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中考前营养食谱推荐

时间: 开醒2 中考饮食

  中考和高考是人生路上的里程碑,不论是复习期,还是考试期,良好的身体状况都是取胜的关键因素。当然,这涉及到日常的作息、饮食和调养等问题。以下是学习啦小编为大家整理的关于中考前营养食谱推荐的资料,给大家作为参考,欢迎阅读!

  中考前营养食谱推荐1:补脑提智的苦瓜回锅肉

  食材:

  五花肉,苦瓜,青红椒。

  辅料:

  姜蒜,豆瓣酱,料酒,油盐。

  操作步骤:

  1.将五花肉放入冷水锅中,加入少许料酒和几片姜,开火煮;

  2.大火煮开后撇去浮沫;

  3.转为小火,煮到筷子很容易插进去就好了,将五花肉捞出来放凉;

  4.苦瓜切成菱形块后放入加入点油和盐的开水中焯煮;

  5.煮到八、九分熟时捞出放入冷水中浸一下后控干水分;

  6.五花肉块冷后切成片,准备好其它配料;

  7.烧热锅,放少许油,下入煮好的五花肉片煸炒;

  8.煸炒出五花肉出油,且表面微微焦黄;

  9.下入豆瓣酱、葱蒜和青红辣椒放入;

  10.继续煸炒,炒出调味料香味;

  11.下入焯过水的苦瓜片翻炒;

  12.加入少许盐等调味翻炒均匀。

  中考前营养食谱推荐2:茄香山药

  材料

  牛番茄1颗山药150克木瓜1/4颗松子或碎坚果适量九层塔适量Balsamico巴萨米可醋1大匙橄榄油1大匙盐黑胡椒适量

  做法

  1、准备好一颗牛番茄、山药、木瓜、九层塔、Balsamico巴萨米可醋、橄榄油、盐和黑胡椒就可以开始了。

  2、将食材清洗干净,番茄横切成片,山药去皮,木瓜去皮去籽切块,九层塔切丝,Balsamico巴萨米可醋和橄榄油调在一起加入少许盐和黑胡椒。

  3、挑几块较大的番茄作为基底,放上山药最上层放上木瓜,撒上九层塔和烤过的松子或碎坚果,最后淋上调好的油醋酱就完成囉!快来试试超开胃的呢!

  中考前营养食谱推荐3:番茄炒花菜

  材料

  番茄(西红柿)2个,花菜250克,盐1/2勺,糖1/2勺,植物油11/2勺

  做法

  1.一个番茄切成4块,花菜切小块.

  2.将炒锅烧热之后放入植物油,油温7成热的时候,放入花菜翻炒2分钟左右.

  3.放入番茄继续翻炒4分钟左右,入盐、糖翻炒30秒,即可。

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