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服务员职责范本

时间: 新华 岗位职责

3、参加班前(后)会,接受主管的工作安排。

4、负责个人区域的桌椅、地面、门窗等的清洁卫生工作。

5、负责台位的摆设及物品管理工作。

6、负责做好对宾客的接待工作,主动向客人介绍会所的消费项目。

7、对客人的其他合理要求进行服务。

8、负责区域服务过程的保洁工作,每桌的收台和重新整理台位工作。

9、与客人保持沟通,建立良好的关系,主动收集客人意见和建议,并及时向上级汇报。

10、与其他部门各岗位员工保持良好的沟通,工作中互相帮助,积极配合、协调。

11、熟悉会所的消费标准,不断掌握新的服务知识,引导客人合理消费。

12、牢固树立成本意识,节约水电、合理使用低值易耗品。

13、爱护会所的各种设施设备及物品,并合理使用,及时发现各种破损情况,并及时上报维修。

14、树立消防意识,掌握相关消防知识,学会使用各种消防设施。

15、完成上级下达的其他各项任务。

服务员职责范本篇2

1、奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事;

2、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉;

3、言行举止、仪容仪表要得体大方;

4、礼貌待人、平等待客,处处体现公司形象及素质;

5、做好营业前的.区域卫生及一切准备工作;

6、营业中与其它工作人员密切配合,做到准确、快速服务工作;

7、做好班后的收尾工作;

8、积极参加公司部门培训,不断加强自身素质和业务技能。

服务员职责范本篇3

1、服从领班的工作安排。

2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。

3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。

4、负责退客房的检查和报账工作。

5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

6、协助洗衣房做好客衣的`分送工作。

7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。

8、负责及时上报,处理突发事故。

服务员职责范本篇4

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。

2.清洁并擦亮所有器皿。

3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

4.添加所需的布品及操作设备。

5.从仓库内领取物品。

6.根据标准的手册来完成服务工作。

7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。

8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。

服务员职责范本篇5

岗位职责

1、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水电气开关,空调开关,音响情景。

2、热情接待每一位客人。

3、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。

4、了解和执行餐厅的规章制度

5、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

6、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议

7、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

8、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。

9、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务

10、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。

11、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

12、能迅速有效地处理各类突发事件。

13、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

14、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

15、保证各种用品调料的清洁和充足

16、负责开餐前的准备工作

17、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

18、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选择。

19、坚持个人身体健康和清洁卫生。

20、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。

21、将客人的要求传递给厨房。

服务员职责范本篇6

1、按照领班安排认真做好各种用品的准备工作,确保正常营业使用;

2、热情主动接待顾客,服务耐心、周到;

3、善于向顾客介绍和推销茶楼饮品及茶点;

5、积极配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

服务员职责范本篇7

职位描述

1、高中以上学历,年龄在18—30岁之间

2、具有酒店前台收银工作经验。

老家菜是一家连锁型的餐饮企业,长期招聘服务员、收银员,有意者欢迎来电咨询

工作地址:

老家菜一店:高新区香樟大道与海棠路交口

老家菜二店:高新区香樟大道与海棠路交口香御公馆

老家菜三店:经开区繁华大道与习友路交口往东100米

老家菜四店:蜀山区望江西路与怀宁路交口

老家菜五店:包河区徽州大道与望江路交口向南50米

老家菜六店:金寨南路与包公路交口向东100米

面试地址:

高新区香樟大道与海棠路交口老家菜酒店总部办公室

服务员职责范本篇8

1、服从领班、部长的领导,做好餐前准备工作。

2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。

3、按“主动、热情、耐心、周到”的要求迎接客人。

4、分工不分家,团结协作,又快又好地完成服务工作。

5、妥善安排客人就座,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,主动为客人点烟,及时清理桌面。

6、上班时精神集中,不准闲谈。

7、要做到“手勤、脚勤、眼勤、口勤”,及时为客人提供服务。

8、上班时控制情绪,保持良好心态,笑脸迎人。

9、遵守,服从领导的调动安排。10、遇到客人投诉,立即汇报。

服务员职责范本篇9

1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中经常保持微笑,服从上级的工作安排。

2、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁打扫,餐用具、娱乐用设施摆放和维护。

3、负责服务接待客人,熟悉茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能熟练为客人介绍茶文化知识。

