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什么是酒店营销策划方案怎么做

时间: 新华 方案策划

一、 活动目的:

1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

二、 活动时间:20_年__月1日

三、 活动地点:中、西餐厅及客房

四、 主题口号: 相约20_,相聚丽晶

五、 活动内容:

(一) 西餐:

1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二) 中餐:

1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、 元旦当日一次性消费满2000元 ,即赠送贵宾卡一张。

5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、 元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三) 客房:

1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20_年上海世博会门票一张。

一、 活动广告宣传方式:

1、 广告宣传:

(1) POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。 内容为:相约20_,相聚___!

(2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4) 设计制作赠房券。

(5) 设计制作现金券。

2、 口碑宣传: 销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅 。

3、 短信宣传: 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作20_年上海世博会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1) 酒店大堂摆放三个“_”展架(内容20_年世博会时间表,整个活动内容一个。)

(2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(20_年世博海宝)及有关饰品。

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:_总

2、总执行及总协调:_副总

3、布场(20_年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

4、策划宣传(20_年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20_年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“_”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;2、世博会纪念品若干约1000元;3、世博会门票若干约3000元;4、“_”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

什么是酒店营销策划方案怎么做篇2

一丶网络营销环境分析

(一)产品分析

目前市场上华硕的产品线基本上可以分为S200N丶S300N极端便携定位产品丶S5N超轻薄定位产品丶M20__N系列亚轻薄高性能商务定位产品丶A6L桌面级产品替代产品丶L4000L全内置定位和W系列多媒体处理中心定位丶W3N强劲性能迅驰二笔记本丶W5N竹节轻薄12寸产品等。

S200N丶S300N定位于极端便携产品,一般选择这类机型的用户和选购超便携的用户不同。选购超便携的用户一般是女性用户和经常四处奔波的商务人士,他们对重量最为敏感,性能和使用舒适度都是其次的参考对象。

S5N定位于超轻薄产品,这类产品的用户一般是商务人士,这列用户首先对重量敏感,但是同时要求使用舒适度和性能。

M系列定位于商用亚轻薄,新款机型M3N,从外观上来看就十分靓丽,同时不失稳重,这也摆脱了以往M2N和S1N外观过于相近的问题。

L系列和A系列定位于台式机取代产品,L5使用台式电脑的处理器,支持800外频的处理器,并且使用了ATiMOBILITYRADEON9600显示芯片。

去年推出的W系列定位于多媒体处理中心,整合了电视机丶DVD播放机等家用电器功能,将笔记本电脑由单纯的IT产品全面带入3C整合发展的新时代。

华硕笔记本在全球普通民众的知名度非常高,它的性价比较高,融合了高移动性丶高效能丶高可靠性和鲜明的时尚风格,符合大部分人群的需要(轻薄,性能,舒适为等各方面的要求)。

(二)行业竞争状况分析

据中国品牌大全网调查出来全球笔记本电脑销量排行榜如下:

排行第01:惠普(HP)全球销售第一,已经超过DELL,占领全球市场的30%左右.

排行第02:戴尔(DELL)全球销售第二,虽然落后HP,但是市场份额差不多.

排行第03:联想(LENOVO)销量国际上没有市场可言,而且国内价钱比国外高.

排行第04:宏基(ACER)欧洲市场占有率第一,收购GATEWAY.

排行第05:东芝(TOSHIBA)老牌巨头,销量不可小视.

排行第06:索尼(SONY)靠屏幕和外观吸引人的,市场潜力巨大.

排行第07:富士通(FUJITSU)商务必备,已经取代THINKPAD在国际市场的影响力.

排行第08:日电(NEC)研发巨头,主要市场是欧美,中国政府不允许好东西进入.

