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活动食品安全方案模板范文

时间: 新华 工作方案

活动食品安全方案模板范文篇1

一、指导思想

根据市教委《关于开展本市中小学生食品卫生安全知识竞赛的通知》精神,为普及食品卫生安全和营养知识,增强学生的食品安全意识,教育和引导青少年儿童培养良好的&39;饮食习惯、建立科学健康的生活方式。区教育局与__市食品药品监督管理局南汇分局将共同开展本区中小学生食品安全知识竞赛。

二、竞赛时间

20__年3月-5月。

三、参赛对象

本区三年级以上小学生和初中学生。

四、竞赛内容

食品卫生安全知识(竞赛试题由区食品药品监督部门提供)。

五、竞赛要求

1、学校要利用校园网、健康教育宣传栏、晨会课、班队课等平台,大力宣传食品卫生安全知识(每月不少于一次)。

2、各学校和协作片做好本赛区的组织工作,竞赛方式自定。

3、学校在开展知识竞赛时,要求学生全员参加。

4、开展竞赛活动的同时,各单位要做好活动资料的收集、整理和上报工作,资料包括总结、试卷、得奖名单、照片(打印在A4纸上或包含在总结中)和视频等。

六、竞赛办法

在各校自行组织校级食品卫生知识竞赛的基础上,参加片级复赛,再由每片推荐四所学校,参加区级决赛,最后通过区级竞赛择优参加市中小学生知识竞赛。

第一阶段:校级选拔(3月)

各学校组织校级层面的竞赛,形式不论,并把有关材料寄往各片片组长(分片情况见附表)。

第二阶段:片级竞赛(4月3日-4月12日)

各学校推选5名学生参加片级竞赛,并由各片组长负责,每片推选四所学校参加区级决赛。

第三阶段:区级决赛(4月13日-4月底)

每所参加区级比赛的学校,选派5名学生,进行区级层面的竞赛(竞赛要求另行通知)。

第四阶段:市级竞赛(5月)

在区级比赛的基础上选送一个区代表队(由1所学校的5名学生组成),参加20__年5月__市中小学生食品卫生知识大奖赛。

七、评奖办法

区级竞赛分别设一、二、三等奖;设优秀组织奖若干,以学校初赛活动上报的文字、照片、视频资料等作为评奖依据。

八、总结报告

本次活动的总结报告及影像资料,请于活动结束后由各片组长上报教育后勤保障中心卫生办。地址:英雄路2号,邮编:__。(学校总结资料在3月31日前上交各片片组长,片级总结资料在4月15日之前上报教育后勤保障中心卫生办。)

总结材料格式要求如下:

1、纸张大小:A4纸;2、标题:黑体字3号,加粗;3、正文:用仿宋体4号;4、行距:1.5倍;5、字符间距:标准;6、页边距:上、下各2.45cm,左、右各3.17cm。

九、竞赛经费

校级竞赛经费由学校自行安排。

片级竞赛经费由区教育局承担。

活动食品安全方案模板范文篇2

为深入贯彻落实__大报告提出的确保食品安全和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等重要文件计划精神,结合区政府要求,积极开展创建食品安全示范区活动,特制定实施方案如下。

一、指导思想

以“_”重要思想和__大报告精神为指引,以_为统领,围绕关注民生、构建和谐和平的目标,按照“政府统一领导,部门指导协调,各方联合行动”的原则,着力打造食品安全示范区,把日常监管与专项整治,打假治劣与扶优扶强,严管重罚与弘扬诚信有机结合,加快“从农田到餐桌”全过程食品安全保障体系建设,全面提升安全食品的市场占有率,确保人民群众身体健康和生命安全。

二、工作目标

1、区、街道、社区三级食品安全监管体系健全,责任明确,层层签订食品安全责任书。

2、食品安全“三网”建设成效显著,基层群众监管队伍健全,管理规范;连锁超市实现全覆盖,放心店覆盖率达村居食品安全实施方案以上,食品集中配送率达80%以上。

3、食品安全信息收信、报送网络健全,信息发布统一、规范。食品安全宣传深入持久,宣传工作涉及到社区、城乡结合部等基层领域。

4、食品安全专项整治工作有计划、有部署,重点突出,成效显著。全面掌握辖区内食品生产经营单位基本情况,组织开展食品安全信用体系建设。

5、实施农产品定期药残检测,蔬菜高毒农药残留检测合格率达95%以上,鲜活畜(水)产品抽检合格率达95%以上。

6、全面实施食品质量安全生产经营市场准入,组织实施巡查、回访、年审、监督抽查等制度,食品质量抽检综合合格率达95%以上。

7、生猪定点屠宰率达100%,无注水肉、病畜肉上市,积极推进牛、羊、禽类定点屠宰。

8、食品生产经营许可制度执行严格,辖区内食品生产经营单位营业执照、卫生许可证、生产许可证及食品从业人员健康证持证率达100%。

9、积极实施食品卫生量化分级管理制度,辖区内学校食堂实施率达100%。

10、小作坊(小加工厂)、小饮食店(小餐馆)、小超市(小食品店)、小卤菜店、小熟食店(小摊点)等“五小”食品生产经营单位管理规范,食品安全有保证。

11、实行重大食品安全事故一票否决制,辖区内不得发生Ⅳ级以上食品安全事故或负面影响较大的食品安全事件。

12、食品安全事故投诉处理率达100%。

13、食品安全消费满意度达80%以上。

三、工作重点

(一)强化食品生产加工企业的日常监管,切实提高食品质量安全。

1、强对食品生产加工企业的分级监管,强化食品企业法人是食品安全第一责任人的意识。

2、严格实话食品质量安全市场准入制度。积极开展食品生产许可审核,严厉打击滥用添加剂、添加违禁药物等违法行为。

3、逐步做好食品生产加工小作坊的整顿和规范工作。按照既要管好,又要便民的原则,创新监管方式,完善监管措施,提升监管能力,失去食品小企业小作坊走整合、规范、特色、品牌发展之路,提高食品质量安全控制能力,保障居民消费健康安全。

(二)加大市场巡查和抽检力度,加强食品流通领域的监管。

1、在流通领域建立健全各项制度。加强流通领域的巡查和日常检查,督导流通企业建立协议准入、经销商管理、索取票、购销台帐、不合格食品退市等制度,建立企业内部质量安全管理机构,加强食品的日常检查。

2、完善监督抽查和食品安全例行监测制度。加大对重点食品的抽检力度,强化对散装食品、生鲜食品、清真食品的日常监管。

3、逐步规范集贸市场的食品经营行为。改善市场的软硬件建设,提升市场的食品质量安全控制水平,建立经营者的诚信档案。

4、集中开展食品市场专项整治行动。以城乡结合部为重点,积极排查食品安全隐患,规范食品市场秩序,打击制假的违法行为。

5、加强生猪定点屠宰的日常监管,确保肉类市场安全有序。

(三)加强食品餐饮消费环节的监管,严把食品“入口关”。

1、认真做好餐饮业和集体食堂的食品卫生量化分级评定工作。按照餐饮业、集体食堂食品卫生监督量化分组管理的要求,加强对餐饮企业和集体食堂的分级监管。

2、完善食品污染物和食源性疾病监测体系建设。在餐饮企业和集体食堂推行原料进贷溯源制度,加强对餐饮单位管理人员和从业人员的培训,建立集体就餐提前申报备案制度,加强现场监管。加强日常巡查,规范巡查记录。

3、强化餐饮单位的卫生监督。制订可行措施,强化对旅游景区、学校、社区、建筑工地等集体就餐环境的卫生监管,严防集体性食物中毒事件的发生。

(四)开展食品安全示范创建,积极推进食品安全信用体系建设。

1、积极开展食品安全示范企业(基地)、社区、市场创建活动。细化创建条件和标准,完善食品安全示范单位的动态管理制度,通过各类典型的示范和引导,全面提升食品安全水平。

2、加快食品安全信用体系建设。通过政府监管、行业自律和社会监督,加快食品安全作用体系建设步伐,加大失信惩戒力度,强化食品生产经营者的责任意识。通过加强食品生产经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,逐步建立较为完善的食品安全信用体系。

(五)加强食品安全信息管理和综合利用,建立顺畅的信息渠道。

1、建立食品安全信息综合利用和发布渠道。加强监管部门的信息互通共享,构建信息汇集和通报网络,尽快建成反应灵敏、快速有效的食品安全信息系统。

2、建立食品安全预警机制。提高食品安全风险评估分析能力,对食品安全问题要做到早发现、早预防、早整治、早解决。

3、建立和完善举报奖励制度。充分调动群众的积极性,建立方便、畅通的举报渠道,增强市场监管工作的针对性和有效性。

四、工作要求

(一)建立健全食品安全工作机制,切实加强创建食品安全示范区工作的领导。结合街道食品安全监管工作的实际,建立健全“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的创建食品安全示范区工作机制。对各社区要落实相应的监管责任,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全监管责任网络。各监管部门依据相关法律法规对各自监管环节实行严格监管,着力营造全社会齐抓共管的良好氛围。

(二)进一步理顺食品安全监管职能,明确监管职责。按照分段监管为主、品种监管为辅的方式,进一步理顺食品安全监管职能,明确创建工作责任。各相关部门要密切配合,协调联动,形成工作合力,因不履行或不正确履行职能造成具有重大影响损失或后果的,要追究相关部门及有关负责人的责任。

(三)加强领导,落实经费。各部门,各单位要高度重视创建食品安全示范区工作,成立相应的组织领导机构,明确职责,分解任务,责任到人。同时,要结合工作实际把创建食品安全示范区所需经费列入预算,为创建工作提供强有力的经费保障。

(四)加大食品安全宣传教育力度,营造浓厚的社会氛围。要加大食品安全宣传教育力度,广泛宣传创建食品安全示范区的工作举措。做到食品安全知识进企业、进学校、进社区、进机关。各单位和部门要加强与新闻媒体的密切联系,采用多种形式,广泛深入开展食品安全宣传教育和知识的普及。宣传部门要及时宣传食品安全政策法规和食品安全知识,切实提高人民群众的自我保护能力,要正面报道各部门、单位加强食品安全工作的成果以及优质食品和优秀企业,曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件,营造人人关注、人人重视食品安全的社会氛围。

五、领导机构

和平街道办事处创建食品安全示范区领导小组名单:

组长:李亚楼办事处主任、街道食品安全委员会主任

副主任:车敏办事处副主任、街道食品安全委员会副主任

成员:有关科室负责人和各社区主任。

领导小组办公室设在街道综合安全科,孟凡军兼任办公室任。

六、实施步骤

(一)启动阶段(20__年2月)

学习创建标准,制订实施方案,召开工作会议,进行专项研究,形成有关决定和规定等。

(二)全面实施阶段(20__年2月-20__年4月)

按照实施方案,对照创建标准,分解任务,具体部署和组织实施。

(三)检查验收阶段(20__年4月)

街道办事处委托街道食品安全委员会组织考评,发现问题,限期整改,认真做好总结和迎检准备工作。

(四)迎接省食品安全委员会验收(20__年5月)

食品安全示范创建工作,时间紧、任务重、涉及的部门、单位多、环节多,各单位、各部门一定要加强领导,严密部署,精心组织,严格实施,确保创建食品安全示范区工作顺利进行。

活动食品安全方案模板范文篇3

一、活动主题

20__年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。党的十八届__提出全面推进依法治国,新的《食品安全法》将于2015年10月1日起实施。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。一方面要将食品安全治理纳入法治轨道,运用法治思维和方式,科学配置、落实监管权力和责任;另一方面,要积极推动相关职能部门与社会多元主体在法治框架下协同共治,优化行业诚信的内生经济基础和市场机制,进一步畅通社会监督与消费维权渠道,激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能,形成良性互动,共享治理成果。

