前厅服务员需要履行哪些职责
1、指引顾客点餐就位,收拾桌面,整理桌面
2、做好餐前准备工作和餐中服务工作
3、位顾客提供便捷优质的服务,善于向顾客介绍和推荐本店饮品以及特色菜品
任职资格
1、年龄18-28岁,以身份证为准,身体健康,五官端正,气质佳
2、头脑灵活,做事负责任职,待人热情,有学习进取之心
3、热爱餐饮行业,关注饮食文化,有相关经验可优先录取
篇二
工作职责
1.负责楼面之服务等工作;
2.招呼顾客及向顾客推介产品和公司的近期活动;
职位描述
1. 熟悉楼面相关岗位的工作内容及流程、根据公司服务标准,为客人提供舒适、愉快的用餐体验
2. 协助实行不同工作委派,维持店面营运QSC水平
3. 熟悉餐厅的岗位服务流程及标准,按要求执行所负责的工作岗位操作
4. 熟知所在品牌
任职条件
1.初中以上学历,年满18周岁以上;
2.有一年及以上前厅服务经验优先;
篇三
1、检查并保持最新的当天宾客抵/离情况、房间销售状况及客房房间状态的真实性及准确性;检查并处理前一天的工作情况;
2、根据客人的合理要求安排房间,确保酒店的V.I.P客人、常客在到达前安排妥当;确保妥善快速地安排房间,令客人满意,并使酒店的入住率及营业收入不断提高;
3、负责检查本岗位的安全、消防工作,负责安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落实、检查;
4、熟悉掌握酒店的方针和政策,督导办理入住服务,贯彻执行服务程序,督导问讯接待服务的进行,满足客人合理的要求;
5、及时更新房间客人资料,酒店及部门内部发放的文件、资料按要求归档;
6、根据工作需要妥当安排工作和当班员工的用餐时间;把要跟办的事项记录在工作日志上,以便下一班及时、正确的跟进;
7、随时清点和补充办公用品,管理、调配本岗位使用的各项消耗品,严格控制成本;
8、检查每日和客房部的房态报表,保证系统资料输入准确;做好上级指派的其它工作。