同的特点进行分析,得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析:
1、学生消费群的普遍特点:
1)没有经济收入;
2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;
4)学生基本以集体生活为主,相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。
5)品牌意识强烈,喜爱产品;
(三)学生消费者购买手机的准则和特点
通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等,这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明,大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计,如形状、大小、厚薄、材料、颜色等,占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮,“内涵”也很重要,所以手机功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是价格,而较少看重的是品牌,看来现在的大学生还是比较看重实际的。
市场调研报告范文(篇15)
一、 调研的思路和方法
1. 基本思路
报告将消费者对海飞丝产品的感知具体化为洗发水的知名度,效果,价格,和品牌特色等方面。从而从消费者的角度真实客观地反映了海飞丝产品的销售现状,以及不同细分顾客市场对该品牌产品的感知,并对品牌的消费群体结构,市场空间进行了分析。同时,通过市场上现有的海飞丝产品的的价格、规格和效果进行调查,从而结合消费者对海飞丝产品接受程度综合分析海飞丝的市场现状。
2. 调研方法
调查法和资料收集法。调查法用的是问卷调查法。资料的整理方法采用统计学中的方法,对调查表进行统计处理,获得统计数据。此外,我们还在网络上搜集关于海飞丝洗发水产品相关信息与此次调查相结合,综合研究海飞丝的销售情况。
本报告对海飞丝洗发产品感知的调查和分析基于我小组针对我校大学生通过网上问卷的方法获得数据,样本数103份。
3. 调研对象
大学生消费者
二、 调研的主体内容
1. 洗发水产品的市场销售情况
中国洗护发产品是化妆品行业乃至日化产业市场规模最大,市场竞争难度最大的产品大类市场。 随着市场秩序的进一步规范,将有更多的灰色市场显性化,推动市场发展。 中国是目前世界上洗发水生产量和销售量最高的国家,根据相关机构推断,20_年洗发水市场 规模超过130亿元,沐浴露销售额约为20亿元。索福瑞调查表明,全国主要城市家庭洗发水年平均购买量由1999年1.4升上升为20_年1.5升,年平均购买次数依旧持平为3.9次,平均购买量1999年为370毫升,20_年381毫升。中国洗发水成品产量达到25万吨。事实上,由于统计方法及中国市场复杂等原因,很多的销售难以计算进来。以宝洁公司为例,据宝洁公司估计,截止20_年,中国市场销售的 15%-40%的宝洁产品属于假冒,其中仅袋装洗发水一项过去3年损失即达4亿元人民币,20_ 年的袋装洗发水销售量只达到1997年的1/3。由于假货的广泛存在,使得我们对中国洗发水市场规模难以准确衡量,如果估算此部分销售,中国洗护发市场规模有可能达到150亿左右。
通过对商场中海飞丝产品调查发现,海飞丝产品比较单一,虽然产品分成很多类型,如清润平滑型、舒缓止痒型、海洋活力型等,都主要都是去屑功能,产品性能单一。并且产品价格分布主要在23-68元之间,而200ml的洗发水大约在24与左右,其价格分布是根据产品规格设置的。相对于调查的大约95%的大学生可接受的价格在25元以下的洗发水(200ml),比较符合大学生购买心理。并在调查中发现,(括号内为摘抄数据)【本次调查采用的办公室访问环节,我们主要访问了市中心的家乐富超市销售部和梅尼超市销售部。我们的访问计划定为:超市海飞丝品牌洗发露的销售量(与去年同期比较和与不同品牌的横向比较),以及超市几大品牌洗发露的促销力度、进货渠道等等。
鉴于某些数据不便向外公开以及销售部统计数据的局限性,我们只得到了一些现象、趋势状况,并未得到具体数据。
家乐富近期业务繁忙,所以在去调查海飞丝近期销售量时,我们只得到海飞丝洗发露的销量与去年同期相比,下降了大约0.8%。与潘婷,清扬的同期销量相比下降了约1.2%,与飘柔,沙宣的同期销量相比上升了约0.9%。梅尼超市海飞丝洗发露的销售量与去年同期相比,下降2%左右,而潘婷、清扬、飘柔、沙宣等销量也是参差不齐。
对于促销活动方面,家乐富超市与梅尼超市活动基本相同,吉首市几家大型超市促销活动大体相同。潘婷采取了买一赠一活动,清扬加强了广告宣传力度,采用了买女士洗发水赠男士体验装等活动。海飞丝在今年没有举办太多活动,在宣传力度上稍逊一筹。