二、活动时间:

20__年6月16日至7月2日

三、宣传重点

(一)深入宣传贯彻党的__大、十八届__和__。突出宣传周主题,紧扣新食品安全法和法治与诚信两大宣传主线。

(二)加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训,推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念,推进信息公开,提高依法行政、监管执法水平。

(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。

(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

(五)结合中央和省委“三严三实”专题教育工作,坚持实事求是,改进食品安全监管工作作风,拓展外部联动和社会监督途径,畅通信息公开与民意表达渠道,动员广大社会公众积极参与食品安全监管。

四、活动内容

本次宣传周活动主要分三大区域:

(一)城镇区域

镇食品安全监管站将根据实际情况,通过在城镇辖区内对各餐饮单位、食品摊贩相对集中地段粘贴宣传标语、发放宣传资料,组织劝导队,上门劝导宣传,设立宣传专栏,流动广播站等多种方式开展食品安全宣传周活动,普及食品安全常识。

(二)各村(居)委会

各村(居)委会要根据自身情况利用广播、墙报、标语等多种形式,向广大农民群众宣传食品安全的基本常识和识假辨假的基本知识,传授科学使用农药、化肥、饲料、兽药等农业投入品的科普技术;各村(居)委会的信息员要加强对本村食品安全的日常巡查,积极发挥食品安全信息员的监督作用。

(三)杨梅山镇学校

杨梅山镇学校要充分利用学校的各种宣传媒介,特别是升旗仪式、主题班会等活动,采取食品安全知识讲座、知识问答、举办食品安全知识竞赛等形式广泛开展食品安全知识宣传活动,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。活动结束后,学校要将食品安全宣传周活动方案及活动情况报镇食品安全监管站。

五、活动要求

(一)高度重视。要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,坚持集中宣传和日常宣传相结合,提早部署、精心组织、细化方案、狠抓落实,确保活动取得实效;要强化各村(居)食品安全信息员之间的协调配合,统筹利用好宣传教育资源,统一安排好活动时段、节奏;在制定活动方案时,要同步部署有关安全措施,落实应急预案,严防事故发生。

(二)确保实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,利用各种载体,发挥各类媒体作用,采取多种宣传报道手段,结合贴近生活、贴近群众、贴近实际,提高宣传内容的针对性、实用性和时效性。

(三)严肃纪律。要严格遵守省、市、县委关于改进工作作风、密切联系群众的“九项规定”,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。

(四)加强监测。要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测,及时受理和调查群众举报投诉,稳慎发布信息,及时回应社会关切,确保舆论环境平稳有序。

请各村(居)委会及有关单位于6月28日前将本单位开展食品安全宣传周工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等以信息的形式报送镇食品安全监管站,并认真总结宣传活动工作。

活动食品安全方案模板范文篇4

根据国家、省食安办的统一部署,按照《__市政府食品安全委员会办公室关于印发__年食品安全宣传周活动的通知》(庆政食安办发[__]24号)要求,市教育局定于6月16日至7月2日同步举行__年全市中小学食品安全宣传周活动,为保障活动顺利开展,制定如下工作方案:

一、活动时间

__年6月16日至7月2日。

二、活动主题

__年全市食品安全宣传周主题统一为“尚德守法全面提升食品安全法治化水平――诚信守法守护平安__”。为紧扣主题,在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识,培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。

三、活动内容

(一)开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平――诚信守法守护平安__”主题,结合学校实际,以专题讲座、健康课和班团活动等为载体,通过电子屏、宣传栏、网站、微博、微信、张贴标语、展示图片、演讲征文、知识问答、收集建议、发布倡议等方式、多视角、多角度的宣传,切实提高学生食品安全意识,增强师生健康饮食观念。同时,强化对学校食堂从业人员和校内食杂店经营者的食品安全教育,增强食品生产经营者的安全意识、责任意识,确保食品安全宣传工作无盲点。

(二)加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动,在中考期间,各教育管理部门要认真开展学校食品安全督导工作,督促学校食堂严格自律,规范操作,守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机,结合安全校园建设,开展校园食品安全各个环节工作的督查,集中进行一次彻底的食品安全检查,坚决杜绝食品安全隐患,建立食品安全长效机制。

(三)开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动,各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座,普及食品安全法律法规,从学生抓起,培养诚实守信、遵纪守法的道德理念,调动全社会力量,特别是大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权,消灭监督死角,形成坚实的外部约束机制,构建食品安全监督的天罗地网。

四、活动要求

一、高度重视,加强组织领导。各教育管理部门及各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识,建立食品安全教育常态化机制,加强协调和统筹策划,确保宣传周活动有效、有序开展。

二、认真筹划,创新活动形式。各教育管理部门及各学校要认真筹划活动的内容及形式,积极配合好新闻媒体采访报道,紧扣公众关注热点,突出全市统一的宣传主题,通过各种形式进行宣传报道。

三、扎实开展,注重活动实效。各教育管理部门及各学校要结合本地实际,因地制宜,拓展创新,采用通俗易懂的宣传内容,突出宣传效果,切实提高宣传周的时效性,激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。

四、认真总结,做好信息报送工作。各学校要加强与教育主管部门的联系,要将开展活动的文字或图片上报教育主管部门,及时通报活动中先进典型和好的做法。各县(区)教育局,油田教育中心、石化教育中心,局直属各学校要认真做好宣传周活动总结工作,要将活动总结、工作经验和亮点,于__年7月3日前上报市教育局保健所。

活动食品安全方案模板范文篇5

为进一步加强学校食品安全教育,提高全校师生食品安全意识和自我防护能力,强化学校食品安全监管,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,提高食品安全保障水平。根据上级部门关于开展20__年食品安全宣传周的工作安排部署,结合我校实际,制定本方案。

一、活动时间

20__年6月10日——22日

二、活动目的

进一步提高学校师生的食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度,加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及,努力营造“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。

三、活动主题

尚德守法、提升食品安全治理能力

四、活动形式及内容

五、宣传重点内容

1、以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,给全体学生上健康教育课,增强学生卫生防病意识。

2、充分利用校内的板报、墙报、广播等宣传阵地,重点宣传食物中毒预防、身体发育所需营养的.有关常识。

3、对全体学生进行食品卫生安全知识等专项教育,要求学生严格遵守活动秩序,讲究个人卫生,禁食来历不明的食品、禁食路边小卖店、小吃部食物,确保集体活动的安全。

六、主要宣传形式

本着“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的原则,选择学生喜闻乐见的形式。

1、联系董岗街道相关部门,邀请专家来学校进行一次食品卫生安全讲座。

2、采取举办培训班、座谈会等形式,组织师生学习食品卫生法律法规。利用广播、报刊、黑板报、电子屏、宣传栏等多种手段,开展丰富多彩的宣传活动。

3、组织学生收集、处理有关食品卫生安全的资料、图片,开办一次资料、图片展,同时组织学生完成以“食品卫生安全”为主题的手抄报活动,并进行全校的展览和评比。

七、工作要求

1、各部门要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,提高学校的食品安全工作管理水平。

2、要结合开展的“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“放心周边食品”创建活动紧密结合起来,立足实际,着眼长远,积极探索学校食品安全工作长效机制,推动“平安和谐校园”、“关爱健康、拒绝零食”和“放心周边食品”创建工作向纵深发展。

3、要加强与宣传部门的沟通与联系,及时把活动期间的好做法、好经验、好典型宣传出去,提高宣传周活动的影响力。

4、要确保宣传活动落到实处,坚持集中宣传和日常宣传相结合,把行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化。

5、认真制定宣传周实施方案。并在活动后做好总结工作。

活动食品安全方案模板范文篇6

为了贯彻《__X法》,进一步普及食品安全知识,增进全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据国务院食安办等10部门《____通知》精神及省、市食安办相关工作要求,结合我县实际,特制定本活动方案。

一、指导思想

食品安全宣传周活动,重要思想为支撑,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高人民群众自我保护能力,营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。

二、活动主题

“____X,____X”

三、活动时间

20__年7月11日至15日。

四、宣传内容

(一)宣传法律知识。

(二)宣传食品安全整治措施。

(三)普及食品知识。

五、宣传形式

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本部门的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类媒体作用。通过在报纸、网络媒体、行业报刊开设专栏专题、刊发评论文章、播放公益广告、举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展“四进”活动。组织开展“食品安全进机关、进学校、进村居、进企业”活动,县食安委主要责任单位在县城广场、公园、社区、校园、集市、企业、旅游景点等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

进机关:__街道和各有关单位在本单位前悬挂宣传条幅,并围绕宣传周主题,抓住群众关心、社会关注的食品安全问题,利用社区宣传栏、休闲广场等有针对性地开展宣传教育活动。

进学校:教体局负责安排中小学校在活动期间,上一节以食品安全为主题的《健康教育》课,召开一次食品安全主题班会,办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,带一封宣传食品安全知识的信回家。同时,通过校园网络、广播、宣传栏等,多渠道介绍食品安全知识,特别要引导学生对学校周边食品的正确认知,增强食品安全意识。

进村居:各镇(街道、管委会)负责督导辖区村利用广播、街头展览、集贸市场、明白纸、张贴海报标语等方式,每天进行食品安全宣传教育活动,重点引导村民不要只关注食品价格,更应该关注保质期、储存要求、涨袋破损等情况,养成良好饮食生活习惯。

进企业:经信局、卫生局、农业局、畜牧局、质监局、工商局、食药监局、商务局、粮食局等部门要采取多种方式开展食品安全科普行动,走进食品生产经营企业,督促、监督食品生产经营单位在显著位置制挂宣传标语,搞好食品安全知识培训,印发宣传单(必须含部门举报电话),进一步强化食品生产经营企业的责任意识。

六、具体安排

(一)启动仪式。7月11日上午9时,在全县统一启动开展食品安全宣传周活动。县莲花山广场为我县启动仪式主会场,宣传部、政法委、县监察局、食安办、发改局、经信局、教体局、科技局、公安局、卫生局、财政局、国土局、城管执法局、农业局、林业局、水利局、环保局、商务局、民宗局、畜牧局、流通局、粮食局、旅游局、工商局、质监局、食品药品监督管理局、盐务局等27个食安委成员单位和各镇(街道、管委会)参加启动仪式。卫生局、食药监局等11个主要承办单位至少提供2块展板,在主会场陈列展示。届时,将邀请县人大、县政府、县__有关领导参加主会场的启动仪式。

(二)深入宣传。食品安全宣传周期间,各镇、街道、开发区,各食品安全委员会成员单位要结合本地本部门实际,组织好“四进”活动。要在食品生产经营企业、农贸市场、连锁超市、餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、活动广场悬挂食品安全宣传条幅、张贴海报。

(三)宣传周具体安排。各镇、街道、开发区、各食品安全委员会成员单位结合本地、本部门工作职责在人口密集的&39;集市、街道、广场学校等开展集中宣传活动。

1.7月11日:__局、__局联合举行宣传活动。食品安全宣传周启动仪式结束后,卫生局在莲花山广场和人民商场分别设置宣传点,摆放展板,着重宣传食品卫生知识和防止病从口入的基本知识,举办假冒伪劣食品展览和宣传专板,组织编写和分发相关宣传资料。工商局在莲花山广场、银河路口和万家福超市门口分别设置宣传点,举办真假食品鉴别展示和宣传展板,编写和分发相关宣传资料;同时组织超市和食品消费环节企业采取设立宣传专栏、

