采购工作总结
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的,对体检不合格者不於上岗。其次,不按期对工作人员进行思惟、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过进修,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大师身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,的摆放也不整洁,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次行之有效,厨房有了明显改观,精良的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来进修交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、正确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了精良的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的撑持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事务的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉,由于本人水平有限,对食堂经管还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂经管方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
采购工作总结篇2
时间总是在悄无声息中流逝,20__年即将画上一个圆满句号,回顾这一年来的工作,有得亦有失,较去年相比心里有很多的感触,更多的是欣喜!这一年多的时间我成长太多、进步了太多、也收获了太多,更多的是让我对人生目标也有了更高层次的定位。真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司对我的信任和栽培!
回想往年经历的风风雨雨,酸甜苦辣,我发现自己长大了,成熟了。在经理和总监的指导下,得到如此多的收获,让我感激不尽,从供应链部客服到采购助理,到现在的采购专员。衷心的感谢公司领导对我工作的肯定,感谢各位领导的栽培和厚爱,感谢各位同事对我工作的支持和帮助。
回顾这一年我做以下总结:
1、供应链部:
虽然只有短短的几个月的时间,但是我学到了人与人最主要的联系感情的方法——沟通,与客户沟通,与公司同事沟通,与物流沟通。如果沟通不及时、不准确,会严重影响工作的效率甚至出现严重的错误。平时注重同事间的友好关系,力所能及地帮助身边需要帮助的同仁,相互支持工作,及时完成领导交代的其他事情。
2、销售服务部:
采购部对于我来说是最陌生的工作,刚接触采购部是做一些简单的样品整理及出库入库的工作,还有平时的一些琐碎的事情,对于方案的制作,有了一定的经验以及产品资源后,在方案制作中已不像刚开始那样捉襟见肘,方案制作及报价都相对得心应手,也得到了同事的认可。从慢慢地熟识到熟知,到现在的能够按照客户的要求提出准确的方案给销售、到现在建立起庞大的供应商联络网、到现在采购部B2B和超级积分的所有的后台都有我一人整理上传完成、到现在经手上海武文浩工作做促销采购专员等等,感谢公司给予我的栽培及信任,让我不断的磨合、吸收知识,逐渐的转型成为现在的采购专员打下了坚实的基础。经过将近一年的学习,从不完全不懂,到现在的蜕变,无论在产品知识和采购经验都有了质的飞跃。包括:
1、采购考察供应商的供货能力、企业资质等,在现有供应商基础上不断寻求新的供应商,以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围,负责新增供应商的寻访、调查。
2、对相同产品的供应商进行询价、比价、议价,并上报相关信息等都大幅度的提升。
3、开发品牌供应商。收集相关产品信息。
4、建立维护供应商良好的合作关系。
5、私人时间去展会了解礼品走向及收集供应商产品资料。
6、配合销售的相应工作。
7、积极配合服务部其他同事工作包括各地办事处。
8、市场品牌产品价格调查。
不足及20__年工作计划:
1、开发核心品牌供应商。到现在我都不认为自己是个称职的采购专员,我认为是有关系不错的工厂全方位支持,和熟悉采购常规物料的基础知识。现在正在开发苏泊尔品牌,调查市场得知苏泊尔符合公司的三点要求,一够品牌,可以说苏泊尔是家喻户晓的品牌。二够支持,我现在联系的苏泊尔公司的负责人是专门针对特殊渠道的负责人,对我公司的项目有很高的合作意向和大力的支持。三够利润,据我市场调查得知,苏泊尔在零售渠道的价格控制的很好,在京东上的价格,我们可以拿到5折左右。虽然进展缓慢,但是这是我制定的攻坚计划也是我的目标。
2、自从公司转型后已经很少客户指定的产品进行询价,主要是以礼品提案为主,客户更看重的是品类、品牌和新意,这将是我明年的工作重点。一是凡有关于专业大型的礼品展,必到现场,熟悉了解工厂及工厂产品,做到学以致用;二是,个人产品库的完善,按照统一的标准整合供应商资源信息,做到给销售推荐及时准确。
3、个人经验不足,需要在日后的工作中多学习多积累;此外,在方案提交之后,要听取销售对方案的意见与看法,方案提交给客户之后也要主动向销售了解客户对此方案的回馈是什么,以便自己能了解到方案中存在的不足并加以改进。对于采购基础知识了解甚微,也希望明年有机会能深入学习加大力度充实自己。多在定制类产品的制作工艺方面下功夫学习,多向
有经验的同事虚心请教,争取能成为一个专业的采购。
4、把握客户的需求信息的准确度低,这个需要与销售多做沟通,并且多做客户信息的调查及市场调查,准备把握各方信息,避免做事倍功半的工作。
5、优势产品没有,这将是我在20__年工作的重中之重。
6、产品优势价格不明显,这个将在我日后工作中多做积累,开发出重点供应商,提高中标率。
以上是我20__年的工作总结,感谢领导及同事对我的支持和热心帮助,敬请各位领导提出宝贵意见及建议。我会尽自己最大的努力,提高自己,充实自己,做一个全面提高的专业采购而不懈努力!祝公司兴旺发达!!