据了解,大型日化品牌产品在地方都有区域代理商,超市进货渠道都是通过区域代理商进货,产品的品质和真伪就取决于代理商产品的品质和真伪。家乐富超市和梅尼超市的销售部人员纷纷表示,自己的进货渠道正规,产品质量有严格保证,值得信赖。】
2. 产品的消费者状况
我们选择的消费者调查主体为大学生,相对比较具有代表性。而且大学生毕业工作后,也将成为主要的消费群体。他们对产品的印象和选择可以成为公司开发生产产品的一个主要风向标。因此,我们制作出调查问卷,并获得相关数据。
1) 所选择的调查群体中,男女比例相差不多,可使数据相对具有普遍性。调查结果可以用于研究、分析。
2) 在现在这种媒体多样化的时代,我们对一样产品的初始认知主要是通过广告媒介。因此,产品广告给我们的第一印象将直接影响我们对产品的选择。通过调查发现,只有20.59%的人认为海飞丝广告平凡庸俗,即印象不好,1.96%的人对海飞丝广告没有印象。这22.55%在实际中是占较大的比重,海飞丝在广告宣传中并不太成功。也有可能是海飞丝长期选择的宣传方式(去屑特点)给消费者带来了一些审美疲劳,导致广告效果并不算理想。
3) 另一方面,我们对海飞丝的使用者情况进行了调查。调查发现海飞丝的忠实用户占样本数的32.35%,而从未使用过海飞丝产品的只占14.71%。结合海飞丝产品广告效果来看,两者是有一定联系的。这一结果也是比较乐观的。
并且对消费者选择海飞丝产品的效果分析,我们可以得出这样的结论,海飞丝系列洗发水最大的功效,也是普遍受欢迎的功效是去屑,这也是他们产品的一个主要特色,而其他功效可能不敌于其他品牌的洗发水。专业化是海飞丝制定产品生产、销售的主要原则,然而面对市场需求多样化的今天,海飞丝在保证自己特色的`前提下,开发其他类型市场,增强产品竞争力。
4) 制作调查问卷时,我们也考虑到其他同类产品对海飞丝市场占有率的影响。调查发现,样本中有将近50%选择其他洗发产品是因为他们的洗发效果不同。因此可以看出,海飞丝在创建自己特色领域王国的同时,也因为其产品效果的单一性而损失近一半的消费者市场。也可以看出海飞丝开发其他效果产品的巨大潜力和市场。
3. 消费者使用洗发水产品的功能需求
从调查的市场数据和海飞丝的广告宣传,我们可以得出这样的结论,海飞丝系列洗发水最大的功效,也是普遍受欢迎的功效是去屑止痒,这也是他们产品的一个主要特色。而其他功效则不敌于其他品牌的洗发水。同时通过市场产品调查,每一瓶海飞丝洗发水(不论其注明什么样的效果)都印有去屑止痒的字样,所做的广告也都是围绕去屑主题。通过以上对大学生群体的调查数据发现有60%以上选择使用海飞丝是因为它的去屑效果,27%是因为它的控油效果,14%是因为柔顺秀发。而选择使用其他品牌的洗发水有48.84%是因为其他洗发水的效果。因此在面对消费者需求日益繁多今天,绝大部分人希望洗发水有去屑、止痒、去油、防掉发和柔顺等功能,因此海飞丝在注重保证去屑功能的同时开发加强其他功能。
去屑功效是海飞丝品牌创立发展成功的最有利武器,是其在洗发用品市场立足的核心竞争力。因此对于企业的管理者来说,应当以此为所有工作的中心,不遗余力地保持和发展这一市场优势技术。海飞丝在所有同类竞争产品中表现最好的就是其去屑功效,这就是海飞丝与同类产品竞争过程中最有力的武器。因此,作为海飞丝的看家本领,必须保持它在市场竞争中的优势,不断创新发展,从而提高海飞丝的品牌竞争力。
三、 产品的优缺点现状
1. 海飞丝的优势
从P&G在中国市场站稳脚跟的那天起直至今日,海飞丝在中国洗发每年的销售量均能跻身三甲行列,其市场占有率平均保持在15%以上。
20_-_财政年度,公司全年销售额为514亿美元。
海飞丝在《财富》杂志最新评选出的全球500家最大工业/服务业企业中,排名第86位。
“出众秀发源自健康头皮”,50年来,头皮护理专家海飞丝在全球不同国家成立了研发中心,始终致力于去屑及头皮健康领域的研究与开发,其优质的产品和科学的护发理念深得广大消费者的厚爱。
2. 海飞丝的危机
购买海飞丝者多为白领、学生。而宝洁公司给海飞丝所制定的消费对象也大都是城市青年,以满足他们追求时尚的心理。这一策略造成海飞丝消费群体的比较单一,这也成为了海飞丝的一大劣势,日后必将会给海飞丝带来巨大威胁。
再有,调查走访发现海飞丝没有提出“性别区分概念”,有的只是广告形象代言人的男女之分。长期以来,洗发水品牌的去屑功能诉求似乎也都大同小异,这就造成了海飞丝难以去开拓去屑的空间,并没能及时提出去屑“性别区分概念”,这也是海飞丝劣势一方面的体现!
所谓居安而思危,海飞丝在成功地创建品牌,并且成功地控制部分市场后,没有能够对市场动态进行密切的关注和管控,以致在出现了许多同类竞争者和消费者需求发生很大变化时,不能够及时地掌控,更谈不上对市场变化做出相应的调整了。
因此,对于任何一个品牌,特别是成功的品牌,都必须有相当的危机意识,因为市场是变化莫测的,即使我们想尽办法去关注它掌控它,也不能做到万无一失,更不用说我们忽视它冷落它了。