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初三学生营养食谱

时间: 开醒2 中考饮食

  人们总喜欢把生活简单地概括成 吃穿住行 ,这里 吃 字排在了第一位,可见 吃 对我们每个人是多么重要。以下是学习啦小编为大家整理的关于初三学生营养食谱做法,给大家作为参考,欢迎阅读!

  初三学生营养食谱做法1:芦笋培根炒茶树菇

  材料

  芦笋、培根、新鲜茶树菇、大蒜、黑胡椒碎、盐

  做法

  1. 准备好食材。

  2. 芦笋刮去根部老皮,切成寸段。

  3. 入开水锅中焯水半分钟后,捞出沥干备用。

  4. 培根切成小片。

  5. 茶树菇浸洗干净后,摘去根部,用手掰成小段。

  6. 一粒大蒜切片。锅烧热放油,小火煸香蒜片。

  7. 倒入培根片,用中火慢慢煎至培根边缘焦黄收缩逼出油份(要有耐心,约三到五分钟左右)。

  8. 倒入新鲜的茶树菇段翻炒两分钟左右,至茶树菇吸收锅中的油份。

  9. 倒入焯好水的芦笋,翻炒半分钟,撒些盐和黑胡椒碎即可出锅。

  小诀窍

  1. 芦笋要刮掉根部老皮再烹饪,口感会非常嫩,也容易入味。芦笋焯水时间不要太长,保持清脆的口感才好吃。

  2. 培根需要用中火慢慢煸到有些焦黄收缩,释放出香味和油份再加其它食材同炒。同时因为培根本身有油份,所以炒这个菜所用的油要比平时炒菜所用油的量减少。

  3. 新鲜的茶树菇入锅后,也要耐心炒几分钟,让茶树菇吸收锅中的油份。

  4. 培根本身有咸味,所以盐要少放哦。

  初三学生营养食谱做法2:生食香辣琵琶虾

  材料

  虾菇500克, 高度白酒50ml

  配料:适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、生姜丝、葱花、大蒜头、辣椒、

  沾料:米醋或青芥辣

  做法

  1. 处理虾菇。洗净剪断,然后撒上高度白酒拌匀具有消毒作用,一条剪3-5断备用。

  2. 将加入处理好虾菇放入有盖的容器里,加入生姜丝、大蒜头碎、辣椒丝、适量的盐、白糖、味精、胡椒粉,加盖后放入冰箱腌一个晚上.

  3. 腌过虾菇第二天取出放在盘里,另外倒米醋沾虾菇吃或青芥辣.

  初三学生营养食谱做法3:考生安神养气补脑汤

  材料

  洋参 - 3克

  黄精 - 6克

  谷精子 - 6克

  当归 - 3克

  川穹- 1克

  枸杞子 - 15克

  鸡腿子 - 1支

  佐料: 盐,米酒, 生姜各少许(可放也可以不放, 我下酱油不下盐)。

  做法

  这些药材用两碗水煮滚后慢火炖4小时后,滤出汤汁后再加些水煮鸡腿块20至30分钟 可以当菜配饭吃, 也可以下面线当夜宵。 分量没有特别严格的规定,女生可以增加当归用量。其他的材料也可以依方便性增减,一时手上没有的可以不放。 但如果孩子怕药材味太浓, 就把药材减半。 邱妈咪比较重视长期一点一滴慢慢的食疗,而不是大补特补的方式。最重要的是孩子不抗拒,长期饮用。

  妈妈们也可以用个鸡骨架直接和药材一些起下去炖汤, 然后把片下来的鸡肉做个姜葱爆炒鸡肉,来个一鸡二吃,有汤又有个下饭的菜肴,孩子肯定会胃口大开喔~

  小诀窍

  1. 如果孩子在外寄宿, 不方便炖煮, 就把一剂的药材分成4份, 用茶包袋缝起, 冲沸水在焖烧罐里焖两三个小时后, 当茶喝。

  2。 可以只是用鸡骨架直接和药材一起炖汤, 然后把片下来的鸡肉用姜葱快炒,一鸡二用,有汤又有下饭的姜葱鸡,孩子肯定会很开胃的!

  3。孩子喝后的反应: 比较容易记起要点, 头脑不那么容易累, 很好睡眠!

  药效:

  黄精:补气养阴,健脾,润肺,益肾.

  谷精子: 益肝明目,清热解毒

  洋参:益气养阴,凉心脾,益肺肾,调补五脏。有滋阴降火﹑益气生津之功效 ( 考生多会熬夜而导致肝火盛,如不调理的话容易导致肝功能失调,影响身体排毒而长了满脸满背的暗疮)

  川芎:活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效。

  当归: 养血,增强免疫功能,促进细胞生长。

  枸杞子:滋阴补血,益精明目

  鸡肉:温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损

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