酒店经理岗位职责怎么写
1.负责酒店的战略规划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成;
2.负责组织营运，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标
3.检查并指导酒店的内部管理工作，并协助酒店开展外部营销，比如协议开发、会议客源等工作;
4.协助人力资源部做好酒店人员的招聘、选拔、培训、带教等工作，指导和培训员工;
5.带领酒店各职能部门下达和分解的各项任务指标，比如经营指标、会员卡销售指标等;
6.完成公司总经办安排的其他工作。
酒店经理岗位职责怎么写篇2
1.全面负责酒店的经营管理，制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标；
2.根据总公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算，指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查分析每月营业情况；
3.审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；
4.负责酒店各项管理体系的建立，完善相关规章管理制度；
5.定期召开公司会议，根据公司的发展方向指导各部门的工作；
6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤，妥善处理各种突发性事件；
7.指导酒店的培训工作，培养和建设酒店员工队伍，提高整个酒店的服务质量和员工素质；
8.推动品牌和价值宣传措施，负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。
酒店经理岗位职责怎么写篇3
1、协助领导负责前台大堂管理;
2、负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
3、负责检查前厅员工的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品;
4、检查房间预订情况，了解和掌握房态;
5、检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备;
6、检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题;
酒店经理岗位职责怎么写篇4
1.充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，并向总经理报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。
2.组织实施酒店的业务拓展和商品销售活动，树立和提高酒店的声誉，使酒店商品有一个好的市场。
3.负责业务洽谈以及协议、合同的制定与草签。受理个人或单位的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务。
4.组织和参加VIP的接待，并将他们的情况转告各有关部门。向客人详细介绍酒店的情况，了解他们的实际需要，尽量给予满足。
5.凡大型活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡，或者可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
6.经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访，征求他们的意见，密切保持与他们的关系，希望在业务上得到他们的支持。
7.对待客人要热情友好，向他们介绍情况要认真细致，给客人以最佳的印象。
8.抓住机会进行公关活动，如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。
9.负责收集、积累酒店的资料，并进行材料的整理、编写等工作。
10.组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系，取得他们的支持和帮助。
11.检查酒店的广告牌、指示牌有没有差错，字迹是否端正、清晰、美观，广告牌的设计是否高雅，与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求(错、脏、旧)的要及时更换。
12.建立公关销售业务档案，以便查阅。
13.负责对部属进行思想教育和培训。
14.完成酒店领导交办的其他工作。
酒店经理岗位职责怎么写篇5
1、根据筹备酒店项目的定位，负责酒店项目的品牌筛选、分析及品牌选择;
2、组织设计部对酒店产品设计工作，对酒店项目的功能布局、业态分布、经营方向提供设计标准建议;
3、独立完成市场监控、可行性分析研究及品牌谈判工作;
4、熟悉酒店温泉/SPA产品，并能根据酒店品牌定位进行品牌选择;
5、配合撰写酒店行业发展报告、项目经营报告等材料;
6、配合公司酒店板块完成未来发展战略的策划工作;
7、配合公司酒店板块完成制度流程搭建工作;
酒店经理岗位职责怎么写篇6
1、在总经理的指导下，全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境，部门的历史数据和显示情况，编制部门的年度预算，月度计划，报总经理审批后组织实施。
3、制定本系统的经营管理制度，服务标准，操作规程，制定餐饮经营方针，经营策略，策划促销推广大型活动和重要宴会。
4、巡视属下各部门，关注运作情况，检查厨房出品质量，检查工作进度，抽查服务质量，搞好出品，营销分析，找出成本，服务等方面出现的问题，提出改进的措施。
5、会同行政总厨研究，设计，推广新菜单，创造市场认可的招牌菜，不断拓展新市场，开发新客源，提高酒店的知名度和市场占有率。
6、亲自组织并参与市场调查，掌握原材料行情，严格控制成本，合理控制餐饮价格水平和综合毛利率，每天检查盈利进度，每月检查完成预算的情况，采取对策确保年度盈利指标的完成。
7、加强现场管理，经常巡视餐厅，亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会，负责vip客人的迎送。
8、亲自收集客人对餐饮质量的意见，处理重要投诉，研究市场变化，及时发现消费动态，调整酒店的餐饮营销策略，抓住可行的盈利机会。
9、主持餐饮部日常工作会议，每周召开一次业务检讨会议，每月召开一次营销会议，确保部门的日常运作，不断提高服务，提高出品质量，提高营业利润水平。
10、有针对性的组织服务骨干和厨师外出学习，重视新知识新技术的运用和推广。
11、负责与市场营销，前台，客房，人力资源，财务，工程等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。
12、制定服务技术，烹饪技术的培训计划，建立定期考核制度，亲自负责培训下级业务骨干，指导并检查各分部门的员工培训。
13、亲自负责对直接主要业务骨干的招聘，想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮管理人才和生产技术人才，重视培训、考核、督导和工作评估，切实调动他们的积极性，提高服务水准。
14、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。
15、抓好设备设施的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止事故的发生。
16、定期组织检查消防器具，作好拥挤协查、防火、防盗工作，对本部门的安全负责。
17、完成总经理布置的其他工作。
酒店经理岗位职责怎么写篇7
1、监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
2、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
3、参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
4、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
酒店经理岗位职责怎么写篇8
1、制定会籍销售方案，完成公司下达的会籍销售目标；
2、制定市场推广策略，维护公司品牌，参与市场开拓等日常工作；
3、定期举办会员活动，做好日常会员维护工作；
4、制定年度、季度、月度营销目标，完成并突破业务指标；
5、监控、检查销售系统的有效数据，跟进、评估销售中的.有效数据；
6、负责抓好市场调查、分析和预测工作，做好市场信息的收集、整理和反馈；