4、搞好茶楼环境卫生,按标准擦拭餐具和服务用具,并做自我检查。

5、及时安排到店客人到相应座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情况要请示客人,作适当推销。

6、主动巡台,了解客人需求,根据实际情况控制服务频率,做到客人满意。

7、提前为客人准备好帐单,核对清楚,唱买唱收,保证准确无误。

8、客人离开后立刻清理台面,做好翻台,准备接待下一批客人。

9、主动与客人沟通,征询客人意见,及时向上级汇报。

10、餐厅营业结束后,做好各部分收尾工作。

服务员职责范本篇10

1.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。

2.客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

3.送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。

4.收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。

5.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导方可下班。

6.出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。

7.员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。

8.积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的`良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。

服务员职责范本篇11

1、按照物业管理条例及相关法规、物业管理委托合同及公司各种规章制度,指定管辖项目安全、环境、绿化保洁、工程及综合物管事务、社区文化等管理方案;

2、编制年度工作计划及预算,负责组织实施及监督,接受业主、用户和有关业务部门的监督,实现各项管理及经济指标;

3、持续完善项目各项规章制度,指定项目各管理人员的岗位职责、工作目标、工作内容及工作流程;

4、熟悉项目结构、机电设备、公共设施、用户的基本情况,及掌握物业使用特点;

5、负责组织实施各种款项收支缴交,开源节流,严格控制运营成本,提高管理处自愿使用率,广开思路、积极创新,开展增值物业管理;

6、负责组织项目的考核工作,客观、公正评价员工的工作态度、业绩和能力;

7、负责了解员工培新需要,及时有效的对本项目员工进行培训、知道;

8、负责承包方日常管理和质量监督,严格执行并确保各项合同的履行及有效落实;

9、完成上级领导交办的其他工作事项;

服务员职责范本篇12

1、负责餐厅内部的点单、收银、顾客应对等工作;

2、维持店铺的清洁卫生,不断改进服务质量;

3、完成门店的开、闭店工作及上级领导交代的其他工作。

服务员职责范本篇13

1、礼貌、行动合乎情理。

2、保持个人清洁卫生,注意个人形象;

3、工作守时,有时间观念;

4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排。

5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具。

6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准。

7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作。

8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上。

9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面。

10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员

11、关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用;

12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以更好的保持餐厅运转。

服务员职责范本篇14

1、在接待客人前,服务员必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。

3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。

5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。

6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。

7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。

8、遵守酒店的各种规章制度。

服务员职责范本篇15

岗位职责:

1、服务员不能够座台,不能够在规定外向客人强索小费,注意控制调节自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自我令人满意愉快易接近的随和性格。

2、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。

3、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

4、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物,检查完毕通告上司复查后方可下班。

5、每日参加班前例会,做好各项准备工作,坚持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

6、负责进行自我管辖区的清洁工作,坚持房间干净整洁,沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全,摆放规范并擦拭干净。

7、熟悉场所内房间的结构及分布情景,消费方式,坚持迅速回答客人。

8、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结帐。

9、热爱公司,爱岗尽职,遵守公司各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。

10、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。

服务员职责范本篇16

1.根据标准工时完成本工序的生产任务指标。

2.为客户及时提供木器漆的样板。

3.参与制定新配方的使用说明书。

4.对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。

5.对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。。

6.协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。

7.上级领导安排的临时任务。

服务员职责范本篇17

1.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的.协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

2.操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。

3.如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

4.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾,香巾必须干净整洁。

5.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。

6.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。

7.餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

服务员职责范本篇18

岗位职责:

1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

2、运用礼貌语言,为客人供给最佳服务;

3、善于向顾客介绍和推销相关项目;

4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮忙同事工作;

5、积极参加培训,不断提高服务技能。

任职要求:

1、年龄18—30岁,身体健康;

2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

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