排行第09:松下(PANASONIC)研发能力巨大,潜力巨大

排行第10:苹果(APPLE)研发能力第一,无可挑剔的艺术品

(三)消费者市场和购买行为分析

二丶网络营销目标

销售目标:借助互联网电商丶网购平台拓宽销售网络,借助互联网的互动性丶实时性丶不受区域限制等特性,为顾客提供更便捷的网购零售点,有效地降低营运成本,为企业创造利润。把企业运营模式从传统的零售过渡到线上销售与线下销售相结合的电子商务模式。

品牌推广目标:在网上销售产品的同时,在网上树立起自己的品牌形象,利用各种互联网上的资源,利用“华硕”品牌,的各种有利形象,加强消费者对企业的印象,建立顾客的品牌知名度,为企业的后续发展打下扎实的基础。配合企业现行的销售目标,提高销售收入。

三丶网络营销战略

我们将开展全网营销,结合各电商平台人群特性,采取差异化的网络营销策略。我们将知名B2C丶C2C电商平台(淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯网购丶团购等平台)开设网店,以及行业网站(中关村丶太平洋丶天极丶IT168等)开展网络销售。通事件营销丶促销活动与广告投放相结合的宣传与促销手段拓展销售区域,结合消费群体需求(便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美等需求)与产品特点,以“便携丶轻薄丶舒适度高,精美”等卖点系列(S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列)的产品为主营品类,采取差异化的营销策略,突出产品特色,刺激消费。以商务人士为主要消费群体为产品的营销重点。筑建广而宽的销售渠道,不断拓宽销售区域。

我们将以“淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯网购”为主要突破点,把企业打造成一家以满足“便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美等需求”的华硕笔记本电脑网络零售的企业。

四丶网络营销实施策略

1.产品和价格策略

产品选择以顾客需求“便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美,高性能”的笔记本电脑,华硕S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列笔记本电脑以此为导向设计,满足市场的需求,各系列适合不同类型的人群需求,这也是华硕做产品的基本原则。

华硕产品分类:S200N丶S300N极端便携定位产品丶S5N超轻薄定位产品丶M20__N系列亚轻薄高性能商务定位产品丶A6L桌面级产品替代产品丶L4000L全内置定位和W系列多媒体处理中心定位丶W3N强劲性能迅驰二笔记本丶W5N竹节轻薄12寸产品等。

华硕目前主要定位于中高端市场,应用一些高端的硬件配置,以使笔记本的性能达到同类产品的前列,因此笔记本的价格也就相对较高。但是随着工艺的提高以及技术的发展,随着新品的推出,价格也就随之慢慢降低,以拉低价格区间,满足不同消费者的需求。

2.渠道与促销策略

(1)渠道

网络销售渠道以淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯qq网购丶中关村丶太平洋电脑网丶团购类平台为主,再结合发布新闻稿引流导购。

a.渠道资源:

淘宝丶天猫:天天特价丶限时打折丶秒杀丶聚划算丶钻展丶超级卖霸丶直通车等等。

京东:全网广告展位丶京东快车丶首页单品展位丶周末甩大牌丶商务仓等等。

一号店:活动专题丶橱窗丶搜索框丶热卖榜单丶自定义推广等等。

腾讯qq网购:空间直投丶手机拍拍丶卖场快车CPC推广丶CPS推广丶特价和团购等。

新品新闻稿发布。

(2)促销策略

降低低价促销丶返现丶新品促销丶赠送礼品等。

a.降低低价促销:消费者关注产品的质量与性能,降价促销是笔记本促销活动中最常见的,也是对消费者吸引力最大的销售手段之一,降价可以给消费者实惠,但我们要先选定要降价的机型是否值得降低,因为有时候即使降价了也并不值得购买,而只是厂商为了清空旧存货或者淘汰旧机型而降价促销的行为。下面我们分析一下。

首先我们要清楚,华硕S系列的市场定位是极端便携商务机型,所以从外观上已经看到它稳重大方的'设计,简洁而实在,性能方面也是按照商务机的要求(轻,性能好,舒适度最等)。

单从配置来分析,这款产品“华硕VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月银”完全可以符合其极端便携商务定位的要求,无论是配置,还是性能,轻巧订都完全符合商务人士与流动性比较高的人群使用。