悬挂宣传标语、展示宣传板报、分发宣传资料等形式宣传食品安全知识。

2.7月12日:__局和科协联合举行宣传活动。食药监局在泰沂超市路口设立展板,着重宣传餐饮食品安全知识;在小润民超市门口举办《餐饮服务食品安全操作规范》和《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》教学片赠送仪式;举办学校食堂开放日活动,邀请学生家长等实地参观学校食堂;邀请记者报道全县餐饮服务环节食品安全集中整治活动开展情况。科协组织科普志愿者在百货大楼前设立宣传点,制作科普宣传展牌,宣传科普文化知识;发放科普宣传材料,组织营养专家开展咨询服务。

3.7月13日:__局举行宣传活动。农业局在大润民超市门口设立农产品安全知识宣传展板,开展农产品速测演示,发放宣传材料介绍农产品质量安全消费知识,解答消费者疑惑;利用宣传车到各镇(街道、管委会)进行农业知识宣传,组织专家深入田间地头开展农产品种植指导;注重宣传农产品源头污染整治工作的成效及农产品安全鉴别常识,并制作分发相关宣传资料。

4.7月14日:__局举行宣传活动,粮食局在县城一粮店、二粮店门口设立宣传站,设置粮油安全知识展板,发放粮油食品安全知识,讲解食品安全消费常识;深入各镇(街道、管委会)开展夏粮收购安全检查,宣传粮食质量安全标准和政策,保障粮食源头安全。

5.7月15日:__局举行宣传活动,在联华超市路口设立展板宣传质量安全知识,采取专家现场咨询、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规;举办质检邀您看企业活动、食品检验机构开放日活动,邀请人大代表、消费者代表、新闻媒体等人员参观食品生产加工企业,参观食品检验实验室,让社会各界零距离接触检验检测机构和产品质量检测过程,并详细解答参观人员的问题;举办食品安全培训班;组织一场以食品质量安全及管理为主题,针对食品生产企业负责人和相关人员的培训;对使用食品添加剂企业开展一次大检查活动。

七、工作要求

1围绕宣传主题,营造社会氛围。有关单位要紧紧围绕宣传主题,贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,积极发挥消费者协会、食品行业协会、专业组织以及志愿者团体的作用,将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面,为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。

2.做好宣传工作,加大宣传力度。各镇(街道、管委会)、各有关单位要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到农村、学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时,做好宣传周期间宣传报道工作,广播电视台要每天对食品安全宣传周活动进行跟踪拍摄,并在新闻广播中设立专栏宣传报道各地、各单位宣传活动;各镇(街道、管委会)将各自食品安全宣传活动文字、图像资料及时报送__广播电视台新闻中心,以扩大食品安全宣传周社会影响,务求取得实效。

请各镇(街道、管委会)、各有关单位将本地、本单位的食品安全宣传周活动情况统计表及食品安全宣传周活动的总结材料,以书面形式(加盖公章)和电子版于6月20日前报送县食品安全工作办公室。

联系人:__X

活动食品安全方案模板范文篇7

根据《____县食品安全委员会办公室关于转发____省食品安全委员会办公室关于进一步加强食品安全隐患排查工作的通知>的通知》(__食安办函[20__]2号)文件精神,认真抓好食品生产加工环节的监管,确保食品生产加工环节的食品质量安全,强化食品安全隐患排查工作,防范区域性、系统性食品安全风险,切实保障消费者身体健康和生命安全,根据我县实际,制定本方案。

一、目标任务

以“抓质量、保安全、促发展、强质检”为指针,坚定不移抓深化、抓重点、抓服务、抓基础,全面提升本县食品安全隐患排查工作水平,落实“找差距、补漏洞、严要求、敢负责、见成效”的食品安全工作要求。全面排查食品质量安全风险,整治各类食品安全隐患,构建食品隐患排查长效机制,扶持一批优秀食品生产加工企业,关闭一批不具备产品质量安全条件的食品生产加工企业,严厉惩处一批制售假冒伪劣食品的违法犯罪分子,使区域性食品问题突出和生产加工假冒伪劣食品的违法犯罪活动屡禁不止的状况明显好转,食品生产加工水平和食品质量安全卫生水平有明显提高,食品生产加工企业自律和诚信意识不断增强。

二、组织领导

我局成立了食品安全隐患排查小组,负责对全县肉及肉制品、米粉、桶装水、酒类、豆腐皮、酱菜、蜂蜜等相关企业及生产小作坊进行全面清查,严厉打击违法违规行为。负责人为______副局长,组成员包括______、______、______。

三、工作步骤

(一)全面排查、摸底,完善企业、小作坊档案(3月-5月)

随着国家经济的发展和人民生活水平的提高,各类食品加工企业和小作坊大量兴起,过去的食品加工企业和小作坊档案已不再适宜新时期对食品安全监管的要求,尤其在20__年11月____省颁布《____省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》后,更需完备食品生产企业、小作坊档案。结合我县实际情况,食品安全隐患排查小组成员将深入我县各乡镇村寨,实地搜集企业、小作坊第一手信息,如企业生产的产品、生产条件、人员、检验设备、质量信息等,为今后规范我县食品监督监管提供资料。

在摸底、排查期间,除完善食品加工企业和小作坊档案外,还要求企业和小作坊做好以下几点:

1、严把原材料质量控制关,在生产加工严禁中使用非食用物质,滥用食品添加剂。

2、规范食品标签标注。对不符合规范的,积极指导。严禁存在标注虚假生产日期、短斤少两、冒用厂名厂址等情况。

3、注重环境卫生条件。食品生产企业、小作坊厂区、生产加工车间、原辅材料与成品库房、贮运工具的卫生条件应符合规定要求;生产车间、生产场地应保持清洁卫生;操作人员应统一着干净卫生的工作服;还应具备有效的防蝇、防鼠、防虫和洗手、更衣等设施;生产过程不得存在交叉污染。

对上述要求不符合规定的企业和小作坊,限期给予整改,并做好详细记录。

(二)专项整治、督察阶段(6月-10月)

根据上一阶段对全县食品加工企业和小作坊的摸底、排查,对食品加工企业和小作坊按地域、企业对质量的控制能力、食品的风险程度等实行动态分类监管,将食品生产加工企业按质量安全划分成不同级,利于重点监管、整治。

1、完善监管、巡查和抽检机制。对不同质量安全等级的企业执行不同的监管方式和监管频次。通过实施巡查、回访、年审、强制检验、监督抽查等监管措施,实现分类监管、分类指导、督促获证企业履行法律义务,持续保持出厂食品合格。凡是在强制检验、监督抽查、年审、换证审查检验中不合格的,严格依法实行加大抽检频次、公告、收回、跟踪抽查、责令停产整顿、吊销食品生产许可证等处理措施。做到“二个不放过”,即企业整改措施不落实的不放过、质量安全指标达不到要求的不放过、质量教训不吸取的不放过。

2、建立食品安全区域监管责任制。通过建立食品安全区域监管责任制,突出监管重点,不断完善食品安全长效监管机制。要按照“四定”:即定人、定责、定区域、定企业;“三员”:即专业监督员、政府协管员、企业检验员;“四图”:即企业变化动态图、食品行业分布图、监管责任落实图和食品安全获救图的要求,明确分工和责任,层层落实,强化对食品生产加工企业的监管。

3、重点监管小企业和小作坊。针对食品生产加工小企业数量大、分布广、风险特点,按照既要管好,又要便民的指导思想、建立以质量承诺为主要内容的食品生产加工小企业自我声明制度,鼓励小企业联合建立检验室,督促企业落实产品出厂检验,对小企业的食品质量安全监管实行定期报告制度。

4、加大监督、抽查力度。要集中力量开展食品监督抽查工作,突出重点品种、重点项目,重点企业和重点区域,提高监督抽查的有效性。同时,要加大对不合格食品生产加工企业的后处理力度,严格实施公告、整改、复查、处罚和责令收回等后处理措施。

5、严格生产许可,加快实施食品质量安全市场准入工作。要依据《工业产品生产许可证管理条例》和《____省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,查处无证生产、加快食品质量安全市场准入工作进度,督促未申请的企业尽快申请,督促不符合条件的企业尽快改进,同时,进一步加强对生产许可证受理、审核、检验工作的管理,严格审查条件,规范审批程序,对不具备生产条件的&39;,不得发放生产许可证。

7、深化食品质量安全专项整治,遏制制售假冒伪劣食品违法行为。一是要结合贯彻《工业产品生产许可证管理条例》和《____省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,加大力度查处无证生产、销售食品违法行为;二是组织实施“百千万食品质量安全专项整治行动”,集中对城乡结合部、农村等监管薄弱地区的区域性质量问题开展专项整治行动;三是严厉打击使用病死畜、禽肉等非食品原料加工食品的违法行为;四是对制售假冒伪劣食品造成严重后果、构成刑事犯罪的,要依法追究刑事责任。

(三)巩固提高阶段(11月-12月)。

1、梳理总结,提炼排查、整治经验。食品安全隐患排查小组要认真梳理排查专项行动的做法、过程,总结排查、整治经验,查找不足,制、修定各类执法依据,巩固工作成果。

2、建立长效机制,巩固排查、整治成效。通过总结排查整治经验,食品监管部门负责研究,建立健全以风险管理为中心的质量安全监管长效机制,加强风险监测、研判、预警和处置。

3、做好活动总结。结合排查工作按照深入思考问题、分析问题和解决问题的模式,不断创新、丰富和完善食品监管责任制、食品添加剂备案制、食品质量安全快速反应机制等措施。

活动食品安全方案模板范文篇8

为认真贯彻实施《食品安全法》,保障广大师生的饮食安全,根据国家食品药品监督管理局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食【__】160号、《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》(国食药监食【__】193号)和河北省《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》(冀食药监食【20__】51号),市药监局及市教育局联合下发的《关于印发__市20__年学校(托幼机构)食堂餐饮食品安全专项整治工作方案的通知》要求,结合我县实际,制定本工作方案。

一、整治范围

__县辖区内的所有职业学校、中、小学和托幼机构食堂(以下简称学校食堂)。

二、整治目标

通过对我县学校食堂食品安全整治,进一步明确学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制,配备专职食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,提高食品安全设施配置水平,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食物中毒事件发生,使学校食堂食品安全水平得到显著提高。

三、整治内容及措施

(一)学校食堂食品安全制度建立情况。认真核查学校食堂组织制度是否健全,是否建立校长(负责人)负责制,是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,学校对托管食堂、承包食堂、供餐单位是否有准入制度,对食堂是否有管理方面的规定和要求。

(二)餐饮服务许可证持有情况。认真核查学校食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;对新开办的食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,一律不发《餐饮服务许可证》;对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。

(三)食品原料采购索证索票情况。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票,货证票是否相符,是否建立进货验收台账,食品仓储是否符合要求,有无过期食品,使用的食用油是否符合《__市餐饮服务单位食用油管理规定》要求。大众食品采购是否相对定点,有无采购协议。重点检查有无来源不明的禽畜肉制品、火锅底料、散装调味品、一次性餐盒和筷子等。

(四)督促学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。重点检查是否违规加工制作冷荤凉菜、违规加工制作豆角(四季豆);严禁各类学校食堂采购、贮存使用亚硝酸盐。

(五)加工场所及过程卫生情况。认真核查学校食堂内外环境是否定期整洁,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孽生条件的防护措施;通风和排气是否良好,食品加工过程能否做到标识明确,分开使用,定位存放,避免交叉污染;加工场所各功能间是否齐全;食品加工过程能否烧熟煮透,学生餐菜谱设置能否避免风险菜,是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,能否保持冷藏设施定期清理;是否配备有效消毒设施和保洁设施;卫生清扫工具是否有专用存放场所。

(六)从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康合格证明;是否明白应知应会岗位卫生知识;工作时是否穿有洁净的工作衣帽;是否留有长指甲、戴首饰;是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。

(七)食品添加剂使用情况。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,使用品种和用量是否符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到“五专”(专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账)要求。

四、时间安排

本次专项整治从20__年4月至6月底,具体时间安排如下:

