宴会销售经理的职责描述

篇一

岗位职责：

1、根据百乐门经营理念和销售目标制定宴会销售的市场推销计划，完善宴会销售工作程序和标准;

2、通过与各界宾客、企业团队的定期沟通，建立牢固的合作和商业伙伴关系;

3、建立和维护宴会和VIP客户档案，及时掌握其新需求和客源情况，建立宴会日记、宴会订单等的存档记录;

4、分析收集同类市场动态和销售信息，为市场开发提供最新资料;

5、熟悉了解百乐门设备设施，负责预定各类宴会、会议场地及商销团队接待的安排工作;

6、与各部门沟通、协调、密切配合，及时跟进并确保所有宴会等销售活动有效顺利进行;

7、完成上级领导交代的其他工作。

任职要求：

1、市场营销、酒店管理等大专以上文化程度，形象气质佳，会英语尤佳;

2、熟悉并掌握宴会销售市场和客户资源，有2-3年星级酒店或娱乐会所同等职位经验;

3、具有较强的公关、谈判能力，良好的对客沟通能力和亲和力，反应敏捷，洞察力强;

4、热爱本职工作、认真负责，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

篇二

岗位职责

1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作;

2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施;

3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段;

4.与其他部门沟通、协调、密切配合。

岗位要求

1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神;

2.具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力;

3.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维;

4.具有英文口语和书写的能力。

篇三

岗位职责

1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作;

2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施;

3与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格;

4.与其他部门沟通、协调、密切配合。

岗位要求

1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神;

2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;

3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;

4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。