再来看它的价格,华硕VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月银价格2900-3350元之间,产品的价格丶重量有利于经常移动的工作需要,是商务人士的不二之选。

b.现金返还促销:关注点:现金返还量与产品质量。其实这种促销活动倒有些利用了人们的获利心理,其实质与降价促销是相同的,只是换了一个说法而已,让消费者觉得购买了产品会得到现金的返还喔,确实也是很有吸引力的销售策略,如果再与降价促销相结合,魅力似乎就更大了。目前这类促销活动在市场上也有不少哦。

c.新品促销:关注点产品是否合适消费者本身。一般是推出新型号的笔记本电脑时,为了抢占市场也会推出相应的促销活动,通常这类促销让利的幅度还是非常吸引的,而且也非常实际,不过由于这类促销针对的是新推出的产品,所以价格一般还是会比较高,而且多数还是一些高端的产品,并不适合于一般的用户,这点是大家需要特别留意的。

d.赠送礼品销促

五丶方案实施计划

(一)具体行动方案

1丶人员配备

(1)运营经理:2-4人。

a丶负责淘宝/天猫,京东店铺的运营与推广工作;

b丶负责腾讯网购店铺丶一号店等店铺的运营与推广工作。

(2)美工:1-2人:

(3)客服:2-4人:

(4)策划丶文案:1-2人:

(5)跟单(待定)

2丶电商平台建设

(1)开设淘宝/天猫商城

(2)入驻京东商城

(3)腾讯网购店(拍拍前身)

(4)入驻一号店商城

(5)入驻中关村商城

(6)入驻太平洋IT商城

3丶促销活动

根据上述网络营销策略,我们推出了一个具体的线上促销活动方案,主要针对商务人士,流动性高人群。之所以针对他们,主要是因为他们的诉求是笔记本电脑需求人群的典范,消费主要人群,思想前卫追求时尚,对价格的敏感度较高。结合电商平台开展促销活动方案,具体方案如下:

1.活动主题

“焕新特惠!外观时尚+性能强悍!华硕笔记本电脑T100,强劲4核,2合1平板笔记本,仅2999起”

2.活动时间

从年月日开始到年月日截止。

3.线上活动内容

活动参与形式

本次线上的参与形式主要采用限时丶限量的团购的形式,再结合店铺活动促销,只要在活动开始期间参与团购或促销活动,均有机会获得商务型的时尚,又受欢迎的华硕笔记本或平板电脑的抽奖活动(前1000名购买本本的消费者),1%的中奖机会。

宣传方式

在各大IT网站上发布此次活动广告新闻稿;和合作网站合作,使他们配合此次活动。结合新开设的网上店铺开展打折促销活动。

奖品设置

待定

什么是酒店营销策划方案怎么做篇3

一、活动的背景

月14日西方情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

二、活动的主题

__情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

三、活动的时间

2月14日西方情人节

四、活动的地点

主要地点:丽骏会大厅

次要地点:客房

桑拿房

五、活动方法

1、那么通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围的营造:

夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

七、广告的方法:

1、宣传单:10000份,自行派发。

2、短信发布:3000元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告的文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。c、2月14日西方情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

八、促销的计划:

1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

九、活动的安排

1、营销部:2月10日前推出活动广告

2月13日前做好情人节氛围营造工作

2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:

2月13日前做好情人节氛围营造工作

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

十、费用的预算:

1、仿真玫瑰花:6000朵x0、3元=1800元

2、玫瑰花:500朵x1、00元=500元

3、巧克力:100盒x20元=__元

4、粉红色雪纱:100码x5、0元=500元

5、宣传单:10000张x0、25元=2500元

6、喷画:200平方x10元=__元

7、其它:500元

合计:9800元

什么是酒店营销策划方案怎么做篇4

一、活动时间:

20__年4月__日起—20__年5月__日;

二、活动地点:

______;

三、活动主题:

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;

四、活动目的:

在原来的基础上更新设施设备和实施新的'经营战略,使客房服务多样化;

五、促销对象:

住店散客;

六、活动宗旨:

完善软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

七、活动内容:

1)午夜房:从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)特价标间:从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。

4)会员充值卡:从7月__日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

广告标题:

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:

20__年7月__日起;

活动地点:

__酒店;

1)午夜房(仅限商务单、标间)

当日凌晨1点入住——当日中午12点,房价为:99元/间/晚;

