中考期间饮食的八大好习惯

要养成良好的饮食习惯，保证一日三餐的质量。

要按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的'基本原则，早餐要吃好，不吃早餐或不重视早餐，容易发生低血糖晕厥现象。

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要符合夏季的特点。要少吃油腻食品，以减轻胃肠负担。

要多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜，如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等，都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。

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要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。

不要大鱼大肉，要以素菜为主，荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化，力求做到色、香、味、形俱佳。

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要以“杂”、“平”为宜。

好的营养是“杂”——蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等都应满足人体的需要。营养摄取的关键在于“平”——不过剩，也不过少。

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要注意多饮水。

可以喝些淡盐水、生理盐水和菜汤等，以避免因低钠造成抽搐和中暑。

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要特别注意饮食卫生。

购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用，以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜，以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果蔬菜要洗净，可以在淡盐水中浸泡一会儿，最好能用开水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食具要消毒，饭前便后要洗手。

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临考期间要多吃些富含不饱和脂肪酸的食物

如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。为保持头脑清醒，可适当进食富含卵磷脂类食品，如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。

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考试当天早饭要吃稍干一点，咸一点

因食盐中的钠在体内有水钠潴留作用，所以考试时不会因感到憋尿而分散精力。

中考前饮食的安排

适当的吃一些水果：水果可以缓解考生的厌食和便秘的作用，因为考生承受的压力比较大，所以家长在准备考生的饮食时，最好能让考生每天都适当的吃一些水果，每天至少吃两个水果。

少喝饮料及咖啡：考生每天要尽量的多饮水，充足的水分能保证血液的循环。但最好不要用饮料代替，白开水是最好，或者是矿泉水都可以。考生在考前切忌不要引用浓咖啡，浓咖啡可以刺激人的大脑，这会影响到考生的睡眠质量，而咖啡因也会导致尿频，这也会影响到考生考试的发挥。

少吃零食：考生如果要缓解压力想要吃零食，可以适当的吃一些，但是不能吃太多。最好不吃太油腻的零食及甜食。例如瓜子和花生类的食物更要少吃。

保证饮食的多样化：建议考生的饮食的最好是采取多样化的饮食方式，因为每种食物中的营养可以得到相互的补充。单一的食物并不能补充到所以的营养。

中考前饮食的注意事项

不可吃太多。很多家长怕孩子身体跟不上高强度的学习而一再让孩子进食。殊不知，吃得过饱会增加胃的消化负担，让大量血液进入胃部进行供能，从而使脑部血液供氧量减少，导致大脑反应迟钝。在饮食上，考生吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。

注意酸碱平衡。当摄取的食物达到酸碱平衡时，大脑可以处于最佳状态;当酸性过高或者碱性过高时，大脑供能就会衰退，所以切记不可偏食。

一定要注意饮食卫生。做凉拌菜时可以加醋和蒜泥，既能杀菌，又能促进食欲。

早餐一定要吃。早餐如果不吃，空腹容易引起低血糖晕厥，影响考试的发挥。

最后，具体介绍一下中考前可以吃的食物。