(一)自查阶段(4月—4月底)

各级各类学校要认真进行自查,要按照整治方案要求,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、使用食品添加剂等六个方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行整改。

(二)整改阶段(5月—5月底)

教育局主管股室、食品药品监督管理局食化所要对各类学校自查工作进行检查和指导,监督整改突出问题,落实整改措施。对存在发生过食品安全隐患的`学校,要进行重点检查。

(三)检查阶段(6月—6月底)

县食品药品监督管理局和教育局将组成联合检查组,对各有关学校整治情况进行抽查。

五、工作要求

(一)加强组织领导,确保工作落实。教育局、食品药品监督管理局要高度重视食堂食品安全工作,加强组织领导,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管有机结合,把学校食堂食品安全摆在更加突出的位置。坚持标本兼治、着力治本,将宣传教育贯穿始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导贯穿始终,确保整治取得实效。

(二)建立长效机制,巩固整治效果。食品药品监督管理局食化所、教育局各有关股室要密切配合,要根据本次整治的要求,全面推进餐饮服务食品安全量化分级管理,年底前全部完成学校食堂量化等级评定工作,使学校食堂从采购、加工、个人卫生到食品销售提高到一个新台阶。

(三)开展教育培训,提高安全意识。教育局主管股室、食品药品监督管理局食化所,要加强对学校食堂食品安全培训,认真组织学习《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全常识,督促学校切实落实餐饮服务第一责任人责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。

(四)加强检查督导,严查违法行为。食品药品监督管理局食化所、教育局主管股室要严格按照《食品安全法》等相关法律法规的规定,将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患,积极指导学校不断完善学校食品安全事故应急预案,提高防控水平及应对能力。严厉查处食堂违法违规行为;对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。认真开展全面排查。各监督员要按照监管区域,组织对辖区各类学校食堂(尤其是农村学校食堂和承包食堂)进行全面排查,认真查找薄弱环节,及时采取有效措施,堵塞管理漏洞。要全面落实网格化管理责任,确保整治工作抓实抓细,抓出成效。

(五)做好检查总结,及时上报信息。各学校于4月底将《学校食堂食品安全专项整治自查表》(附件1)报送到县食品药品监督管理局食品稽查股。

活动食品安全方案模板范文篇9

一、组织领导

成立20__年__区卫生局食品安全专项整治工作领导小组。

组长:

成员:

领导小组办公室设在区卫生局卫生监督所。

二、工作目标

20__年的工作目标是:认真学习贯彻落实《食品安全法》,继续加大整治力度,集中重点环节的整顿,使食品餐饮行业及保健食品的监管力度进一步提高,提升行业自律性,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,及时有效查处重大案件。

三、工作任务

1、大力宣传,全面普法

进一步加大《食品安全法》的宣传力度,采取多渠道、多形式的方式,大力宣传《食品安全法》,进行普法教育,使《食品安全法》深入人心,对食品餐饮行业进行重点培训,培养一批食品安全管理人员,使每个餐饮企业都有一名专(兼)职食品安全管理员,具体负责企业内部的食品安全工作。

2、摸清底数,分层管理

完善本底资料,对大、中型餐饮企业卫生许可发证率要达到100%,建档率要达到100%,对小型餐饮单位要进行集中整顿。

3、强化日常监督,严格许可准入

加强对餐饮单位的日常监督管理,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,把食品卫生监督量化评分工作纳入常态、长效管理机制工作,严把核发证审查关。

4、加大整顿,强化监督

加大餐饮服务环节的食品安全整顿,查处餐饮单位无证经营行为,重点整顿学校食堂、建筑工地食堂等餐饮单位;加强应急能力建设,全面防控群体性食品中毒事件发生。

5、严格索证制度,把住食品源头关

严格采购索证制度,坚决查处采购、使用非食品原料、病死或死因不明的禽畜及其制品、劣质食用油等行为,使餐饮服务行业的食品安全管理从“头”做起。

6、开展重点品种、重点环节的监督抽查

开展餐(饮)具消毒效果检测专项检查工作;开展熟食制品、冷菜等高风险食品的&39;专项监督检查工作;开展食用油的专项抽检工作;根据节日特点开展农家乐旅游景点的小型餐饮单位的专项整治工作。建立农村自办宴席的报告制度。

7、保健食品整顿

严格保健食品监管,集中整顿保健食品经营、宣传中的各种违法行为,查处违规经营保健食品和伪造、冒用保健食品标签标识的行为,整顿保健食品夸大宣传功能的行为。

四、实施步骤

1、7月底前,区卫生局卫生监督所必须全面完成辖区内餐饮单位的法规培训工作,企业内卫生管理员培训率80%,有专题总结。对新发证单位要定期进行集中培训;

2、全年各餐饮单位食品卫生监督量化评分工作在11月15日前完成;

3、5-10月份每月开展一次冷菜、熟食制品的霍乱弧菌检测检索工作,样品抽检率不得小于20份;

4、8月份结合全市大中型餐饮业专项检查,开展一次餐具消毒效果检测工作;

5、9月10号前后,对辖区内学校食堂、建筑工地食堂进行一次全面专项监督检查;

6、9月25号前后结合两节的到来,对旅游景点的农家乐小型餐饮单位进行一次专项整治活动;

7、10月15号前后对辖区餐饮单位进行一次食用油的专项检查,并进行采样检测;

8、10月25号前后对保健食品进行一次市场检查;

9、11月10日-20日对全区食品安全整顿工作进行验收、考评并进行通报。

五、工作要求

1、加强组织领导,全面落实整顿工作的各项任务和要求。

区卫生局卫生监督所要将食品安全整顿工作摆上重要位置,列入议事日程,组织、协调好本辖区内的食品安全监管工作,明确监管责任,建立工作机制,纳入目标考核,督促工作落实,确保整顿工作扎实开展,取得实效。

2、加强宣传教育,形成全社会关心参与食品安全的良好氛围。要利用多种形式,积极开展《食品安全法》等食品安全法律知识的宣传,大力宣传食品安全整顿的重大意义,及时报道本辖区内的食品安全整顿工作,营造浓厚的食品安全舆论氛围。坚持正面宣传引导为主,同时对食品安全违规违法行为及时予以曝光,并要求突出企业责任,大力推进食品安全诚信体系建设。

3、区卫生局卫生监督所要严格按照本通知的工作目标和任务,制定本辖区内详细的工作推进计划,并在布置的时间内完成,区卫生局将对全区食品安全整顿工作开展监督和考评,考评结果将纳入年度考核,对整顿工作有力、效果显著的,予以表彰,对责任意识淡薄、食品安全问题整改不力的,予以通报批评;对出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的,要依法追究相关责任人员的责任。

活动食品安全方案模板范文篇10

为进一步加强食品食品安全宣传工作,深入学习贯彻《食品安全法》,提高全场人民群众的食品安全意识,进一步提高我场食品安全保障水平,根据县食安委要求,定于6月中旬在全场开展食品安全宣传周活动。活动方案如下:

一、总体要求

以“__”重要思想和

二、活动时间

20__年6月13日至20日

三、活动主题

食品安全人人关心,健康生活家家共享

四、活动口号

(一)食品安全人人关心,健康生活家家共享

(二)食品安全,全民行动

(三)食品安全,从我做起

(四),民以食为天,食以安为先

(五)举报食品违法行为人人有责

(六)严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行为

(七)严厉打击制售假冒伪劣和不合格食品违法行为

(八)依法诚信生产经营,自觉维护食品安全

(九)加强食品安全监督,保障和改善民生

(十)保障食品安全,建设和谐安峰

五、主要资料

(一)举行食品安全大会宣布宣传周启动

6月13日上午9:00在党委四楼与县宣传周启动仪式同步举行,场食品安全工作领导小组各成员单位负责同志参加,现场发放科普读物和宣传材料。

(二)发布宣传公告

1.利用横幅、宣传栏、村级公示栏等进行食品安全宣传。

2.在学校、集贸市场等人群集散地发放食品安全宣传单。

六.活动要求

场食安委成员单位、各村要高度重视食品安全宣传周活动,把深入学习贯彻《食品安全法》作为一项惠民工作去认真落实。

活动食品安全方案模板范文篇11

活动目的:

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

活动过程:

辅导员谈卫生安全常识:

一、正确洗手,是饮食安全第一步

洗手七步法。

人人饭前便后要洗手。

二、路边小吃拒入口

不购买路边饮食、零食,远离疾病。

三、不买包装不完整、标示不明的食品。

四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。

五、买回家中的食物,应分类分区存放。生、熟食分开。

六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买。没有生产日期的食品不能买。没有生产厂家的食品不能买。

2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。

七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?

八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识?

活动食品安全方案模板范文篇12

为切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任,规范加工制作等行为防控食物中毒事件发生。根据上级文件精神,结合我园实际制定本方案。

为了加强对此项工作的组织领导,成立组织机构如下:

组长:郑红

副组长:张秀平万国珍

组员:姚婷杨仕成陈辉云陈文宏马和凡各班主任

联络员:张秀平

一、指导思想:

坚持预防为主、强化监督和重点治理的.工作方针,针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题,深入开展重点整治,消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生健康和饮食安全,维护校园安全稳定。

二、具体工作:

(1)在教学活动中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全基本常识。

(2)各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式和途径进行宣传教育和培训活动。

(3)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。在幼儿园范围内集中开展形式多样,内容丰富的食品安全主题宣传活动。

(4)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划每学年开展食品安全课两学时以上。通过多种形式开展食品安全科普宣传,让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯,增强食品安全意识。

(5)利用家长会、家长开放日、家教宣传栏等形式向家长进行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食品。

(6)强化组织领导和政策保障,各班要采取有效措施切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案围绕食品安全工作重点、热点、难点结合实际制定食品安全教育工作实施方案和年度工作计划,有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。

(7)加强督促检查力度确保各项工作落到实处。经常组织食堂人员学习食品安全法,知道食品安全的重要性。倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育工作。

活动食品安全方案模板范文篇13

为认真贯彻落实市政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》(丽政发〔20____〕24号)精神,根据《20____年浙江省食品安全专项整治行动方案》(浙政办发〔20____〕55号)的要求,深入开展食品安全专项整治工作。现将20____年我市食品安全专项整治工作安排如下:

一、指导思想和工作重点

(一)指导思想。

以“_”重要思想为指导,按照全面建设“平安丽水”的战略部署,认真落实全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议精神,坚持“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动、社会广泛参与”的工作机制和“标本兼治,着力治本,突出重点,带动全面”的工作原则,突出农村食品安全的重点问题,全面深入开展食品安全专项整治工作,为构建社会主义和谐社会和建设社会主义新农村提供食品安全保障。

(二)工作重点。

以农村和城乡结合部为重点区域,以小作坊、小商店、小商贩、小餐(店)馆、学校食堂、集贸市场、食品批发市场以及制售假劣食品和无证无照黑窝点为重点对象,以粮、油、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等为重点品种,下移监管重心,强化责任落实,加大整治力度,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动,力求重点问题和难点问题的整治工作取得成效。

二、整治内容、目标及职责分工

(一)种植养殖环节专项整治工作。

1.春节期间农产品质量安全检查专项行动

整治内容:开展农业投入品市场执法检查,重点查处违法生产、销售、使用禁用的农药、兽药、饲料、饲料添加剂的行为和农药、兽药残留超标的农产品;开展农产品质量安全监测,抽查农、畜产品质量,制止不合格产品上市。

整治目标:及时消除隐患,防止重大农产品质量安全事件发生,确保元旦、春节期间农产品消费安全。

责任单位:农业部门。

2.“绿剑保菇”专项整治

整治内容:检查菌种生产经营者证照、生产经营条件、菌种质量、档案建立、菌种的&39;种子标签和标签标注、食用菌原辅材料质量等项目。

整治目标:通过开展经常性的日常监督和重点集中整顿,使全市菌种生产经营者守法自觉性得到明显提高,菌种生产经营行为进一步规范,食用菌产业用种安全得到保证,提高菌类产品的质量安全水平。