2)特价房

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;

3)打折金卡

从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月__日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

什么是酒店营销策划方案怎么做篇5

方案一:酒店淡季营销策划方案

商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20__年4月1日至20__年8月1日

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

(2)优惠顾客,拓展奖励计划

优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或POP宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下:

1、代金券的制作费用控制为:元。

2、优惠卡的制作费用控制为:元。

3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

4、店前的喷绘制作费用控制为:元。

合计:

八、综述

此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。

方案二:酒店淡季营销策划方案

一、活动背景:

目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。

二、活动目的:

1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;

2、拉动散客消费群;

3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标:

酒店营业额达到60万元/月

四、活动时间:

6月1日----6月30日

五、活动内容:

(1)、六一儿童节(6月1日—6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

(2)、高考期间(6月5日—6月8日):经济营养套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活动(6月1日—30日):

A.吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费200元;

B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)

C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)

D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(考虑到学生的承受能力,建议价格不应太高)299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

(5)、活动推广宣传方案:

A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)

B、店内投影循环播放

C、宣传单页(2000份):小区、超市门口发放

D、横幅(4条)

方案三:酒店淡季营销策划方案

为顺利进行淡季营销工作,坚定树立"以市场为先导,以销售为龙头"的经营思想,根据大厦实际情况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

一、问题界定

冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题。

二、环境分析

1.市场状况

近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,现在中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的情况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的`市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而形成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

2.竞争状况

对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

从目前的情况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20__年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的情况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来一定的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会形成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

3.分销状况

目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与携程网、__网、艺龙网等网站运营商合作,通过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的情况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

什么是酒店营销策划方案怎么做篇6

第一章策划目的

通过此营销计划使酒店在短期内在本地行业中独领风骚,我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制。

酒店开业初期,酒店曝光率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础

第二章策划内容

确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色

第三章市场形势分析第四章市场客源结构分析

根据酒店独特的地理位置及本地区市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为本地区高档的精品会务酒店

客源结构可分为:

1)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。

2)来本地区会务的散客;

4)本地区上层社会的尖端消费群体;

5)本地区企业高层会议;

第五章促销方式

一、媒体(广告促销)

确定营销广告语及定位广告语:广告语的'设定要给顾客提供酒店的定位信息,广告语不但要简洁明了朗朗上口,还要给人以精神上的愉悦和享受,从而使宾客对酒店产生亲和力缩短了客人与宾馆之间的距离,也会增强客人对酒店的忠诚度。

二、报纸杂志的刊登(暂定)

三、户外广告

可在县区入口处建立广告牌,及在县区主干道悬挂酒店宣传彩旗,加大前期酒店宣传力度。

四、人员促销(重点)

1.开业前的一个月左右,设计印刷广告宣传单册(1000份),组织营销人员到企业机关上门拜访。

2.开业前由营销人员以电话传真的方式,上门拜访的方式与目标客户签订优惠协议及推销我们酒店的会员卡。

3.制作有酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可以使用。

4.与本地的出租车进行沟通协商,以回扣返点的形式给酒店带来客源。

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什么是酒店营销策划方案怎么做篇7

一、市场分析

本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣传者。

二、营销方案

1、餐饮部推出__节特色自助餐,价格在每人x—x元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。

2、娱乐部在__节期间,凡生日是农历x月__日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在娱乐KTV消费可享受七折包房的优惠(时间定为__、__、__三天时间)。

3、同样的手机号码尾数是__的可凭有效证件,在酒店KTV消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。

4、活动期间定于农历x月x—x日。

三、活动方案

1、印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。

2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

5、大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现__节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

四、活动目标

__节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店,为__节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

什么是酒店营销策划方案怎么做篇8

一、目标市场分析

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的根底上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。

2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费操纵在20-30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后到达(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以依据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要呈现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和__),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。

3、假如号码和固定号码号码尾号是__(成都地区以内),可凭借有效的证件(户口本和__),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒楼临时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、号码、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、__街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下号码短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的.语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比拟大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采纳传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在__区,也可向周边的__县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和号码号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要呈现出酒楼的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻公布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。

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