中考学生的饮食安排

副食：清蒸鲜鱼(姜米醋汁)[各种鲜鱼、调味品]

草菇扒时蔬(绿叶菜、草菇、调味品)

小菜：拌腐竹(水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品)

汤：绿豆汤

例二：

主食：米饭

副食：清炖排骨藕(排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品)

豆豉辣椒炒豆腐(卤水豆腐、豆豉、干辣椒、调味品)

小菜：拌海蜇(海蜇、金针菇、黄瓜丝、调味品)

汤：盖菜汤(盖菜、虾皮、调味品)

例三：

主食：二米饭

副食：西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜茎、调味品)

尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)

小菜：皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、调味品)

汤：海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)

早餐吃什么

早餐：橙子、荷包鸡蛋糖水(女生：红糖;男生：冰糖)，发面面食(馒头、花卷或全麦面包)。

宜——鸡蛋、粥或豆浆、馒头或烙饼。好消化，又补充足够的碳水化合物，给大脑提供充足的能源。

不宜——肉，消化时间长，对上午的考试不利。牛奶、小米粥，是安神的，最好晚上吃。

鸡蛋是“提气”的，吃了鸡蛋考试会精力充沛。

鸡蛋还有收敛的作用。如果考试时间比较长，考生最怕中途上厕所影响考试，吃了鸡蛋就不会有这个顾虑了。考前吃红糖煮荷包蛋，就是把一整碗糖水都喝下去也不用担心，整个上午都可以安心考试，不会有内急的现象发生。

如果是体虚的孩子，还可以加一两片人参。经期的女生，就加点当归，有止痛的作用，能让你考试更安心。

午餐吃什么

午餐：蔬菜汤(比如萝卜汤)、白灼虾、深绿色蔬菜(如芥菜、西蓝花)加红色蔬菜(如胡萝卜、甜椒)、糖拌西红柿、米饭或面条。

宜——蔬菜、主食

不宜——吃太多肉。

午餐不要为了考试特别变换花样。孩子每天吃家里的饭，他(她)的身体和肠胃对这些饭菜比较适应。如果考试当天在外面订餐，只要是孩子平时不常吃的食物，都最好不点。

蔬菜中不容易消化的：山药、芋头，避免吃。

肉类中好消化的：鱼虾肉、鸡肉，适宜吃。

吃肉需要身体花费力气去消化。相对来说，鱼肉和虾肉比较容易消化，考试当天适合吃。特别推荐虾，虾是补阳气的，吃了以后让人更精神。

晚餐吃什么

晚餐：苹果、小米粥或酸奶，泡菜。

宜——酸奶，安神、调节肠道。

不宜——鸡蛋，影响睡眠。

中考期间饮食注意事项

误区一：考前进补最有效

保健品决非万能，而且并非所有的考生都适合“享用补品”，保健品也有因人而异、适不适合的问题。考生和家长不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”，如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒、上火等病症，与家长的意图适得其反。

如果确实愿意给孩子吃一些补脑方面的保健食品或者保健药品，一定要注意一个度的问题，不要滥用，要适可而止。

误区二：肉类唱主角

如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，弄不好，反而导致腹泻、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳，而吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。

此外，考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智，清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。

所以，适当提高血糖，有利于复习考试。低脂，则是因为夏季过食油腻会伤脾胃，考前饮食主要以清淡为主。

误区三：食谱变化大

日常的生活规律不要改变，应保持平常饮食，尤其考前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

误区四：去饭店就餐

有些家远的考生家长一般会选择让孩子在考点附近的饭店就餐，这虽然方便，但很容易让考生因为突然变化了饮食习惯而产生不适，最为关键的是，在外就餐食品卫生安全家长难以掌控，考生容易因饮食不卫生出现腹泻。

一般来说，如果考试期间选择在外就餐，家长一定要选择干净卫生的饭店，尽量不让考生吃凉菜、海鲜以及冰镇水果等食品;如果条件允许，家长看看能否在考点周围的朋友家让考生就餐，尽量让考生吃得放心、安心。