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中考生考试前吃什么好

时间: 开醒2 中考饮食

  考试对于莘莘学子们不仅是学习的战斗,也是身体的战斗,吃得是否科学、营养是否合理,都关系到学子们的身体与心理状况。以下是学习啦小编为大家整理的关于中考生考试前吃什么好的资料,给大家作为参考,欢迎阅读!

  中考生考试前吃什么好1:腊肉蚕豆笋丁

  食材明细:

  湖南腊肉 100克蚕豆米 200克

  冬笋 150克

  小米椒 适量大蒜 适量

  油盐 适量胡椒粉 适量

  生粉适量

  做法:

  1、准备好原材料, 腊肉,冬笋, 大蒜和小米椒分别切成丁;

  2、笋丁冷水下锅, 焯一下;

  3、水开后将蚕豆米放入里面一起煮上两,三分钟, 基本煮熟;

  4、捞出后沥干水分过凉水;

  中考生考试前吃什么好2:面包丁沙拉

  做法:1.生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段。在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了。生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

  2.鸡蛋煮熟,芹菜烫熟。

  3.鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁,虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌,然后烫熟切小丁就可以了。

  4.吐司两片,要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

  5.取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎,就可以吃了。

  中考生考试前吃什么好3:烧茄子

  主料:茄子、三层五花肉一小块。

  配料:蒜瓣、甜面酱、油、酱油、盐、糖、料酒、味精。

  制作:茄子去皮切成稍大的丁、五花肉切成薄片;锅置炉上,倒入油(可供炸物)烧热,茄丁入油中炸成金黄色捞出沥干油;锅内留少许油,蒜瓣入锅中煸出香味,下入肉片继续煸炒至肉的表面枯黄,加入甜面酱翻炒一下烹入料酒、生抽酱油翻炒均匀,点清水、加白糖煮沸后,将炸好的茄丁入锅中,用盐、味精调味,待汤汁烧开后,盖上锅盖焖至茄丁充分吸收汤汁后,淋上香油,以水淀粉勾薄芡盛盘。

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