7、负责处理会员售前、售后服务工作，及时处理客户投诉、提高酒店品质；
酒店经理岗位职责怎么写篇9
1、负责酒全面管理工作。
2、负责酒店安全防范工作，定期检查各部门、各出口、各项电源、防火通道、安全知识牌、消防设施等。
3、处理协调好对外办公事件、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
4、完成交办的其他任务。
酒店经理岗位职责怎么写篇10
1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案;
2、对酒店日常工作提出建设性意见，提高酒店经营品质，开展酒店客户拓展与维护工作;
3、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的实现;
4、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值;
6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;
7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;
9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。
酒店经理岗位职责怎么写篇11
1.熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务，有针对性向客户做好市场营销工作，完成酒店制定的营销指标。
2.积极向客户推广酒店新项目和新计划，定期、不定期安排客户参观，并与有潜力的客户保持良好的商务往来。
3.接待来访参观，主动宣传酒店的优良服务和各项设施，树立酒店良好形象，并注意了解客人对酒店的意见，及时上报部门领导。
4.接待各种类型团队消费。
5.负责将酒店重要活动之后的相关资料、信息、剪报归档。
6.负责洽谈、跟办各种会议在酒店顺利召开。
酒店经理岗位职责怎么写篇12
岗位职责：
1、代表业主协助并监督酒店的管理运营，并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系，确保集团的合法权益得到体现;
2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报，建立健全请示报告制度;
3、参与酒店重大业务问题的决策，协助酒店做好公共关系，履行企业的社会责任，营造酒店良好、安全的经营环境;
4、参与酒店物业的交付验收，审查酒店开业和运营的各项准备工作;
5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;
6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准，保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;
7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告，按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况，定期向控股集团提供专业评估意见。
任职资格：
1、至少5年以上星级酒店管理经验，形象气质佳，有市场销售或管理团队工作经验者优先;
2、熟悉酒店销售管理业务流程，拥有一定客户群体
3、具有良好的沟通和谈判技巧，具有较强的判断理解能力和市场动态的领悟、诠释能力;能敏锐地把握市场动态、市场方向;
4、具备良好的执行力、学习能力和抗压能力;
5、有酒店筹备、建设、装修等工作经验者优先。
酒店经理岗位职责怎么写篇13
1、执行总经理的工作指令向总经理负责并报告工作
2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度并贯彻和实施。
3、根据酒店经营目标和工作需要组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算并组织实施。
4、搜集人力资源信息及时了解酒店用工需求掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态合理有效运用酒店的人力资源。
5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划依据用工编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、晋级、离职等工作。
6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息根据酒店经济效益和工资总额增长情况适时提出酒店员工工资调整方案。
7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标提出各部门的奖金分配方案并监督实施。
8、人力资源的开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度不断提高其业务技能。
9、建立和完善劳动用工制度严格依法用工切实保障员工的合法权益减少劳动争议的发生协调、处理劳动人事纠纷。凌江大酒店规章制度汇编
10、组织本部门例会培训并监督考核本部门员工的工作
11、按时完成上级领导交办的其他工作。
酒店经理岗位职责怎么写篇14
1.全面负责瑜上山间和仙居崂山两个民宿客房、前厅、保安等服务管理工作，做好个性化服务提升;
2.带领团队做好日常的接待工作，提前查房，跟进客人住店期间的一切需求;
3.回答客人的一切问询，并向客人提供一切必要的协助和服务;
4.及时、圆满地解决客人投诉，对于严重事件的投诉，要直接与店长联系;
5.负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完好情况，从而维护民宿的高雅格调;
6.征求客人意见，及时反馈并在时间将反馈的结果告之客人;
7.定期组织安排员工进行礼仪、服务、投诉、话术等培训。
酒店经理岗位职责怎么写篇15
1.私订酒店的管理运营工作;
2.酒店团队的组建、日常管理和考核，带领团队开展酒店运营、接待、服务和销售工作;
3.在公司大目标方向的前提下，制定并达成酒店经营销售和管理目标;
4.酒店规章制度和服务操作规程的制订，划分各岗位职责，并监督贯彻执行;
5.完成公司安排的接待和会务等工作;
6.公司领导安排的其它工作。
酒店经理岗位职责怎么写篇16
1、根据执行标准全面负责国际酒店事业部下属门店日常经营和管理工作;
2、组织销售，完成集团下达的营业收入和利润等指标;
3、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;
4、负责酒店团队建设、培养和管理，提高酒店的服务质量和员工素质;
5、全面负责酒店安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;
6、入职起1年内接受全区外派，期满可选择到期望城市;
酒店经理岗位职责怎么写篇17
1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理;
2、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标;
3、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;
4、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;
5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。
酒店经理岗位职责怎么写篇18
任职要求：
1、通过电话沟通/直面约谈，对酒店进行考察评估洽谈合作，并根据客户需求，制定合作方案；
2、完成与商户合作从签约到上线过程中的沟通协调、信息录入等工作；
3、处理合作过程中出现的各类活动、价格调整、到期后续签等日常运营事务，与合作商户保持联系，推动参与促销活动，并协助客服解决客诉；
4、协助团队成员达成业务目标，培养下属业务能力，针对工作中遇到的问题提出有效解决办法；
5、协助上级做好酒店业务市场和竟争对手信息的收集，维护好重点合作伙伴的长期合作关系。
职位要求：
1、大专以上学历；
2、优秀的谈判能力和沟通协调能力，能熟练运用办公软件（word、excel、ppt）。
3、执行力强，有极强的责任心和服务意识；
4、善于总结和发现问题，有较强的学习能力且特别能吃苦耐劳；
5、有三年以上销售经验、直销工作经验或酒店行业从业背景者优先、
6、有带团队经验，掌握团队建设，人员激励等人员管理方法