责任单位:农业部门。

3.蔬菜生产基地质量安全监管专项行动。

整治内容:开展蔬菜产地的土壤、灌溉水、大气等环境情况调查,对可能影响蔬菜质量安全的因素进行检测和监督,组织基地和农户开展技术与法律培训;开展用药情况检查,指导菜农建立生产档案,指导实用新技术的试验示范;加大上市前产品定期抽检力度,对发现的问题及时反馈,制止不合格蔬菜上市。

整治目标:加强蔬菜生产基地污染源监控管理及上市前产品检测,提高菜农技术和自律意识,确保上市蔬菜质量安全。

责任单位:农业部门。

(二)食品生产加工环节专项整治工作。

1.茶叶生产加工企业专项整治。

整治内容:以全市茶叶生产加工企业为对象,开展无证查处取缔工作,督促企业积极申请食品生产许可证。

整治目标:通过整治,杜绝掺杂掺假行为,提高我市茶叶行业整体质量水平。

责任单位:质量技术监督部门。

2.食品生产加工小企业、小作坊专项整治。

整治内容:对城乡结合部以外的食品生产加工小作坊尝试实行区域特许准入制度,对纳入目录监管的食品生产加工作坊发放专门准产证,确定销售区域。

整治目标:城乡结合部以外食品加工小作坊建档及目录监管率达100%;城乡结合部以内B、C类企业综合整治转化率达100%,D类企业关停并转率达100%。

责任单位:质量技术监督部门。

3.豆制品加工小作坊专项整治。

整治内容:禁止滥用添加剂和生产有毒有害、劣质不合格豆制品的行为,进一步规范市本级豆制品的加工和经营。

整治目标:使部分小作坊办理证照;对生产条件和产品质量好的企业,给予正面宣传引导,提高树立豆制品品牌意识,有效解决市本级豆制品安全问题。

责任单位:质量技术监督部门,环保、工商、卫生等部门配合。

4.生猪定点屠宰专项整治。

整治内容:加强生猪定点屠宰管理,严格按规程实施检验检疫,提高屠宰加工质量,依法查处和严厉打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的违法犯罪行为;统一培训专业屠工,加强专业执法队伍建设。

整治目标:规范生猪定点屠宰,稳步推进牛、羊定点集中屠宰工作,推进生猪屠宰加工企业资质等级认定,要求屠工持证上岗,保证猪肉产品质量。

责任单位:经贸部门、农业部门。

5.出口食品专项整治。

整治内容:以全市出口食品生产企业为对象,以出口蔬菜、食用菌为重点,开展出口食品专项整治工作。积极应对日本肯定列表制度,进一步加强农残监控,强化原料基地管理,严格卫生注册登记,推行《质量控制和诚信经营承诺书》制度。

整治目标:进一步提高出口食品生产企业食品安全意识,出口蔬菜、食用菌原料基本来自基地,农残监控覆盖所有出口食品,出口食品生产企业卫生注册登记率达100%。

责任单位:丽水出入境检验检疫部门。

(三)流通环节专项整治工作。

1.“农村食品市场整顿年”专项活动。

整治内容:加大对农村食品经营主体的监管,狠抓重点区域和重点品种的整治工作,加大案件查办力度;加强村级连锁便利店和食品安全示范店建设,规范食品经营行为。

整治目标:保障农村食品市场消费安全,提高农村消费者满意度。

责任单位:工商部门。

2.农村食品市场专项监督检查。

整治内容:加强农村食品质量准入、交易和退市的全程监管,引导和监督农村食品经营者建立和落实进货检查验收、索证索票等自律制度,完善流通环节可溯源制度;有针对性地加强食品质量日常监测,开展城乡集贸市场和批发市场食品质量安全快速检测和强制检测,及时清退不合格产品,并追根溯源,一查到底。

整治目标:完善对不合格食品实施行政强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制,确保不合格食品及时有效退市,严防退市后的食品二次流入市场。严厉打击利用连锁配送、送货下乡等名义向农村销售不合格食品的违法行为。

责任单位:工商部门。

3.重要节假日食品安全专项整治。

整治内容:以“五一”、中秋、国庆、元旦、春节为重点,突出抓好月饼、糕点、儿童食品、保健食品、酒类等检测工作,切实保障节日食品和季节性消费安全。

整治目标:确保节日消费和重点食品安全,确保节日期间不发生重大食品安全事件。

责任单位:工商部门。

4.食用油专项整治。

整治内容:对市场流通的食用油进行检查并开展检测工作;加强对中小型餐饮单位、企业、学校食堂食用油的采购、使用和废弃食用油处理情况检查;发现问题及时追根溯源,严厉打击使用“地沟油”生产食用油等违法违规行为。

整治目标:按照“标本兼治、着重治本”的工作方针,坚持专项整治和日常监督相结合,围绕重点开展专项整治工作,确保群众食用油安全。

责任单位:工商部门、卫生部门、质监部门配合。

5.酒类流通备案登记专项整治。

整治内容:对从事酒类批发、零售的规模以上单位及工商注册的酒类经营者分支机构,进行备案登记检查。

整治目标:规范酒类流通秩序,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益。

责任单位:经贸部门。

6.进口食品专项整治。

整治内容:以丽水市进口食品经营单位为对象,以流通领域进口食品为重点,开展进口食品专项整治工作。重点检查经营单位备案登记、每季度开展市场稽查、重大节假日前开展节前检查、根据风险预警通报对不合格食品进行专项检查等工作。

整治目标:丽水市区主要进口食品经营单位基本备案,进口食品有相应检验检疫证书,不合格进口食品得到及时查处。

责任单位:丽水出入境检验检疫部门。

(四)餐饮环节专项整治工作。

1.餐饮业卫生许可整治。

整治内容:依法做好餐饮业卫生许可工作,严肃查处合法固定场所无卫生许可证的餐饮经营活动。

整治目标:坚决取缔合法固定场所无卫生许可证从事餐饮经营活动的违法行为,进一步规范餐饮业的食品经营行为,改善餐饮业卫生安全状况。

责任单位:卫生部门。

2.学校食品卫生专项整治。

整治内容:结合量化分级管理工作,督促学校落实各项食品卫生管理制度,建立并全面执行学校食堂新、改、扩建项目预防性卫生监督和申报备案制度,建立健全食品及其原料采购验收和索证制度,规范学校食堂食品生产经营活动,做好加工、冷藏、储存、餐饮具的消毒保洁等工作。

整治目标:进一步规范学校食堂预防性监督和食品经营行为,推进学校深入开展“两员共管、全程监督”的管理模式和食堂量化分级管理工作,消除校园食品卫生安全隐患,使学校食品卫生安全状况得到进一步改善。

责任单位:卫生部门。

(五)其他专项整治工作。

城乡结合部专项整治和瘦肉精专项整治工作,按照20____年工作部署,坚持“上下联动、标本兼治、打防并举”的工作方针,加强市场监管,继续加大整治力度,按时完成整治任务,并及时总结上报。

责任单位:农业、卫生、工商、质监、经贸、食品药品监管部门。

三、保障措施和工作要求

(一)加强领导,落实责任。各县(市、区)政府和有关职能部门要建立健全食品安全工作责任制,把食品安全责任落实到每个环节、每个岗位和每个责任人,尽快部署制定本辖区、本系统的食品安全专项整治工作方案,于7月20日前上报市食品安全委员会办公室。

(二)加强协调,形成合力。建立健全齐抓共管机制,建立和完善部门联动和定期联系工作制度。食品药品监管局要发挥综合监督、组织协调作用,积极推进综合执法、联合执法和日常监管机制和措施的建立与实施。各相关职能部门要及时通报情况,研究对策,协调解决专项整治工作中的突出问题。

(三)加强宣传,营造氛围。开展食品安全宣传周、食品安全知识竞赛、大学生志愿者食品安全暑期实践和食品安全知识“进千家社区、入万户家庭”等活动。充分发挥新闻媒体作用,提高企业遵纪守法意识、诚信意识、法治意识和责任意识,增强农民群众的消费信心,提高我市农产品及食品信誉。

(四)加强督查,及时总结。加强重点工作和重大问题的督促检查,通过暗查暗访,了解各地工作落实情况、市场安全状况,及时通报问题企业和问题品种,抓好薄弱环节的整改,确保食品安全各项措施落到实处。要及时总结食品安全专项整治工作情况,相关责任单位在各项整治工作结束后五日内,将结果上报市食品安全委员会办公室;各县(市、区)食安委办和市有关职能部门于12月20日前将全年的食品安全专项整治情况上报市食安委办。市食安委办要组织市有关职能部门结合食品安全综合评价工作,对各县(市、区)食品安全专项整治情况进行督查,并将结果上报市政府。

活动食品安全方案模板范文篇14

活动名称:

健康宝塔

活动目标:

1、了解合理的饮食营养结构。

2、为自己设计营养菜谱。

活动准备:

合理膳食示意图

活动过程:

1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)

2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?

3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)

4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)

这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)

7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)

8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。

9、延伸活动:

在区角活动里为自己设计一份食谱。

活动食品安全方案模板范文篇15

为认真贯彻落实《市食安办等十六部门关于开展20__年全市食品安全宣传周活动的通知》(平食安办[20__]27号)文件精神,定于6月10日至22日与全国同步开展食品安全宣传周活动。为切实开展好宣传周活动,现就有关事项通知如下:

一、活动主题

全县食品安全宣传周的主题为:尚德守法提升食品安全治理能力。

二、宣传重点

(一)紧扣食品安全监管体制改革既定目标,加强宣传学习和经验交流,推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步破除体制机制弊端,强化监管执法责任,逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系。

(二)宣传遵法守信的食品安全生产经营主体及从业行为,进一步推动全行业社会公德建设,巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制,弘扬尚德守法的行业风气。

(三)宣传市场在食品行业资源配置、行为约束等方面发挥的重要作用,培育形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。

(四)结合党的群众路线教育实践活动,动员广大公众

积极参与智慧分享和实践创新,畅通信息公开与民意表达渠道,拓展外部联动和社会监督途径,完善全社会参与食品安全协调共治的对接设计和服务。切实推动食品安全保障从局部范畴的监管事务,向参与主体更加多元、法治意识更加深入、作用范围更加广泛的国家治理速度发展。

三、活动安排

(一)县食安办联合有关部门,在6月10日与全国同步举行宣传周启动仪

式,并参照静宁县食品安全宣传周重点活动及分工安排精心设计、有序安排宣传活动。

(二)各级、各有关部门要结合各自实际,动员和指导各类社会组织、专业机构深入开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动;要鼓励和支持食品行业协会、大中型食品企业,广泛开展诚信从业、知识普及等教育宣传活动。

四、相关要求

(一)加强组织领导。要建立食安办组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制。要加强统筹策划、协调指导和督促检查,凝聚各方力量共同推进工作。要加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行。

(二)注重活动实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告”的全覆盖格局。要推动宣传周活动重心下移,贴近生活、贴近群众、贴近实际,提高宣传内容的针对性、实用性和时效性,着力推出真正吸引人、教育人,适合多种载体,适于反复使用的食品安全科普宣教精品。

(三)创新活动形式。要以人民群众喜闻乐见的形式开

展宣传活动,以微信、微博等新媒体传播方式,紧扣社会公众关注热点,结合食品生产经营实际,精心策划活动内容和形式,不断丰富和完善宣传思路与手法。

(四)加强舆情监测。各有关部门要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判,稳妥发布信息,及时回应关切,确保舆论环境平稳有序。