采购工作总结篇3
大半年的工作很快就过去了,通过在采购部工作的这半年,我学会了很多,不管是在工作上还在是在思想上都有了进一步的提高,重要的一点是懂得了在开展工作之前做好个人计划,有主次先后及时完成各项任务。
我是在今年的2月份来到__的,从4月份开始调到了采购部,成为了一名采购部文员。因为是刚开始工作所以什么都要学所以也很乐意从最基本的东西学起、做起。比如说发发传真,接接电话什么的。从最初的什么都不懂到现在对采购内部采购流程了解,都是在经过一点一点的学习和请教,一步一步向前走的,本着积极上进的态度努力从最基本的学起,从最初在上司那里学到的电阻、二极管的作用,什么是UL认证、SGS报告,怎样才符合ROHS标准,当然啦也包括对其它材料的了解,知道了电器一般要通过那些认证,知道了电线上的那些标识是什么,对采购的材料慢慢的有了一定的了解。知道自己的工作就是协助和配合自己的上司完成工作。到现在对委外加工材料的操作流程的熟悉及独立操作都是自己在工作中进步的一面。
但在工作的同时也发现了自己许多的不足,工作一段时间后才知道了什么叫眼高手低,工作中存在着粗心大意,比如说在每月采购总量汇总时会一而再的出现漏洞,对采购单进行跟踪时也会有发现不了的错误,自己没有及时去检查,而是等着别人检查错误后,才去更正,有时会在别人催促的后才会想起才会发现自己原来还有这么多事没有做,没做好。做有些事会很没调理性,我也知道这些并没有完全描述出我的不足和缺点,这些都需要在今后的工作中进行改进,我也会在今后的工作中一步步的改进,也希望有人会慢慢发觉,能有人对我说:“工作做得不错”我相信我会更进一步的。
关于工资问题,我相信没有人会满足于每个月仅七、八百待遇,对于在采购部工作了五个多月的我来说,也总结出了一些道理,“没有人会给一个工作能力不突出,没有看到你的表现,没有看到你成绩情况下给你涨工资,也不会有人会给一个在职务上可有可无的人涨工资,虽然自己不愿承认自己所做和得到是等值的,但我承认我做的确实不够,但我会在今后的这些日子里不断学习,改善自己的工作。有人说“如果你的工作能力不强,至少要有对工作的认真态度。”所以说我的态度至少是认真的。这就是我在采购部半年来的工作总结。
采购工作总结篇4
雪花降临,年末将至。在过去的一年里,采购中心在严格按照国家相关的法律法规的规定,在校领导的直接领导下,在各个部门的全力支持和积极配合下,采购中心全体工作人员以积极饱满的工作热情,以为各部门提供高效的服务和后期保障的目的,遵守优质服务、规范操作、廉洁高效的服务宗旨,严谨工作规范、拓展思路、积极创新,认真的完成了学校的各项采购工作。为学校的教学和行政办公的正常运行提供了合理和有力的后期保障。年即将过去,现将采购中心全年的工作情况作了如下总结:
一、年采购中心主要的采购工作
年,采购中心在根据各院校和相关各部门的发展为前提,合理计划,合理安排了全年的采购工作。
1、采购中心在这一年里采购了教学硬件及软件实验设备、教材图书、行政办公、后期物资等的各院系发展所需的各项物资。
2、食品供应商严格审核;对于供应商的经营、规模,有效证件,食品生产和检测的抽检等全方面进行审核,并且,随时对于供应商提供的食品进行随时的、不定期抽检,以保障食品供应的安全。在食品采购的价格和品种上,以市场的现况和季节进行购进。食品在购进后,更要严把入库环节,要对入库的所有食品进行逐一的检验核实,以保障食品供应环节中的任何一个环节都是安全的。杜绝“病从口入”。
3、教学设备等购进后的售后服务和维护工作
4、辆调配及管理
采购中心在负责采购的同时也负责着对学校车队的管理。为了在车辆的行驶性能良好的情况下合理调配车辆,不仅要加强车队人员安全行驶的意识,对车辆的日常维修保养、车队人员的管理也在逐步完善。根据学校的用车情况和车辆、车队人员的现状,在年,采购中心完善了《采购中心车辆的管理制度》,并且制定了对车队的人员考核制度。确保了学校人员的车辆使用,排除了车辆的安全隐患,加强了车辆的行驶安全,使车队的整体服务水平得到了极大的提高。
二、采购中心的采购管理工作
1、物资采购成本的控制:
采购工作不仅要保证采购物资的质量,还要在有同等质量的前期下尽量降低采购的成本。在大型专项设备的采购上,以公开竞标的形式,吸引多家供应商,在熟悉的设备专业人员的帮助下,以公平,公正,公开的原则,采取合理竞争的机制,在设备的质量、服务、价格上择优中标,以降低成本价格。
在零星采购中,根据所需采购的物资,详细了解市场行情,多家打听、对比,以最低的价格购买质量良好的物资。在物资的购买时,要灵活机智,对于价低质优的物资,签订合同后,可以适当的延长售后的优惠条件,最大限度的从多方面多角度降低购进物资的成本,节约学校的每一分钱。
2、采购业务的检查及落实:
学校下设了很多的院系,人员众多,各部门所需各不相同,这样采购中心所需采购的物资也不尽相同,种类繁多。年采购中心接到的需要采购物资的订单不下千张,而每张订单中涉及到的品种也有数十数百,为了将各部门所需的物资及时准确的购进,采购中心对订单进行了编号登记、电子录入、责任到人、合理安排,每日检查,确保无失漏。为了确保物资购进的及时性准确性,对于常规订单要在_日内完成。每周进行例会,总结上周工作的情况,安排下周的工作重点。确保以最快的速度,最优质的服务为学校发展提供有力的后期保障。
3、供应链管理及档案管理:
采购中心需要采购的物资品种多,数量大,确要花费降低的资金,为了及时准确的采购所需物资,对于已合作的供应商的管理和新的优秀的供应商的发展迫在眉睫。根据供应商要定期进行审核,对于供应商的生产能力、供货的稳定性、货品的质量等进行调查,择优而用。为此年采购中心完善了《供应商的管理制度》,根据以合作的供应商的资料和合作过程中的详细情况,制定了《合格供应商名册》。在名册中对于供应商的详细情况包含:供应商的代码、注册名称、经营性质、企业法人代表、联系方式等做详细的调查、了解、审核。
采购工作总结篇5
20__年已经过去,在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作状况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计_万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未到达预期的理想效果,如采购及时率尚且能到达98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争到达100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结。
1、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每一天写好每一天所要做的工作,处理的事,对所做的状况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
2、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,必须要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。
3、在工作中要多跑、多比较、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,让他们能主动争取配合我们工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量带给好所需的各种辅料
4、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。
5、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。
6、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。
综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个群众,今后必须会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进――争取更大的进步!