餐饮销售经理的岗位职责

1、在酒店总经理领导下，负责国外销售工作。提出年度市场经营计划和销售计划，包括开展市场宣传，提供预订服务，推销酒店产品，联系国外电台、电视台和重要报刊杂志广告事宜，经销售部经理和总经理审批后组织实施。

2、利用酒店在国外的预订网络，为各个地区的客人提供预订服务；随时收集客户预订信息，供销售部经理和总经理参考。

3、执行酒店销售政策和策略，组织预订代表和销售代表加强同国外商社、旅行社、公司等客户直接联系；同客户签订合同。

4、收集国外旅游市场信息，掌握国际旅游市场最新动态、特点和发展趋势；了解国外酒店业行情，及时向总经理和销售部提供重要信息，为制定酒店市场经营和销售政策、调整战略和房间价格提供参考。

5、掌握国外旅游展览会的信息，提出参展计划；组织人力和材料，适时并有效地参加展销活动，抓住机会与国外客户签订合同，扩大酒店在国外的市场。

6、同销售部和前厅部保持密切联系，保证客人预订落实。

7、指导和培训国外预订代表和销售代表，不断提高业务素质，保证完成各项任务指标，扩大酒店影响，增强国外市场竞争能力，提高酒店在国外的知名度。

餐饮销售经理的岗位职责（篇2）

1、负责贯彻落实公司营销策略、政策和计划;

2、负责制订本区域市场开拓、新产品推广计划，并组织实施与效果评估;

3、负责对行业市场的目标客户进行攻关，并协助经销商进行市场开拓;

4、负责收集、分析、整理、归档客户需求、竞争对手等市场信息;

5、负责经销商和客户的业务接洽、咨询及关系维护;

6、协助财务部做好经销商的信用管理工作，负责经销商和客户的合同、资料和档案管理;

7、负责销售计划的分解、落实，并进行跟踪与评估;

8、负责品牌、价格管理，并协调处理业务冲突;提供市场违规行为的信息，并协助处理。

餐饮销售经理的岗位职责（篇3）

1、 在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。

2、 严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。

3、 制订销售计划。

4、 确定销售政策。

5、 设计销售模式。

6、 销售人员的招募、选择、培训、调配。

7、 销售业绩的考察评估。

8、 销售渠道与客户管理。

9、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。

10、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

餐饮销售经理的岗位职责（篇4）

1.在总经理领导下主持销售部各项工作的计划、组织和控制，传达、执行上级下达的经营管理指令。

2.制定销售部门工作目标和销售策略，并对销售决策提出建议。

3.制订部门年度预算及年、季、月的工作计划，掌握部门各项经营指标的分配和完成情况，控制成本，力争最佳经济效益。

4.组织销售人员开展市场调査、分析和预测。做好市场信息的收集、整理和反馈，掌握市场动态，积极适时、合理有效地开辟新的经销网点，努力拓宽业务渠道，不断扩大公司产品的市场占有率。

5.辅导销售人员制订销售走访计划，审核业务工作日报表，检查走访效果。

6.制定、完善销售管理制度。

7.定期对销售人员进行业务培训和评估，不断改进工作方法,努力提高销售水平。

8.主持本部门工作例会，听取工作汇报，解决工作中遇到的问题，检查工作落实情况，布置工作重点。

9.检査、督导本部门员工工作，确保各项计划任务、规章制度、工作程序的落实。

10.负责销售部人员业务培训。

餐饮销售经理的岗位职责（篇5）

一、销售计划、组织与客户管理

1、营销范围的把握与市场现状调查。

2、决定新设客户的交易条件。

3、与客户人际关系的确立。

4、搜集竞争者情报。

5、销售目标与定额的设订和管理。

6、科学而有效的营业分析。

二、客户的计量管理

1、客户的销售统计和销售分析。

2、客户的经营分析指导。

3、客户资金运转指导及信用调查。

三、客户营销参谋

1、客户销售方针的设定援助。

2、支援客户的计划方案。

3、从客户处做市场观察。

4、为客户做销售促进指导

四、专业推销

1、接受订单的业务

2、销售事务与公司内部联络。

3、帐款回收。

4、每日、周、月销售总结、汇报。

餐饮销售经理的岗位职责（篇6）

1.简单分析客户需求，协调、组织技术人员进行需求探讨、方案撰写;

2.按规定完成销售量指标，为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;

3.熟悉公司产品，积极跟进客户，并能进行产品演示和组织商务谈判，实现成单;

4.搜集与寻找客户资料，建立客户档案;

5.依营销计划，完成公司指定的销售任务。

餐饮销售经理的岗位职责（篇7）

1.根据公司的销售目标制定销售计划,完成销售任务;

2.负责销售、项目的跟进和问题处理;

3.了解和发掘客户，介绍自己产品的优点和特色;

4.收集客户资料，能够独立承担业务(分销、零售、大客户等业务)的运营状况;

5.对客户提供专业的咨询。

餐饮销售经理的岗位职责（篇8）

1、负责贯彻落实公司的营销策略、政策和计划;

2、负责市场调研和需求分析;

3、负责年度销售的预测，目标的制定及分解;

4、确定销售部门目标体系和销售配额;

5、负责对行业市场的目标客户进行攻关，并协助经销商进行市场开拓;

6、负责销售计划的分解、落实，并进行跟踪与评估。

餐饮销售经理的岗位职责（篇9）

1. 所负责区域销售工作的日常管理

2. 策划、安排、指导，监督本区域销售人员的销售工作

3. 制定本区域的销售计划，完成公司制订的销售目标，确保客户的回款

4. 掌握本公司产品的相关技术，有能力为客户提供技术服务

5. 负责本区域经销商的开发、沟通和协调工作

6. 建立并维护通畅的销售渠道；开发新客户，维护现有客户

餐饮销售经理的岗位职责（篇10）

全面负责酒店日常的销售工作的实施和管理，做好客户开发和维护工作，确保酒店销售工作的实施对酒店经营提升。协作总经理作好酒店销售工作。

1、根据总经理下达的销售任务和指标，开展和实施酒店日常销售工作。

2、协助总经理制定酒店销售计划和客户维护计划并负责实施。

3、与各销售渠道的沟通，及时处理合作中的各类问题。

4、根据不同的协议公司需求，制定所需的协议合同文本。

5、全面负责应收账款的核对和催缴工作。

6、全面掌握酒店销售政策和制度，按要求执行。

7、定期与总经理沟通，就酒店的经营现状进行分析，并按照分析结果制定新的销售计划。

8、负责中介佣金的核对工作。

9、负责酒店协议资料完整录入PMS系统，并定期续签和更新。

10、随时掌握酒店每日的房态状况，合理进行流量控制，做到收益最大化。

11、配合区域执行联合销售工作。

12、协助总经理对前台员工进行酒店销售政策、指标、技巧等指导和培训。

13、完成上级指派的其他工作。