附件1

重点活动及分工安排

一、宣传周启动仪式

(一)时间:6月10日(星期二)上午10时,由县食安办统一组织,县食品药品监督管理局具体承办,有关部门共同参与,启动宣传周活动。

(二)地点:县成纪文化城北门口

(三)参加人员及单位:县政府领导及有关部门负责同志;县食安委各成员单位、县文明办、县文体广电局、团县委、县科协(1名分管领导),食品生产、流通相关企业,新闻媒体等代表参加。

(四)相关要求:参加启动仪式的各单位自带桌椅(原则上1张桌子)、宣传资料、宣传展板等,另派3-5人参加,于6月10日9:00前到位。

请各单位于6月5日前将参加启动仪式领导回执传真至县食安办。

活动食品安全方案模板范文篇16

为进一步加强食品安全宣传工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众的自我保护能力,营造良好的食品消费环境,制定本方案。

一、宣传主题

认真贯彻实施《食品安全法》,切实维护公众身体健康和饮食安全。

二、活动目的

通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提升管理水平;提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。

三、活动形式

(一)开展《食品安全法》实施集中宣传咨询活动。

示范区食品安委办决定于20__年5月26日(星期二)上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备,按时参加集中宣传活动。活动内容包括:在街道主要路段悬挂横幅;现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全宣传资料,设置宣传图版;展示假劣食品,讲解识假辨假知识;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉的形式,帮助群众解疑释惑,提高群众对《食品安全法》的认识。

(二)开展食品安全宣传月活动。

示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》,增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识,增强广大消费者的维权意识和自我保护能力;宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策;宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位法定代表人(负责人)及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,增强企业食品安全“第一责任人”的意识。

(三)开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。

1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。

2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为“20__年食品安全宣传进社区”的重要内容,向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识,增强社区居民安全消费、科学消费观念,提高鉴别、抵制“问题食品”的能力。

3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的管理人员、厨师开展《食品安全法》培训,确保学校食品安全;对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传,提高学生食品安全意识。

四、工作要求

1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保宣传活动落到实处,做到领导重视,组织严密,形式多样,内容丰富,群众参与气氛热烈。

2、要加强与新闻媒体的沟通联系,做好宣传报道工作,努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。

3、宣传活动要突出主题,贴近生活,多措并举,采取群众喜闻乐见的形式,抓住群众关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。

4、各成员单位请于20__年7月5日前将《食品安全法》宣传报示范区食品安委会办公室。

活动食品安全方案模板范文篇17

为深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,进一步做好食品安全抽检工作,有效发挥食品抽检在食品安全监督执法中的技术支撑作用,切实保障群众饮食安全,结合省局食品抽检监测计划部署,特制定本工作方案。

一、工作目标

以__为指导,以落实“四个最严”为根本遵循,以让人民吃得放心为目标,以推进“双随机、一公开”为手段,以创新食品安全监管方式为动力,以发现食品安全问题为导向,有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患,进一步落实企业食品安全主体责任,促进食品产业健康有序发展。

二、工作原则

(一)坚持问题导向。食品安全抽检以发现问题、防控风险为基本原则。加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染等指标的抽检力度,加强对农产品批发、校园周边等重点区域的抽检,提高问题发现率。

(二)坚持广泛覆盖。食品安全抽检坚持点面结合、统筹兼顾。努力实现监督抽检覆盖城区、农村、城乡接合部等不同区域,覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同业态。

(三)坚持检管结合。配合日常监管、专项整治,聚焦舆情热点,及时组织开展专项监督抽检;结合飞行检查、体系检查等日常监管发现的问题,以及法规制度发布、食品质量提升工程实施等情况,适时调整抽检任务;加强监督抽检与日常监管信息的互联共享,联管联动。

三、工作任务

20__年食品安全抽检涉及食用农产品、餐饮食品(含现制现售食品)、市州专项抽检任务3大类,共安排抽检食品及餐饮具700批次,其中食用农产品200批次,餐饮食品(含现制现售)、餐饮具220批次,市州专项抽检280批次(含食盐15批次)。

(一)抽检对象

20__年度食品安全抽检应覆盖各园区。经营环节抽样应涵盖批发市场、农贸市场、超市、小食杂店、学校和托幼机构食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位等不同业态。要加强对食用农产品集中交易市场、问题多发区域、大型集体餐饮场所、农村和城乡结合部、中小学校园以及周边等重点区域的抽检。专项抽检主要针对辖区内地方特色食品、监管过程发现的高风险性食品、20__年食品安全抽检中不合格率高食品、专项整治类别食品、节令性食品及小作坊、小摊贩、小餐饮食品等进行抽检。

(二)抽检时间和频次

为进一步增强食品安全抽检工作的计划性、科学性和针对性,充分体现抽检时间的均衡性、时效性和靶向性,20__年食品安全抽检时间为4月1日-10月30日,季节性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的食品在相应季节增加采样量。对20__年抽检不合格企业、品种和项目加大抽检频次。节令性食品在节前开展抽样检测,具体食品安全抽检任务分配如下:

4月:完成食品抽检100批次、食用农产品40批次;

5月:完成食品抽检100批次、食用农产品35批次;

6月:完成食品抽检100批次、食用农产品25批次;

7月:完成食品抽检50批次、食用农产品25批次;

8月:完成食品抽检50批次、食用农产品25批次;

9月:完成食品抽检50批次、食用农产品25批次;

10月:完成食品抽检50批次、食用农产品25批次。

四、组织实施

(一)制定抽检工作实施方案

按照《省20__年食品安全抽检监测及评价性抽检计划》《20__年市州食品安全抽检计划》《20__年市州食品安全抽检项目表》要求,制定20__年度食品安全抽检工作方案,明确抽样地点、抽样频次、抽样进度、检验项目及抽检品种。

(二)合理分配抽检任务

食品安全抽检要统筹采样进度,合理分配采样时间和采样量,全年均衡完成抽检任务,避免出现集中抽样,集中检验。

(三)确定抽样单位和承检机构

根据食品安全相关法律法规和国家总局制定的《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》《食品安全监督抽检和风险监测承检机构管理规定》和《食品安全监督抽检和风险监测实施细则(20__年版)》要求,通过公开招标确定有资质的食品检验机构承担食品安全抽样检验工作。

(四)抽样检验

食品安全抽样人员在抽样过程中应坚持问题导向,有效避免重复抽样、多头抽样等问题的发生,尽量扩大抽检业态的覆盖面,对同一经营企业的产品实施抽样时每批不得超过6个批次。样品属地理标志保护、有机认证产品的,应在抽样单或检验报告中予以备注。

承检机构应在要求的时限内完成相关配套计划的抽样、检验及不合格样品的复核等工作,并将相关抽样检验数据及时录入《国家食品安全抽检监测信息管理系统》。对检验中发现的&39;不合格样品和问题样品必须进行复核,确保检测结果准确可靠后,于完成检验后的24小时内对检验报告等资料进行审核,并完整上传至“国家食品安全抽检监测信息系统”。

(五)核查处置

各园区市场监管部门要责任到人,负责食品安全抽检工作及不合格食品核查处置的人员应在收到不合格结果通知书后,立即启动核查处置工作,按规定要求督促其采取风险控制措施,并依法开展核查处置工作。不合格检验结论表明可能对身体健康和生命安全造成严重危害的,应在24小时内启动核查处置工作。未经复查,或者复查后同种食品仍然被检出问题的,食品生产者不得恢复生产同种食品。发现违法行为涉嫌犯罪的,应当依法及时移送公安机关。食品安全抽检工作负责人员还需按要求开展“国家食品安全抽检监测信息系统”核查处置模块核查启动、产品控制、原因排查、行政处罚情况的填报工作。核查处置工作要严格执行有关规定,切实防止失职渎职行为,要对不合格样品实行“一样品一表一案卷”建立档案。

对国家总局规定高风险限时限报的不合格样品,核查处置工作应当在24小时之内启动。

(六)信息公布

市场监管部门应在监督抽检不合格食品检验报告出具10个工作日内或完成异议复检工作后依法依规及时公布食品安全抽检信息。可能对公共利益产生重大影响的食品安全监督抽检信息,应当在信息公布前加强分析研判。

承检机构实行首检负责制,应对拟公布食品安全抽检结果信息进行整理、汇总、核对,并对产品信息、企业信息、检验数据和检验结论等内容的准确性负责。

五、结果分析利用

各园区市场监管部门应强化对抽检结果的分析利用,及时向食品生产、流通、餐饮等机构通报抽检不合格信息,对发现可能存在食品安全苗头性、系统性、区域性问题和风险的及时报告。

六、抽检评估

为规范食品检验检测机构抽样检验工作行为,有效提高工作质量,确保食品安全抽检监测任务按期高质量完成,20__年将推行抽检监测执行效果评价,承检机构在每批任务完成后应认真核实并评价计划执行效果,重点从人员培训、组织实施、数量执行、范围区分、不合格问题检出率、数据差错率等各方面进行效果自评,填写《20__年食品安全抽检监测计划实施效果评价表》(附件4),于每批任务完成时限后的3个工作日内报送市场监管局。市场监管局在20__年4月、6月分别对承担食品抽检监测承检机构开展监督检查,监督检查以承检机构工作进度、抽样环节规范性、样品管理、检验过程控制、数据及报告管理、质量分析、国抽系统信息录入等为重点。监督检查采取查阅资料与现场检查相结合的方式进行:

(一)查阅资料。重点查阅承检机构抽样检验人员情况、设施设备档案、抽检工作实施方案及管理制度、检验资质证书、管理体系等文件资料。

(二)现场检查。对承检机构抽检监测的工作组织实施及管理、设施设备及环境、抽样、样品流转及储存、检验、报告出具等抽样检验各环节进行现场检查。

七、工作要求

(一)各园区市场监管部门要结合20__年食品安全抽检工作及日常监督管理制定20__年园区食品安全抽检计划,向园区管委会申请食品安全抽检经费,组织实施食品安全抽检工作。

(二)各园区市场监管部门应充分发挥在核查处置中的“协调器”作用,确保各类核查处置案件严格控制在领取后的90个自然日内完成,并准确填报信息系统。

(三)参与抽检的市场监管部门、抽样单位、承检机构及其工作人员不得随意更改抽样地点和样品信息,不得瞒报、谎报、漏报检验数据,不得擅自发布有关抽检的信息,不得在开展抽样工作前事先通知被抽检单位和接受被抽检单位的馈赠,不得利用抽检结果开展有偿活动、牟取不正当利益。市场监管局在对承检机构监督检查的基础上进行不定期巡查,回访被抽样单位,采取发放问卷调查、电话回访等形式,随机抽查承检机构工作纪律。对发现的违法违规抽检行为一律依法依规追究相关单位及人员责任。

(四)抽样人员和参与抽样的监管人员应自觉落实疫情防控有关要求,严格遵守被抽样单位关于疫情防控的相关规定,确保在做好自身防护的基础上再行开展抽样和检验工作。

(五)各园区市场监管部门要高度重视食品安全抽检监测工作,确定负责食品安全抽检工作的人员要相对固定,请各园区于20__年3月25日前填报食品安全抽检工作负责人登记表(附件5)报市场监管局。

活动食品安全方案模板范文篇18

在总结去年工作经验的基础上,局各科室、基层各单位根据各自分管工作和职能,在县畜牧兽医局的统一协调和领导下,今年我们将重点抓好以下工作:

一、加快养殖业模式转型,推进统筹城乡建设。

按照省市统筹城乡建设发展规划要求,认真落实__县《关于加大统筹城乡发展力度进一步加快农村发展的若干意见》,依据“规划一体、产业协同、资源共享、服务均等”的城乡统筹与新区建设同步推进的思路,加快城乡一体化的进程。局生产技术科牵头,由县畜牧兽医技术推广中心配合,做好以下几方面工作:

一是加大农村养殖技能培训。每年完成培训农民1000余人,为规范养殖业发展提供人力资源支撑。大力加快养殖规模化、标准化、产业化进程。二是积极引导、推广养殖户向药惠东樊村、张卜张家村养殖模式发展。农民住进了楼房后,帮助农民发展养殖业,使种植业与养殖业平衡发展,是急需解决的现实问题。现实情况要求我们必须将养殖业发展引向规模化、集约化经营,规定专用土地,实行统一规划、统一防疫、统一管理。积极协调,力争在耿镇建成一个存栏3000头规模的奶牛养殖小区;加快张家村标准化生猪养殖基地建设,年底保证生猪存栏达到5000头。三是狠抓标准化创建和“退户进区”,转变畜牧业发展方式,落实惠农政策。(1)着力抓好标准化养殖场建设。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规模化、防疫制度化、粪污无害化、环境生态化”示范创建标准,新建、改扩建3个标准化养殖场。(2)加大“退户进区”工作力度。配合农村环境综合整治,加快推进养殖小区建设,集中力量改造和整合规范化养殖小区,促进散养户“退户进区”。(3)全面落实强农惠农富农政策。重点抓好能繁母猪、能繁奶牛养殖补贴等强农惠农富农政策的落实;加强生产指导,强化形势分析,促进生猪生产稳定发展。四是促进高端特色品牌畜牧业发展,提高畜牧业科技化、品牌化水平。(1)加大良种推广力度。以硬件建设和品种换代为重点,推进生猪、奶牛、家禽、肉牛、四大良种工程和性别控制、胚胎移植、人工授精三大主推技术。(2)发展优质高端特色畜牧业。突出特色区域、特色产品,加大外引内联力度,因地制宜发展优质高端特色畜牧业。巩固发展县祖代种鸡场的萨索肉鸡等特色养殖。按照繁育、生产、加工、销售一条龙经营的模式,加快加强地方传统畜牧食品产业开发,依托畜牧食品加工企业,逐步把传统食品发展成高端特色产品。

二、健全动物疫病防控体系,加强动物疫病防控工作。

当前,我县牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、狂犬病等重大动物疫病防控工作任务仍很繁重,做好重大动物疫病防控工作,确保动物疫情“零”发生,对我县畜牧养殖业的健康稳定发展具有举足轻重的意义。今年,县动物疫病预防控制中心要积极配合局生产技术科做好今年的动物疫病防控工作:

一是创新动物防疫模式,全面落实防控措施。抓好春秋季两次集中免疫,推广程序化免疫,做到应免尽免。二是做好高致病性禽流感等主要动物疫病免疫抗体监测,及时进行风险评估和预警预报。三是加强应急管理,更新防疫储备物资,增强果断处置突发动物疫情能力。四是加强动物疫病防控体系建设。抓好动物疫病抗体监测实验室的运行管理和人员培训,提高队伍整体素质。

三、建立畜产品质量安全监管长效机制,强化畜产品质量安全监管工作。

随着人民生活水平的`不断提高,人们的膳食结构发生了很大的变化,对畜产品的质量安全要求越来越高。畜产品质量安全是食品安全工作的重要组成部分,质量安全监管工作涉及面广,难度大,易出现监管空档和漏洞。近年来畜产品质量安全事件频发,畜产品病害、药残及人为添加违禁物品等问题已经严重影响到人民群众的身体健康和生命安全。提高畜产品质量安全水平是保障人民群众身体健康、提高畜产品竞争力的需要。局经营管理科__县动物卫生监督所要站在讲政治、顾大局、保稳定,维护人民群众切身利益的高度,充分认识开展畜产品质量安全监管的重要性和必要性,要全面深入开展畜产品质量安全监管,确保全县畜产品质量安全。

主要做好以下工作:

一是抓好“瘦肉精”监管长效机制建设。抓好以小型养殖场和散养户为重点的排查工作,制定和细化监管措施,突出抓好生产经营主体自检、检验检疫同步监管、“瘦肉精”黑名单监管和案件移送查办等制度的落实。对畜产品质量安全事件严格按照相关法律法规的要求进行处罚,始终保持对畜产品质量安全违法违规的高压态势.二是完善畜产品质量安全监测体系。加强业务技术培训,提高基层检测能力。加大畜产品质量抽检力度,为畜产品质量安全监管提供可靠依据。三是进一步完善制度,制定措施。加强对屠宰场、畜禽产品加工厂、冷库以及运输、交易市场等各个环节的监管力度,严厉打击畜禽产品质量安全违法行为,切实保障社会公共卫生安全。四是探索建立病死动物回收和病死动物无害化处理工作机制,在县畜牧兽医局的领导下,由县动物疫病预防控制中心与县动物卫生监督所相互配合,共同做好病死动物无害化处理工作。五是强化动物卫生执法工作。加强执法人员培训和管理,严格落实农业部动物卫生执法“六条禁令”,严禁只收费不检疫;严禁不检疫就出证;严禁重复检疫,严禁倒卖动物卫生证章标志;严禁不按规定实施饲料兽药畜产品质量安全检测;严禁发现违规行为不查处。加大违法案件查处力度,提高案件查处率。实行动物调运及动物防疫区域化管理,防止染疫动物及产品进入我县。

活动食品安全方案模板范文篇19

为了深入贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,进一步普及食品安全知识,努力提高全县公众食品安全意识和食品安全保障水平,结合工作实际制定本宣传方案。

一、指导思想

从保障和改善民生出发,以“结合实际,贴近生活”的原则,通过有计划、分步骤地开展食品安全宣传教育活动,切实增加生产经营者的食品安全责任意识,不断提高社会公众的食品安全知识和自我防护能力,逐渐营造出公众对食品安全积极关注、积极响应和积极监督的良好社会氛围。

二、工作目标

通过开展主题鲜明、形式多样、效果持久的宣传教育活动,使《食品安全法》和食品安全知识得到有效普及,市民的自我保护能力不断提高,生产经营者的诚信意识明显提高,食品市场服务经营秩序明显好转,食品安全监管部门的工作职责和工作成效得到社会认知,市民对全县食品安全的认知度和满意度明显提升。

三、主要任务

(一)开展食品安全宣传月活动

确定三月份为全区食品安全宣传月,全方位开展食品安全宣传活动。以《食品安全法》为主线,以“食品安全与保障民生”为主题,紧贴“315”消费者权益日倡导的诚信、健康、文明的消费方式,树立食品安全自我保护、科学消费和责任监督的意识,营造安全和谐的消费环境,推动食品安全责任制和监督机制的进一步发展。

(二)开展食品安全示范企业创建的宣传活动

为了建立食品行业优秀企业示范标准和培育机制,树立起“食品安全县”的品牌美誉。通过典型引导路,以点带面,引导全县食品行业树立良好的质量安全意识,营造出创先争优的良好氛围,积极组织开展食品安全示范企业创建的相关标准的培训,积极宣传食品安全示范单位的模范带头作用;

鼓励食品安全企业争创食品安全示范;宣传规范经营,充分发挥食品安全示范企业规范经营和严格自律的示范引导作用、保障食品质量消费安全的示范引导作用,树立食品安全示范企业的诚实守信、勇担责任的良好形象和品牌。进一步加强行业自律,提高全县食品安全整体水平,为广大群众的身体健康和生命安全提供有效保障。

(三)充分发挥新闻媒体舆论引导作用,努力形成良好的社会氛围

充分发挥电视、报刊等新闻媒体用用,加强食品安全正面宣传引导,使群众进一步了解食品安全知识,增加安全消费信心,食品经营企业进一步落实主体责任,不断提高产品质量安全水平。在县食安办的领导下,针对社会关注品种进行风险评价,逐步建立和完善食品安全信息发布机制,针对各类食品安全突发事件及时发布权威准确信息,牢牢把握舆论主动权。

(四)认真开展食品安全业务技能轮训,切实提高企业和监管队伍人员素质

切实加强对食品安全从业者及监管人员的法律法规和食品安全知识培训,强化从业者的食品安全责任意识,提升监管人员依法行政能力和办事效率。进一步加强食品安全监管站监督队伍的教育培训,全面提升食品安全监管人员的法律意识、道德素养和业务素质,充分发挥基层监管人员的作用。

四、工作要求

1、提高认识,加强领导。今年的.宣传活动是贯彻落实市局关于我县创建食品安全示范企业能否达标的关键。必须高度重视,加强领导,严禁敷衍搪塞和走过场。做到明确目标,重点突出,组织严密,效果显著。通过有组织、有计划地开展食品安全宣传活动,努力营造食品安全重于泰山的强大社会声势和公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围,增强全社会的食品安全意识,提高我县的食品安全保障水平。

2、精心策划,多方参与。要以这次宣传活动为契机,结合本地本部门的工作实际,充分利用各种宣传形式,精心策划,整体推进,全面落实,形成政府推进、企业响应、群众积极参与、社会反响良好的食品安全宣传氛围。

3、把握正确导向。加强新闻宣传及与各类媒体的沟通及协调。要积极配合新闻媒体把握正确的舆论导向,坚持正面宣传报道为主,增强全社会食品安全消费信心,努力营造政府对食品安全工作负总责、食品生产经营者是第一责任人、消费者严把最后一道关口的食品安全社会意识。要及时准确曝光不合格产品、披露违法违规行为和重要案件查处过程,让食品生产经营者严格自律。要注意发挥行业组织、企业、教育部门和消费者的参与作用。

4、围绕“315”宣传主题,打造活动平台。依据本宣传方案,把食品安全宣传教育列入日常工作安排,有计划、有重点地统筹安排食品安全宣传教育活动,开辟活动阵地,并坚持日常宣传教育与集中宣传教育的有机结合,做好宣传周、宣传月及重要节假日期间的食品安全宣传教育工作,促进宣教内容的深化。

食品安全活动方案2

为了认真贯彻落实县镇关于食品安全宣传周的的安排部署,结合我校实际,特定本方案。

一、指导思想

坚持以人为本,开拓创新,贴近实际,贴近生活,贴近师生的原则,创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法规和基本知识,增强学校管理人员食品安全监督能力,强化从业人员食品安全责任意识,养成师生良好的食品行为习惯,不断提小学生食品安全知识的知晓率,确保师生食品卫生安全和身体健康,保障校园和谐稳定。

二、活动主题

关注食品安全,共建和谐校园!

