餐厅仓管员岗位职责

篇1：餐厅仓管员岗位职责

3、负责仓库日常物资的拣选、复核、工作;

4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;

5、负责相关单证的保管与存档;

6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;

7、部门主管交办的其它事宜。

篇2：餐厅仓管员岗位职责

1、负责管理仓库商品，商品进出库要及时登记，做到数据准确无误;

2、商品出库遵循先进先出原则，减少临时商品的仓储数量;

3、负责仓库商品的分类，整理，做到商品整齐划一;

4、负责仓库的卫生清洁，做好防火，防盗，防破损工作;

5、负责日常盘点和月末盘点工作，确保仓库货账实相符;

6、随时了解仓库的货存情况，有无存货不足或超储积压，呆滞等现象，并及时上报;

7、妥善保管好出入库原始凭证，账本及各类文件;

8、完成上司交办的其他事项。

篇3：餐厅仓管员岗位职责

1、仓库保管人员必需定员和指定专人专职负责。

2、每天按指定时间完成填写库存报表及入库登记表，要求标明物品的名称、数量、单价、规格、库存量、申购量等内容。

3、根据各档口需要量及物料性质，选择适当的摆放方式，轻拿轻放，分类明细，避免人为损坏及堆放杂乱带来的不便，科学安排库房物品布局，做到整齐、美观、方便。

4、物品出库时要按照有关规定办理，手续不全不得发货。有特殊情况，需店经理或厨师长签字批准。发货时按出库单办理出库手续，削减账卡。

5、仓库帐簿的记帐原则是：简单、清楚、及时、准确。为便于记帐和便于查找，应按总帐、分类帐的记帐顺序，分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。

6、仓库保管员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的损失，由保管员负责。

篇4：餐厅仓管员岗位职责

一、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。

二、随时掌握库存状态，保证物资设备及时供应，充分发挥周转效率。

三、定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物资设备分类排列，存放整齐，数量准确。

四、熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能，填写分明。

五、搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。

六、完成处、科长交办的其它工作。

看了餐厅仓管员岗位职责