三、活动内容

(一)举行“食品安全宣传教育活动”。

在本次专题教育活动期间,我校各年级要集中开展以下活动:

1、每个班级要在健康教育课任课教师或班主任的主持下,结合学校安全工作要求,上一节以食品安全为主要内容的健康教育课。

2、召开一次食品安全主题班会。分班级采取同伴教育的形式,以“食品安全,关系你我他”为主题,交流和分享食品安全的经验。

3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,同时,通过黑板报、校园网、广播等形式,多渠道向小学生宣传食品安全有关知识。

4、开展校园食品安全监督岗活动。通过在学生中建立“校园安全监督岗”,调动学生自我约束、自我管理的积极性,纠正和制止学生中的不良卫生行为习惯,使学生养成科学、安全、合理的饮食习惯,防止校园食品安全事故发生。

(二)建立学校食品安全机制。

1、成立食品安全宣传领导小组

组长:蒋淑堂

副组长:刘守山

成员:王举祥、杜春利、李健合、全体班主任。

2、聘请校外辅导员。为了建立学校食品安全的长效机制,任命食品安全校外辅导员(辅导员由沙沟村卫生员担任)。

(三)开展校园食品安全检查。

在宣传教育周活动期间,我校领导和乡卫生院负责人等组成联合检查组,对学校食品安全进行检查。一查学校查校园内小卖部是否规范;二查幼儿园食堂各项卫生制度是否落实。

四、有关要求

(一)高度重视,增强协作

我校教师要高度重视宣传教育活动,把工作落实到每个人、每个环节。积极与卫生部门配合好、协作好,通过齐抓共管,使学校食品卫生安全工作取得明显成效。

(二)强化宣传,营造氛围

在食品安全宣传教育活动期间,我校以宣传为重点,在校园醒目位置悬挂宣传横幅,营造浓厚的宣传氛围。宣传的内容有:“保障食品安全,建设和谐校园”;“师生利益无小事,食品安全是大事”;“关注食品安全,关爱人生健康”;“学习食品安全知识,提高自我保护能力”等。

(三)总结经验,自查效果。

各班要采取师生访谈、发放问卷、知识竞答等方式自查活动效果,并对宣传教育活动进行总结,形成书面材料报送学校德育处。

食品安全活动方案3

为进一步推进食品安全宣传工作,集中开展以全国食品安全宣传周活动为重点的宣传活动,构建社会多方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,特制定本方案。

一、指导思想

深入贯彻严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。

二、宣传重点

1、深入宣传贯彻关于食品安全重要指示精神,全面贯彻落实县委和县政府关于食品安全决策部署。

2、突出尚德守法、共治共享食品安全为主题,引导食品生产经营者学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识,开展尊法重信典型宣传,推进诚信体系建设,倡导食品生产经营主体自律行为,弘扬尚德守法的行业风气。

3、引导社会各界参与普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

三、主要措施

1、各成员单位及乡镇(街道)政府,要把食品安全宣传纳入年度工作计划,积极开展形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动。

2、各成员单位及乡镇(街道)政府要以全国食品安全宣传周为契机,按照统一安排,突出宣传重点,贴近实际,形成规模声势,做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。

3、各成员单位及乡镇(街道)政府要设置食品安全宣传专栏,宣传普及食品安全常识,倡导科学、健康的食品安全消费观念,引导公众养成良好的饮食习惯。全年举办食品安全宣传专栏不得少于4期。

4、认真组织开展食品安全宣传六进活动。以人民群众喜闻乐见的形式,进一步推进食品安全宣传进机关、进市场、进乡村、进学校、进社区、进企业活动,将食品安全宣传教育深入到社会各层面,切实提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。各乡镇(街道)政府制做固定的食品安全宣传标语不得少于8条,张贴食品安全宣传挂图不得少于50张;县食安办在县城选择一条主要街道集中开展食品安全宣传活动和食品安全宣传挂图的印制。

5、各成员单位及乡镇(街道)政府要组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习,普及食品安全知识,增强食品安全从业人员食品安全意识。

6、农业技术推广人员要深入到田间地头,向农民传授农业种植、养殖的安全知识,使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的兽药。

四、工作要求

1、提高认识,精心组织。各成员单位及乡镇(街道)政府要将食品安全宣传工作纳入食品安全监管的主要内容,加强组织协调,明确责任分工,各司其职,各负其责,将食品安全宣传贯穿全过程,深入群众,贴近工作生活实际,形成全员参与、社会关注的工作机制。

2、狠抓落实,增强实效。各成员单位及乡镇(街道)政府要按照统一要求,结合各自实际,制定具体宣传方案和措施;要坚持集中宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化,扎实开展好本年度食品安全宣传活动,务求取得实效。

3、加强总结,及时报送情况。各成员单位及乡镇(街道)政府要善于总结工作中的成效和经验,及时将工作进展情况、典型经验做法、工作总结、图片资料等报县食安办。

食品安全活动方案4

20__年食品安全宣传周活动方案根据开封市顺河回族区教育文化体育局统一部署,为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进全体师生对食品安全的意识,特制订本次活动方案。

一、指导思想

食品安全宣传周活动,强化食品安全法律意识、责任意识、诚信意识,提高全体师生自我保护能力,营造良好校园和谐氛围。

二、活动主题

“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

三、活动时间

20__年6月14日至6月27日。

四、活动步骤

1、6月14日至17日:“食品安全周”启动,校领导高度重视,成立领导小组。组长:罗洋,副组长:赵晗、王玉华、陈涵张婷婷,组员:各班班主任。

2、6月20日至24日校大门口悬挂宣传标语,通过校讯通、微信、课堂、家长会、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。

3、6月25日至26日:各班级或中队活动开展一期进行食品安全常识以及暑期预防食品中毒相关知识讲座,提高学生自我意识。

4、6月27日,总结本次食品安全周活动情况,上报区文教局。

五、活动要求

1、按照区文教体局文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动,校领导高度重视,统一部署。

2、我校以宣传周活动为契机,进一步推动我校食品安全管理长效机制。

3、在宣传周期间利用各种形式集中宣传食品安全案例,提升广大师生的食品安全意识。

食品安全活动方案5

根据临海市《关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》(_食安委办〔20__〕_号)的精神和要求,镇食安办决定于20__年8月中旬在全镇范围开展20__年食品安全宣传周活动。现将有关事项通知如下:

一、活动主题

食品安全关乎全市人民的身体健康和生命安全,是民生工程、民心工程,更是一项重大而艰巨的政治任务。一方面,需要严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,改革创新深化市场监管,以良法善治维护公平竞争。另一方面,需要强化企业主体责任和市场自律机制,发动社会各界共同参与食品安全治理,共享食品安全成果,营造人人参与、社会共治的良好氛围,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

二、活动安排

(一)镇食安办

联合各有关部门,并参照市级层面食品安全宣传周活动形式,结合辖区实际和特色,举行宣传周分会场活动,主动策划设计、组织开展辖区内食品安全宣传周活动,增强全社会对食品安全的满意感,对美好生活的获得感,形成市、镇联动的宣传周活动声势。

(二)各中小学

开展主题健康教育活动,宣传贯彻《学校食品安全与营养健康管理规定》,充分利用互联网、广播、宣传栏、微信、微博等阵地和载体,加强家校联系,将学生在学校学到的饮食教育知识送入千家万户。

(三)镇派出所

开展食品安全打击工作宣传,切实形成公安严打食品安全犯罪工作声势。

(四)镇农办、林特站

1.开展科普宣传直通车活动。组织开展农产品质量安全科普宣传直通车“四进”(进社区、进基地、进商超、进广场)系列活动。

2.开展食用农产品合格证培训。依托追溯体系提质扩面,开展食用农产品合格证开具使用示范培训。

(五)市市场监管__分局、消保委

1.开展科普进礼堂活动。组织开展“四万工程进农村文化礼堂”食药科普宣传活动,为老百姓安全饮食和科学用药提供帮助。

2.开展“线上连起你我他”食安宣传进万家活动。通过官方微信公众号,在食品安全宣传周期间推送食品安全科普知识。

(六)城西动物卫生监督分所

加强严禁私屠滥宰的宣传力度。组织工作人员下养殖场宣传安全用药的相关规定,提升广大养殖户食品安全责任意识。

三、工作要求

(一)加强工作领导,严密组织落实。20__年全市食品安全宣传周是我镇今年的重要宣传活动,各办事处、行政村、各有关部门要高度重视。镇食安办要发挥好此次活动的组织协调作用,围绕活动主题,立足本地实际,认真谋划一个主题突出、特色鲜明、影响面广的活动方案,并策划举办好本辖区食品安全宣传周活动。各有关部门要按照本文件活动安排,扎实推进系列活动开展。各办事处、行政村、各有关部门要加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。

(二)结合食安城市,开展立体宣传。以省级食品安全城市跟踪评价为契机,新老媒体结合,打造立体化传播平台。在车站、医院、主要路口等人流量密集区域,灵活运用LED显示屏、横幅等多种形式,展示临海省级食品安全市氛围。充分发挥科普宣传站作用,以群众喜闻乐见形式开展主题活动。积极融合传统媒体与新兴媒体优势,通过群发短信、微信转发等方式,打造立体宣传格局。

(三)及时总结经验,务求取得实效。活动结束后,要及时总结宣传周活动的成效和经验,把活动中的好经验、好做法运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。工作总结,同时附相关活动照片,请于8月18日前报镇食安办。

活动食品安全方案模板范文篇20

为了进一步推进我县中小学食品安全工作,增强学生自我保护意识,促进学生健康全面发展,切实保障我县农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“计划”)顺利实施,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法规和《南江县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《南江县农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理细则(试行)》等文件要求,特制定本实施方案。

一、指导思想

以_为指导,全面建设“平安南江”,努力构建和谐社会,全面加强中小学生食品安全知识教育工作,提高各中小学校的食品安全保障水平,有效预防和控制学校食源性疾病,努力防范和杜绝学生食物中毒事件,保障学生饮食安全。

二、活动目标

中小学生是祖国的未来,民族的希望,我们要根据中小学生的特点,采取中小学生喜闻乐见、乐于接受的方式,通过各种学习途径和实践活动,深入开展中小学生食品安全知识宣教活动,全面提高中小学生的食品安全意识,牢固树立食品安全消费理念,从小培养新一代成熟的食品安全消费群体。

三、主要内容

(一)结合我县实际组织编印《中小学生食品安全知识读本》,主要讲解食品安全科普知识,介绍选购安全食品常识,引导学生注意自身食品安全等内容。9月开学初举行赠书仪式。

(二)认真开展各中小学校食品安全知识教育动员大会,贯彻部署活动方案。

(三)结合本次活动内容,各中小学校通过黑板报、宣传栏、学校广播和漫画的形式,宣传食品安全知识和学习体会,各学校可在校内或学校之间开展相关的比赛活动,创造良好的学习氛围,提高学生学习的积极性。

(四)开展“八个一”活动。1、开展一次食品安全征文比赛活动。2、举办一次食品安全知识讲座。3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。4、为父母(亲属)上一堂食品安全知识课。5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。6、开展一次“我是食品监督员”活动。7、每学期上一节食品安全教育课。8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。通过全方位、多层次地开展活动,提高学生及相关人群的食品安全意识,共同保护好学生身体健康。

(五)把活动中挑选出来优秀的文章、漫画向上级部门和媒体进行报送,积极宣传我县中小学校食品安全知识教育的工作成果。

(六)中小学食品安全知识教育要与当前的营养计划工作和学校消费教育结合起来,共同开展学校食品安全和消费知识教育,全面培养学生的食品安全和消费维权意识。并使每个学生都成为食品安全知识宣传员,通过他们向其家属和亲戚宣传食品安全知识,从而使食品安全知识得到更广泛、更深入的宣传,营造出一个社会关心、人人参与的食品安全大环境。

五、工作要求

(一)统一思想认识。要坚持“以人为本”,从实践“_”重要思想、落实_的高度,以对广大师生生命安全高度负责的态度,切实抓好食品安全知识教育活动。

(二)加强组织领导。安监股要切实发挥牵头作用,全面组织、协调好宣传教育活动。教育股要认真督促各中小学校在本次活动中各项工作开展的情况,确保本次活动落实到位,责任到人。各中小学校要落实相关责任,切实做好学校食品安全知识教育工作。

(三)认真贯彻落实。食品安全知识教育活动任务重、要求高、工作量大,各学校要从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展食品安全知识教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制,防止出现敷衍应付现象。要克服困难,妥善安排食品安全知识教育活动,实现食品安全教育常态化。

(四)积极组织开展。各中小学校要严格按照文件要求,将食品安全知识教育列入学校授课内容,安排课时,落实师资,认真开展食品安全知识教育活动,注意收集活动开展的相关材料,做好记录台帐,以备检查。活动开展中,各中小学校要及时向局办公室报送开展食品安全知识教育的信息和工作动态。

(五)认真考核评价。各挂联股室根据各中小学校开展活动情况进行检查和考核。对圆满完成任务的,进行通报表彰,对工作敷衍、走过场的,要予以通报批评,并责令整改。

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